Kakaretso ea mapheo a linonyana e tumme haholo naheng ea habo eona karolong e ka boroa ea United States. Sephiri sa ho pheha khoho e joalo ke saupe ea sekhukhu ea sekhukhu, e ka rekisoang ka mokhoa o entsoeng ka mokhoa o lokiselitsoeng hoo e batlang e le maraka leha e le ofe a Amerika. Re tla leka ho hlahisa risepe e joalo ka matsoho a rona mme re arolelane mekhoa e fapaneng ka ho fetisisa le uena.
Lipalesa tsa bufalo - recipe ea pele
Mapheo a khale le nkho ea bufalo - sejana se se nang molemo, empa tsohle hobane khoho e nkoa pele ho fried ka bongata ba oli e belang ho fihlela e khalla, 'me ka nako eo e kopane le moriana. E fetoha monate o makatsang ebile o kotsi.
Lijo:
- mapheo a khōho - likotoana tse 25;
- Seroce sa Worcestershire - 15 ml;
- hot sauce - 165 ml;
- botoro - 75 g;
- veine ea veine - 15 ml;
- oli ea meroho bakeng sa ho chesa ka ho teba.
Litokisetso
Lokisetsa mapheo a khōhō ka ho e hlatsoa hantle, ho omisa ebe o khaola malebela a se nang nama. Khaola likhoho likarolong tse ling tsa oli, pele u li fetisetsa lipileng tsa pampiri.
Leqhoa la mapheo a linotši le bonolo haholo. Ka saucepan, beha botoro, tšela ka asene, chesang mongobo le wooster. Lumella oli hore e qhalakane 'me e kopane le tse ling kaofela. Ha tsohle mapheo a se a loketse, feela a li behe ka sekotlolo ebe o kopanya hantle.
Lipalesa tsa bufalo - e phehoang ka ontong
Phapang e sebetsang ka ho fetisisa ea mapheo ke mokhoa ona. Ha e sebelise botoro, 'me mapheo a bohale a fana ka linoko tse atileng.
Lijo:
- mapheo a khōhō - 540 g;
- oli ea limela - 45 ml;
- pepere ea cayenne le paprika - 1/2 teaspoon ka 'ngoe;
- asene ea cider - 25 ml;
- lero la lemone - 15 ml;
- Liiee tse omisitsoeng le konofolo - 1 teaspoon.
Litokisetso
Ka mor'a hore u hlatsoe le ho omisa mapheo a khōhō, u li apare ka lakane ea ho baka 'me u li romele sehong sa preheated ho likhato tse 210 ka metsotso e 45. Otla oli ea meroho hammoho le asene le lero la li-citrus. Beha ntho e 'ngoe le e' ngoe mollong, tšela linoko ho tsoa lethathamong 'me u lumelle mongobo ho ea pheha. Eketsa letsoai mme u kopanye le mongobo le khoho e halikiloeng. Mapheo a likhoho a nonyana a fuoa tafoleng e le chesang ka hohle kamoo ho ka khonehang, e tsamaeang le lisoso tse tšoeu.
Recipe ea mapheo a linotši le mahe a linotši ka ontong
Kakaretso ea pele e felisa ho eketsoa ha mahe a linotši ho ea mongobo oa mapheo, empa ha nako e ntse e ea, bakeng sa monate oa lehae, bahoebi ba lehae ba ile ba qala ho tsoakanya sauce e chesang ka mahe a linotši a nyenyane le ho pheha ho fihlela ho ts'oana ha leihlo.
Lijo:
- mapheo a khōhō - 1,8 kg;
- botoro - 65 g;
- hot sauce - 115 ml;
- mahe a linotsi - 15 ml.
Litokisetso
Lokisetsa mapheo mme u tsoele pele ho tsuba ka har'a li-batches ka frying e tebileng. Ha letlalo la mapheo a khōhō le soeufalitsoe, nka litokisetso tsa moriana. Qhibiliha botoro 'me u kopane le moriana o monate. Ha mongobo o qala ho fihla ho pheha, o kopanye le mahe a linotši 'me u phehe metsotso e meng e 2-3. Kopanya sauce e lokisitsoeng ka mapheo mme o kopanya hantle.
Ho pheha mapheo a nonyana joang?
Lijo:
Bakeng sa mapheo:
- mapheo a khōho - lik'hilograma tse 1,2;
- paprika - 1 teaspoon;
- grated garlic - 1 tbsp. khaba;
- lekala la rosemary.
Bakeng sa sauce:
- botoro - 45 ml;
- mongobo shirucha - 45 ml;
- ketchup - 65 ml;
- asene - 25 ml;
- tsoekere e sootho - 65 g.
Litokisetso
Hlatsoa mapheo a khōhō ka ho omisa, ho li khaola le ho phunya motsoako oa li-paprika, konofolo le rosemary ka letsoai. Pheha nama ea linotši ka metsotso e 190 le metsotso e 45. Bakeng sa spaghetti, kopanya ea melted botoro le e monate shirucha, ketchup le tsoekere, pheha ea spaghetti ho fihlela likristale tsa kristale qhibiliha le kopanya eona ka mapheo.