Li-zepelin tsa Lithuania tse nang le nama, mokokotlo oa tsona o tla makatsa baeti bohle ka lijo tsa mantsiboea, e leng sejana sa naha, se tloaelehileng ho Lithuania tsohle ho tloha bongoaneng. Re fana ka diresepe tse bonolo ka ho fetisisa le tse utloahalang, ho lokisetsa zeppelins lapeng.
Recipe ea Zeppelin ea Lithuanian e nang le nama
Lijo:
- litapole - 2 lik'hilograma;
- nama ea nama ea nama ea kolobe - 500 g;
- onion - likotoana tse 4;
- oli e citric - teaspoon e 1;
- letsoai - ho latsoa;
- tranelate e bolila - ntho e le 'ngoe;
- mafura - 150 g.
Litokisetso
Ho lokisetsa Zeppelins ea Lithuania ho bonolo, empa ho hlokahala hore u latele litaelo tsa risepe hantle. Pele u lokela ho abela litapole ka nyenyane, e siea karolo ea boraro ea boima bohle bo sa fumanoang. Litapole tsa mashed tse hlahisoang li lokela ho kopanngoa le citric acid, li behe boima ka colander, e le hore mokelikeli o tšolohe, ebe o o tlosa ka lehlakore.
Ha litapole tse pentiloeng li arotsoe ho metsi, litapole tse setseng li lokela ho phehiloe ho fihlela li lokile li bile li phunyeletse ho latela litapole tse mashed. Ho tletse metsi a grate ea litapole ho tla ba le palo e ngata ea starch, e lokelang ho bolokoa ka ho tšela metsi ka boeona.
Hona joale u ka kopanya litapole tse nang le grated le tse pentiloeng ka starch mme u sila lijoe ho fihlela li boreleli. Boima bona ke mofuta oa teko bakeng sa zeppelin tsa nakong e tlang.
Phofshoana ea nama e lokela ho tsoakane le eiee e khethiloeng ka khase le linoko. Etsa bonnete ba hore u tlohe eiee e le 'ngoe bakeng sa pheha. Sejana sa Lithuanian Zeppelin se bōpehile joaloka pie. Ho tswa ho boima ba litapole, lihobe tse nyane tse pota-potileng li lokela ho thehoa, bohareng ba ho beha khaba ea likolobe bakeng sa kolobe, ebe ka thata-thata koahela likhahla tsa kaka.
E 'ngoe le e' ngoe ea li-pie e hlahisoang e lokela ho kenngoa ka starch le ho romeloa ho pheha ka metsi a letsoai. Ke bokae ho brew zeppelins ho itšetlehile ka boholo ba bona, empa hangata ts'ebetso ena e nka metsotso e 20-22. U ka boela ua lokisetsa zeppelin ka ontong, ua li beha ka lakane ea ho tloha 'me u romela sekhase ka likhato tse 220.
Ha karolo e kholo ea sejana e lokiselitsoe, o ka etsa ho lokisetsa ho tlatsa le mongobo. Salo e lokela ho khaoloa ka likotoana mme e romelloe fatseng ea frying. Salebe e setseng e sa fumanoang e lokela ho hlajoa ka letsoho le ho khaoloa hantle, ebe e romeloa ho pate ea mafura ho mafura. Ha onion e rohakana, 'me mafura a qhibiliha ho senya, tšela tranelate e bolila ka pan le ho eketsa linoko. Tlosa mongobo ka metsotso e seng mekae.
Li pheha kapa li behoe zepelliny li lokela ho kenngoa sejaneng se tebileng sa ho halikila, se tšollele ka setho sa monoana mme se se romele setofo ka metsotso e 10-15. Sebeletsa ba chesang.
Lijo tsa Lithuania, zeppelins tseo ho tsona li lulang sebakeng se seng se seholo, se tumme ka tšebeliso ea lijo tse mafura. Haeba o lakatsa, o ka lokisetsa khalori e nyenyane le mafura a sejana sena.
Zeppelins e nang le kottage chisi
Lijo:
- chisi ea cottage - 200 g;
- litapole - 1 lik'hilograma;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- botoro - 50 g;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Kakaretso ena e tla etsa hore ho khonehe ho lokisetsa zeppelins ntle le nama le squash. Ho e-na le ho fokotsa nama ka sejaneng sena ho sebelisoa kottage chisi , ho e 'ngoe le e' ngoe recipe e lumellana ka ho feletseng le e fetileng.
Ho tswa ho boima ba litapole, ho hlokahala hore ho bōpe mahobe, u behe boima ba 'mele o kopantsoeng le lehe le linoko le ho lokisa likarolo ka thata. Ka mor'a hore u belise zeppelins metsing a letsoai, a lokela ho kenngoa ka mofuthu o sa keneleng mocheso, o tlotsoe ka botoro, ebe o romeloa ka ontong ka metsotso e 20.
Lijo tse loketseng li ka fanoa ka foromo e futhumetseng, e fafatsoa ka litlama tse khaotsoeng hantle le tse nang le monate o mongata o tlaase. Curd Zeppelins e boetse e kopanya ka ho phethahetseng le samente kapa basil le pente ea tamati.