Ho ja li-yolk tsa mahe ke tsela e ratoang haholo le e atlehang haholo ea ho ntlafatsa 'mele ka lisebelisoa tse molemo, ho ntlafatsa boiketlo ba hau le ho lahleheloa ke boima ba' mele.
Melao ea ho theola boima ba mahe a linotši
Yolk e na le divithamine e ngata A, B, D, H, tšepe , iodine, zinki, phosphorus, potasiamo le calcium. Biotin, e teng ka har'a yolks, e khothalletsa ho tloaeleha ha lipid metabolism, ho ts'oaroa ka potlako le ho sebelisoa ha mafura.
E 'ngoe ea lipepepe tsa lijo tsa mahe a linotši li fana ka maikutlo a tšebeliso ea li-yolks tse phehiloeng hammoho le meroho e tlaase. Ka lenaneo lena la tahlehelo ea boima, u tlameha ho etsa bonnete ba hore o na le mefuta e mengata ea ho noa le ho ikoetlisa kamehla. Ka kakaretso e lokela ho lahloa ho noa joala.
Lijo tsa lijo tsa li-yolks tsa mahe:
- Kamore ea lijo tsa hoseng - karolo e 'ngoe ea stewed hop , le eiee, lihoete le tamati e ncha, hammoho le 2 yolks.
- Mantsiboea - meroho, mouoane le ligrama tse 100 tsa tlhapi kapa nama ea phehiloeng e phehiloeng.
- Lijo tsa lijo - meroho e phehiloeng.
Ho tloha ho noa ho hlokahala ho fana ka khetho ea lero la tamati, tee e sa tsoeang le metsi a nang le diminerale ntle le khase.
Nako ea lijo tsena ke matsatsi a mararo, ao u ka felisang litheko tse peli tsa boima ba 'mele ka ho fetisisa.
Melao ea ho lahleheloa ke boima ka mahlaseli a tala
Lijo tsa li-yolk tsa mahe a mangata li na le ho ja jae ea egg e entsoeng ho tloha ho 2 e tala yolks le teaspoon e 1 ea mahe a linotši ka matsatsi a mararo. Ho lahleheloa ke tefo ho tla ba li 2 kilogramme.
Bakeng sa lijo tsa hoseng, o lokela ho noa joala le tee ea tee kapa kofi ntle le tsoekere le selae sa lemon. Lijong tsa motšehare, ligrama tse 100 tsa li-fat-fatse tsa cheese le senoelo sa tee sa unsweetened se hlokeha. Lijo tsa shoalane li lokela ho e-na le bohobe bo le bong ba rye le karolo ea lehlakoreng le mongobo.
Qoba ho ja lijo tse nang le li-yolks - e tala kapa e phehiloeng e lokela ho ba bakeng sa maloetse a sebete, mekhoa ea pelo le ea lijo, hammoho le ho se mamellane ka sekhahla sa sehlahisoa.