Likoti tse tsejoang li atisa ho tsebahala har'a banana le basali ba lilemo tse sa tšoaneng. Ha ho makatse hore, hobane lihlahisoa tsena li fana ka mofuthu le matšeliso, hape, e ka ba tlatsetso e ntle ho setšoantšo leha e le sefe.
Ho na le mekhoa e mengata e sebelisetsoang ho etsa liaparo tse joalo. Haholo-holo, e 'ngoe ea e khanyang ka ho fetisisa le ea pele ka ho fetisisa ke mokhoa oa Brioche, oo lisebelisoa tsa nale li bōpang lesela le bonolo le le boima, le loketseng bakeng sa seaparo se mofuthu.
Joang ho tlama mohaho ka mokhoa oa bryosh?
Tsela ea brioche e ile ea hlaha morao tjena lefats'eng la ho hloekisa. Ho sa tsotellehe sena, e sebelisoa ka mafolofolo ke basali le banana ho pota lefatše. Joaloka Brioche, u ka kopanya feela lesela, empa hape u ka kopanya sefahleho se setle, sekarele, seaparo, seaparo le lintho tse ling tse ngata. Leha ho le joalo, ke lieta tse tummeng haholo har'a thobalano e loketseng, hobane li shebahala li sa tloaelehang 'me li fa mong'a tsona matšeliso a ikhethang matsatsing a pholileng a hoetla.
Motheo oa mokhoa oa bryosh ke lejoe la Senyesemane, hoo hoo e batlang e le ba ratang bohle ba nang le tsebo ba tseba ka ho kenyelletsa lisebelisoa. Ho itšetlehile ka hore na mofuta oa mochine ea hlokang tlhokomelo o batla ho etsa'ng ka sefofane kapa sehlahisoa sefe kapa sefe, o lokela ho sebelisa Senyesemane, kapa patent, lits'ebeletso tse sa tsoaneng le litaelo tse sa tšoaneng. Tabeng ena, mokhoa oa ho loha o ka fapana - mekhoa e meng e na le lisebelisoa tse khabisitsoeng, le tse ling tse kang sekoahelo, ebe se huloa hammoho le khoele e le 'ngoe.
Koeko ea mosali, e tlameletsoe ke mohlala oa brioche, e fetoha lehlakoreng le mabeli, e leng se etsang hore ho khonehe ho e apara ka litsela tse fapaneng ho itšetlehile ka maikutlo. Haholo-holo ea pele e sheba lihlahisoa tse tšoanang, tse amanang le likhoele tse peli kapa tse fetang tse 'mala. U sebelisa mebala e sa tšoaneng, u ka fumana mefuta e meholo ea bokhabane ba khale, le likhahla tsa bacha tse khanyang, tse khahlang beng ba tsona.
Le hoja mokhoa oa brioche o ka 'na oa bonahala o le boima bakeng sa masapo a qalang, ha e le hantle, ha ho thata ho e tseba. Ka molao, matsatsing a seng makae basali ba qala ho ikutloa hore na ba lokela ho fumana mohlala ofe, 'me mosebetsi o bonolo ebile o bonolo.
| | | |
| | | |
| | | |
