Rice pudding (sesepe sa eona ka mefuta efe kapa efe e bonolo haholo) ke sejana se tummeng le se ratoang linaheng tse ngata tsa lefats'e. Lijana tse joalo li ka fumanoa mekhoeng e sa tšoaneng ea litloaelo tsa lichaba tse ngata (lenane la mabitso ka lipuo tse fapaneng li na le libaka tse ka tlaase ho tse 40), empa leha ho le joalo naha ea habo ke Engelane, e tummeng ka litlhapi tsa eona.
Li-recipe li ka fapana, esita le libakeng tse nyenyane. Ha e le hantle, raese pudding ke sejana se entsoeng ka raese, se phehiloeng metsing, ka linako tse ling le ho eketsoa lebese, hammoho le lintho tse ling tse sa tšoaneng. O ka pheha pudding ho tswa ho raese ea raese, empa e ka etsoa ka raese e omeletseng (e hlatsoitsoeng).
Joang ho pheha raese pudding le kottage chisi?
Lijo:
- halofo ea khalase ea raese (ho molemo ho sebelisa e sa phutholoha);
- halofo ea khalase ea lebese kapa metsi;
- halofo ea senoelo sa metsi;
- 1-2 mahe a linku;
- halofo ea senoelo sa chate ea cottage (molemo ho feta lehae);
- 1-2 di-teaspoon ea tsoekere, mahe a linotši kapa sirapo ea litholoana;
- 1 teaspoon ea botoro ea tlhaho;
- sinamone ea pinch;
- vanilla e 'ngoe;
- safrone e nyane;
- halofo ea khalase ea tranelate e bolila.
Litokisetso
Re pheha monate oa raese pudding le koung ea cottage. Le raese e fetisitsoeng e hlatsuoa ka hloko 'me e phehoa ka metsi kapa ka motsoako oa metsi le lebese hoo e ka bang metsotso e 12-16. Pororo e pholile, eketsa ntlo e ncha ea chisi, e hlakoloe ka sieve, kapa mahe a linotši (kapa tsoekere, sirapo). Kenya mahe a tala, linoko le knead ka hloko. Lubella botoro ka sejana sa ho baka 'me u kenye ka har'a eona motsoako o lekaneng oa raese. Joale u ka etsa ka litsela tse peli.
Tsela e le 'ngoe. Beha foromo ka pane e tlaase, e pharaletseng e nang le metsi a seng makae, koahela foromo ka sekwahelo ebe o pheha ho fihlela o se o itokiselitse mocheso o tlaase.
Mokhoa oa bobeli. Beha foromo ka ontong ea preheated ka metsotso e ka bang 25. Etsa bohobe ka mocheso o mofuthu. Ho itokiselitse ho pudding ho behoa ka sejana sa tšepe, ho tšeloa ka tranelate e bolila 'me ho sebelisoa tee, kofi kapa lino tse ling tsa mofuta ona. Hoa lokela ho hlokomeloa hore ho kenngoa ha morara o omisitsoeng lethathamong la lisebelisoa ho tla etsa hore raese-cottage cheese pudding e ntlafatsoe haholoanyane.
Phere ea raese e nang le mokopu
Ho hotle ho pheha raese pudding le mokopu.
Lijo:
- 250 g ea raese;
- 250 g ya makhasi a makhasi;
- 400 ml ea metsi;
- 200 di ml ka tranelate;
- 600 ml ea lebese;
- 100 ml ea mahe a linotši;
- letsoai la pinch;
- ka sinamone ea pinch le vanilla (kapa tsoekere ea vanilla), grate ea nutmeg, safrone, ginger e omeletseng, cardamom.
Litokisetso
'Mele oa mokopu o entsoe ka likotoana tse nyane (kapa re o pata ka grater) ebe o pheha habobebe ho fihlela o le bonolo. Hlatsoa raese hantle mme u phehe ka mocheso o mofuthu ho fihlela o se o itokisitse - ho tla nka metsotso e 16-20. Haeba ho na le likhaello tsa metsi - letsoai. Re kopanya mahe a linotši, linoko le lebese. Hanyane hanyane. Kopanya raese ka mokopu o entsoeng ka mokokotlo 'me ue kenye ka sejana sa ho baka, o tlotse oli. Tlatsa motsoako oa lebese. Bake e tla ba metsotso e ka bang 40 (ho fihlela metsi a fetoha).
Lijo tsa ho pheha
Maemong a sa tšoaneng, sejana sena se sebelisoa e le lijo tse tsoekere, ka mohlala, pudding e monate ea raese le morara o omisitsoeng, le litholoana tse ling tse omisitsoe kapa