Puree hase mofuta o ikhethang oa sejana, empa theknoloji e ikhethang eo metsoako e kopantsoeng, e sithabetseng, e phunyeletsoang ka sefate kapa e shapuoa ka blender hoo e batlang e le e tsitsitseng. Ke lijo tse monate haholo, lijo tse bobebe tse fumanoang ntle ho tšoaetso. Ka hona, sebakeng sa pele ho buelloa ho e sebelisa bakeng sa bana ba banyenyane, batho ba hōlileng le bakuli ba nang le lefu la mala le mala. Empa motho ea phetseng hantle ha a senye sejana se jeletsoeng.
Ho pheha litapole tse pholileng lijong tse fapa-fapaneng: meroho, litholoana, metsoako, meroho e phehiloeng e phehiloeng, nama, joalo-joalo. Ke lik'hilojule tse kae tsa puree tse tla ba qetellong, u ka tseba hore na li entsoe joang. E monyenyane phepo e nepahetseng meroho lijana, ho feta - ka litapole le botoro, monate monokotsoai le litholoana.
Ho na le lik'hilojule tse kae litapole tse patisitsoeng?
Puree e ka etsoa ka lijo tse ncha kapa tse phehiloeng. E ka ba monocomponent kapa sejana se rarahaneng. Haeba litapole tse mashedane li entsoe ka lijo tse ncha, seo se bitsoa "ho tloha serapeng", se senyehileng feela, joale ha ho sa tla ba le lik'hilojule ho eona ho feta lihlahisoa tse tala. Ka mohlala, lik'halori tsa puree tse tsoang celery li ke ke tsa feta 13 kcal, tse tšoanang le tsa phepo ea meroho e tala. Li-Caloric tsa li-cauliflower puree, tseo pele li neng li phehiloe, li kentse linoko, letsoai le botoro, hape li ke ke tsa phahama haholo. Ha e le hantle, likarolo tsa tsona li ne li se na lik'hilojule tse ngata. Li-caloric tsa puree tsa mokopu li tla ba tsa bohlokoa haholo - li-khalori tse ka bang 88, hobane limela li na le lik'habohaedreite tse ngata. Palo ea lik'hilojule e tla ba litapole tse pentiloeng, 'me sena ha se nahane ka lisebelisoa tse ling. Ntho e phahameng ka ho fetisisa ea khalori ea tholoana ea litholoana, kaha hangata e phehoa ka tsoekere. 'Me litholoana ka boeona li ke ke tsa bitsoa lijo tse tlaase tsa lik'halori, hangata li na le lik'hemik'hale tse ngata tsa lik'habohaedreite.