Ka la 21 March, Mamosleme a bokana malapeng mme a keteka matsatsi a phomolo a boholo-holo a Navruz, mme sejo se tloaelehileng, se lokiselitsoeng hantle bakeng sa letsatsi lena, ke sumalak. Mokhoa oa ho pheha sejana sena ke nako e telele, hobane sejo se ka sehloohong ke likokoana-hloko tsa koro, kahoo qaleho ea tlhahiso ea sumalak ke nako ea ho mela ha peo. Ho sa tsotellehe taba ea hore sumalak e lokiselitsoe malapeng a Mamosleme le hanngoe ka selemo, batho ba bangata ba batla ho leka sejana sena se nang le phepo e monate, haholo-holo kaha saense e bontšitse hore sumalak e tlisa melemo e mengata 'meleng' me ha e na lipelaelo.
Rua molemo le kotsi ea sumalak
Ha e le hantle, ho sa tsotellehe hore na sumalak ke ea bohlokoa, u ka ba ua belaela, hobane ka mokhoa o moholo sejana sena se lokiselitsoe ho tloha ka koro, melemo ea sona, mohlomong, e mong le e mong ea utloang. Bo-rasaense ba hlokometse hore ho na le sekhaba se le seng feela sa sumalak ka livithamine le liminerale tse ka khonang ho nka li-kilos tse peli tsa litholoana, empa ka thepa ea sumalyak e ka bapisoa le motso oa ginseng . Kahoo, a re hlahlobisiseng seo Sumalak e leng thuso haholo:
- Ho khotsofatsa 'mele lisebelisoa tsa bohlokoa tse hlokahalang bakeng sa ho sebetsa ha litho tsa litho tsohle tsa ka hare, kahoo li thusa ka beriberi.
- E na le phello e ntle tsamaisong ea methapo, e thusa ho sebetsana ka katleho le khatello ea kelello, e matlafatsa methapo le ho ntlafatsa boroko.
- E lokolla 'mele ho tsoa ho mefuta eohle ea lihlahisoa tsa ho senya.
- E ntlafatsa entestinal microflora, e susumetsa ts'oaetso, le ho kokobetsa masoabi a sa foleng.
- E tloaelehileng ho potoloha ha mali.
- Ho eketsa mesebetsi e sireletsang ea 'mele le bokhoni ba ho hanela tšoaetso e sa tšoaneng.
- E thusa ho loantša boima bo feteletseng. e liehisa lipids le lik'habohaedreite .
- E sireletsa sebete mme e susumetsa mosebetsi oa eona.
- Litemoso tsa maloetse a "basali", ka sebele a ama maemo a seoa.
- E thibela kholo le ntshetsopele ea libaktheria tse kotsi 'meleng.
- E ka ama matšoafo ka melemo, e leng, e qhibiliha ho eona seretse se hlahisang likhase tsa acid e phefumolohang.
- Ho khotsofatsa 'mele ka li-amino acid tse fetang 19.
- Litholoana tse ntle ho lymphatic system li tiisitsoe.
Haeba re bua ka tšenyo ea sumalak, joale ha ho joalo. Ho ka 'na ha e-ba le tšoaetso e fokolang ho e' ngoe ea metsoako ea sejana, hantle, haeba u sebelisa sumalyak ka bongata bo sa lekanyetsoang (ho ka thoe'ng ka sehlahisoa leha e le sefe), joale ena hase eona tsela e molemohali ea ho ama setšoantšo seo.