Ntho e 'ngoe ea bohlokoa ka ho fetisisa ea nama ke sebete sa liphoofolo le linonyana. E na le livithamine, microelements, 'me sebete sa nonyana se nkoa e le lijo, ka lebaka la lintho tse ngata tsa amino acid le tse tlaase tsa caloric. Sebete sa likhantsi le matata, le phepo e nepahetseng ea bona lefatšeng ka bophara, ho nkoa e le tse ratoang haholo.
Empa sehlahisoa sena se na le monko o khethehileng, tatso le bohale bo bobe. Ka lebaka lena, ha u e lokisetsa, u lokela ho sebelisa lijoana le linoko tse ka etsang hore, haeba e se ka ho feletseng, e fokotsa ho hloka hona ha sehlahisoa sena. U ka boloka sebete lebese kapa marinade e khethehileng pele u pheha. Hape, sejana sa sebete se fetoha se bonolo, se bonolo ebile se le lerootho ha se se pheha ka tranelate e bolila le eiee.
Ka sehloohong sa kajeno, re tla u bolella ka ho qaqileng ho pheha sebete ka tranelate e bolila le eiee
Sebete se tsitsitseng ka tranelate e bolila le eiee
Lijo:
- sebete leha e le efe - 0,5 lik'hilograma;
- eiee - 150 g;
- tranelate e bolila - 150 g;
- oli ea limela - 25 ml;
- pepere e ntšo;
- letsoai;
- li-herbs tse khethiloeng.
Litokisetso
Sebete se hlatsuoa, re lokolla lijaneng le litebelisoa tse kholo, re arotsoe ka likotoana tse nyenyane, tšela onion ka mehele kapa semirings.
Re tšela oli e hloekisitsoeng ka metsi a hloekileng, ho tšela liiee pele ho khauta, ebe o tšela likotoana tsa sebete le ho chesa mocheso o matla ka mahlakoreng ohle ho feta metsotso e meraro, ho eketsa tranelate e bolila, pepere le letsoai, ho fokotsa mocheso le ho otloa ka tlas'a sekwahelo metsotso e leshome le metso e mehlano, nako le nako susumetsang maikutlo.
Phoofolo ea sebete ka tranelate e bolila ka onion le lihoete
Lijo:
- sebete sa nama ea khomo - 750 g;
- eiee - 250 g;
- lihoete - 150 g;
- tranelate e bolila - 200 g;
- oli e hloekisitsoeng ea meroho - 60 ml;
- motsoako oa pelepele;
- letsoai;
- li-herbs tse khethiloeng.
Litokisetso
Sebete sa nama sa nama se hlatsoa, se omisitsoe, se tlose filimi, se tšeloe likotoana tse tšesaane le ka likaroloana tse nyenyane ka lero le nang le oli e hloekisitsoeng ka nako e fetang metsotso e 'meli e mong le e mong ea sebeletsang. Ka tsela e tsoanang le monate oa pan fry ka onion, khaola li-semicircle anyanisi ho fihlela khauta, jala lihoete le Fry hape metsotso e mehlano. Joale jala sebete se halikiloeng, eketsa tranelate e bolila, motsoako oa pelepele le letsoai le phomolo tlas'a sekwahelo ka metsotso e leshome le metso e mehlano.
Sebeletsa ka litapole tse chesang, tse khabisitsoeng ka meroho.
Chicken sebete ka tranelate e bolila ka onion
Lijo:
- chicken sebete - 550 g;
- onion - 300 g;
- tranelate e bolila - 100 g;
- oli e hloekisitsoeng ea meroho - 60 ml;
- motsoako oa pelepele;
- letsoai;
- haeba o lakatsa ho ja meroho.
Litokisetso
Ka pane e chesang e futhumetseng, o eketsa oli ea meroho, ka monate ho fihlela e le khauta 'me e qhibililoe' me e khaoletsoe ka mehele e halofo. Ebe o eketsa ho hlatsoa, ho omisitsoeng le ho etsoang ka likhōhō tsa khoho ho eiee, 'me ka monokotšoai, o tsosang kamehla. Ha sebete se fetola 'mala, eketsa ka tranelate e bolila letsoai le motsoako oa pelepele mme o phatlotsoe tlas'a sekwahelo metsotso e leshome le metso e mehlano, e susumetsang ka linako tse ling.
Chicken sebete se apehile ka tranelate e bolila ka onion le li-mushroom
Lijo:
- chicken sebete - 550 g;
- eiee - 200 g;
- tranelate e bolila - 250 g;
- li-mushroom - 120 g;
- phofo ea koro - 30 g;
- li-breadcrumbs - 30 g;
- oli e hloekisitsoeng ea meroho - 60 ml;
- motsoako oa pelepele;
- letsoai;
- haeba o lakatsa ho ja meroho.
Litokisetso
Chicken sebete e hlatsuoa, e omisitsoe, e arotsoe likoto, e tšela phofo le ho fola
Lijong tsa ho baka, ho tlotsoa ka oli ea meroho e hloekisitsoeng, bela sebete se omisitsoeng le holimo ka letsoai le motsoako oa pelepele. Fry ka pane, hlaba le ho khaola ka mehele e 'ngoe, eiee' me u behe sebaka sa bobeli. Mohato o latelang, khaotsa li-mushroom ho fihlela merobo e fetoha mouoane, eketsa tranelate e bolila, letsoai, pepere, mofuthu 'me u tšollele holimo ho sebete le eiee. Qetellong, koahela ka li-breadcrumbs 'me u kenye sehong sa preheated ka likhato tse 220 ka metsotso e mashome a mabeli.
Re sebeletsa ka leha e le efe sejana kapa meroho, re fafatsa meroho ka thato.