Omelette ke lijo tse monate tse tsoang lihlahisoa tse teng. Ka hona, kgetho e babatsehang bakeng sa lijo tsa hoseng kapa ho ja lijo tse potlakileng. Ho na le lipepe tse ngata tse sa tšoaneng bakeng sa ho itokisa. Re tla u bolella hona joale ho etsa omelette ka tranelate e bolila. E fetoha e hlollang haholo, empa e na le mohaho o motenya haholoanyane. Ke kahoo e sa oeleng.
Omelet ka tranelate e bolila - risepe
Lijo:
- mahe a maholo khōhō - li-pc 8;
- botoro - 45 g;
- tranelate e bolila 20% ea mafura a lijo - 125 g;
- letsoai.
Litokisetso
Mahe a likhoho a rojoa ka sekotlolo, letsoai hore ba latsoe 'me ba kenyetse tranelate e bolila. Hantle hohle ho ferekanngoa. Ha ho hlokahale ho otla ka mofani oa motsoako, ho lekaneng ho e qheqhetsa feela ka fereko. Re lahlela sengoathoana sa botoro ka lero le pholileng. Ha e qhibiliha, tšollela maqhubu a mahe le mollong o monyenyane a tlise omelet ho fihlela e loketse. Sebaka se chesang se lokela ho koaheloa ka sekwahelo.
Omelet ka tranelate e bolila ka multivariate
Lijo:
- mahe - likotoana tse peli;
- tranelate e bolila - 40 g;
- letsoai - pinch.
Litokisetso
Re kopanya mahe ka letsoai le tranelate e bolila. Ka fereko, e kopanya kaofela. U ka boela ua eketsa paprika e nyenyane - 'mala o tla ba khauta haholoanyane. Boima bo hlahisoang bo tšeloa ka mofuteng oa silicone. Ka pitsa e nang le mefuta e mengata, tšela 200-300 ml ya metsi a chesang, kenya sesebelisoa sa steamer ebe u kenya hlobo ea silicone ho eona. Re pheha metsotso e 7 lenaneong "Steam Cooking". Re tlosa omelet e entsoeng ka sefate sa silicone ebe re e beha ka poleiti, re e sebeletsa ka meroho e mecha.
Hape ho multivarker u ka etsa omelette ho "Frying" kapa "Baking" mokgwa, joale e tla shebahala e le e tsoa ka frying pan. Tabeng ena, motsoako oa mahe o tšeloa ka moulo oa multivaro, oiled, 'me re lokisetsa metsotso e 10. Re ntša omelet ka thuso ea basketball ea steamer.
Omelette ka tranelate e bolila le tamati
Lijo:
- mahe a likhoho - likotoana tse 4;
- onion - 80 g;
- phofo - 4 tbsp. likhaba;
- tranelate e bolila 15% ea mafura - 2 tbsp. likhaba;
- tala ea onion - ho latsoa;
- oli ea limela - 15 ml;
- langa le le lej - 1 pc.
Litokisetso
Eiee e nyane e phunyeletse 'me e tletse mmala oa khauta. Tomata re tlatsa metsi a belang mme re tlosa letlalo ho eona. Re e khaola ka li-lobule. Ka sekotlolo, roba mahe, eketsa tranelate e bolila, phofo, e qhiloe e tala, pepere le letsoai ho latsoa. Hantle, tsohle tsena li tsoakane. Sebopeho sa lehe le hlahisoang ka liiee tse halikiloeng, ho tloha holimo re beha likhae tsa langa le le lej. Koahela pitsa e pholileng ka sekwahelo 'me u lokise omelet ka tranelate e bolila holim'a mollo o monyenyane ho fihlela toporo e teteaneng. Ebe u hula omelet ka bonolo ka spatula, e feteletse ka lehlakoreng le leng ebe u potlakela metsotso e ka bang 1. Ka mor'a moo, tima mollo, empa u se ke ua potlakela ho bula sekwahelo, o tlohella omelet ka tranelate e bolila ka setopong se monate ho lula metsotso e meng e 5.