Sopho ea pea ka khatello ea ho pheha

Ho pheha pea sopho e entsoeng ka khatello cooker ke monate, hobane pheha lierekisi hangata nka nako e telele haeba u pheha eona ka bonolo saucepan. Ha ho tsotellehe hore na u pheha sopho ea pea khatellong ea "cooker", "Polaris", kapa u sebelisa mochine oa mofuta o mong, leha ho le joalo, re netefatsa hore lijo tse joalo li arohane le tafoleng.

Recipe bakeng sa sopho ea pea tlas'a khatello ea ho pheha

Lijo:

• lierekisi - 1 ntho;
• likhopo tsa nama ea likhomo - 200 g;
• lihoete - 1 sengoathoana;
• eiee - 1 pc.;
• letsoai, pepere - ho latsoa;
• sehlopha sa litlama tse nkhang hamonate (lekhasi la bay, thyme, metsola ea parsley kapa dill).

Litokisetso

Ntlha ea pele, ela hloko hore na hoa hlokahala hore u soak lierekisi pele u pheha, hangata lintlha tse joalo li bontšoa ke moetsi oa thepa. Haeba lierekisi li ne li sa kenngoa fekthering - li tlatse metsi a batang 'me u eme lihora tse 3-4. Tabeng ea hore lierekisi ha li hloke ho itokisa pele, li hlatsoe 'me u etse bonnete ba hore ha ho na litšila har'a lierekisi.

Likhopo tsa nama ea likhomo li hlatsoa 'me re li tlosa lifilimi ka thipa e bonolo le e tšesaane. Joale a re qale ho lokisetsa meroho: lihoete lia hloekisoa ebe li hlophisoa ka grater e khōlō, 'me lieiee e sithabelitsoe ka li-cubes.

Re kenya lintho tsohle tse lokiselitsoeng, ho kenyeletsa lierekisi tse e-soaked le sehlopha sa litlama tse nkhang hamonate, ka sekotlolo sa polokelo. Tlatsa tsohle ka metsi ka karolelano ea 4: 1. Hona joale koala sekoahelo sa khatello ea ho pheha 'me u khethe "Meroho" ho menu ea lisebelisoa. Ka mor'a metsotso e 20, sopho e nkhang hamonate e tla ba e loketse! E tla nka feela setlama sa litlama tse nkhang hamonate ka pitsa mme e fafatsa sopho e entsoeng ka litlama.

Sopho ea pea le lisebelisoa tse tsuba ka khatello ea ho pheha

Lijo:

• lierekisi tse sithabetseng - 1 ntho;
• litapole - likotoana tse peli;
• eiee - 1 pc.;
• lihoete - 1 sengoathoana;
• Bay leaves - 2 pcs.;
• letsoai, pepere - ho latsoa;
• Nama e tsubang (brisket, bacon, likhopo, lisepa) - 500 g.

Litokisetso

Lierekisi li e-soaked, haeba ho hlokahala, kapa e le feela o tletseng metsi. Re roba le ho roala lieiee, lihoete tse tharo ka grater, ebe re khaola litapole ho ea ka litlhoko tsa motho. Hona joale re hlokomela tlhokomelo ea lisebelisoa tsa tsuba. Ha e le mona, e mong le e mong o khetha, ho itšetlehile ka mokhoa le mehopolo. U ka etsa sopho e tsoang lihlahisoa tse ntseng li tsuba, empa u ka fokotsa likhopo tsa khale kapa brisket. Ho sa tsotellehe hore na boemo ke bofe, nama e khahloa ho etsoa, ​​kapa likotoana, 'me likhopo ha li fumanoe.

Lisebelisoa tsohle li kenngoa ka senoelo sa mouoane 'me li tšolleloa ka metsi ho letšoao. Khetha mofuta oa "Sopho" 'me ka mor'a lihora tse 1.5 sejana se tla itokisetsa!