Basali ba batlang ho theola boima ba 'mele, ba sebelisa mefuta e sa tšoaneng ea lijo, ba qala ho kopanela lipapaling kapa ho tantša, empa mosebetsi oohle ha oa ka oa e-ba oa lefeela, o lokela ho ntlafatsa ka ho feletseng mokhoa oa bona oa ho ja. Ha e le hantle, haeba menu ea hau e thehiloe ho ja lijo tse nepahetseng, e ke ke ea thusa ho theola boima ba 'mele, empa hape e tla matlafatsa' mele, e eketsa ho hanyetsa mafu a mangata.
Ho etsa hore lijo li phele hantle 'me li be le mekhoa e metle meleng, meroho e mecha , litholoana, litlama le monokotsoai li lokela ho ba teng haholo. Etsa bonnete ba hore o ja mahe. ke mohloli oa lutein le protheine. U se ke ua lebala ka nama, lihlahisoa tsa lebese, litholoana tse omisitsoeng, litlhapi.
Ntle le lijo tsa margarine, mafura a maiketsetso, lijo tsa makotikoting, mayonnaise, lihlahisoa tse nang le li-dae le litlolo tse nooang, lik'hemik'hale tse kang coca-cola le tse ling tse joalo.
Melao ea motheo ea ho ja hantle
Ho bua ka nako e sa lekanyetsoang ka boima bo feteletseng ha u hloke feela ho ntlafatsa menu ea hau, empa u tlameha ho latela melao-motheo ea phepo e nepahetseng le e nepahetseng:
- E ja butle-butle 'me u hlake lijo tsa hau. Ho seng joalo, o ka senya lijo tsa 'mele,' me ka linako tse ling le methapo ea pelo.
- Qoba letsoai. Haeba u sa khone ho e qhelela ka ho feletseng ho tsoa lijong, joale leka ho fokotsa ho fihlela ho 5 g ka letsatsi.
- Leka ho ja hangata, empa ka bongata.
- Nako le nako u itokisetse ho itokolla matsatsi.
- Sebelisa nama e bobebe. Lijo, nama ea meutlanyana le nama ea khoho li phethehile bakeng sa lijo tse phetseng hantle le tse phetseng hantle. Ha e le hantle, o ka ja nama ea kolobe, empa ho molemo ho e ja hangata kamoo ho ka khonehang 'me ka mokhoa o khethehileng o phehiloe kapa o phehile.
- U se ke ua ja ka boloetse ba 'mele. E le hore u se ke ua imela 'mele le ho khathala haholo, hana ho ja le ho noa khalase ea metsi kapa lero le pholileng.
- Noa metsi hangata. Motšehare ho hlokahala hore u sebelise hoo e ka bang lilithara tse 2 tsa metsi, empa u lule u hopotse, ho noa hoa hlokahala ka mor'a lijo, ho e-na le nakong ea ho amohela phepo.
- Lijo tse nang le phepo bakeng sa tahlehelo ea boima li akarelletsa ho tlosoa ho menu ea kofi, cocoa, tsokolate , tlhapi e tsuba le lintho tse ling tse nang le purines. 'Nete ke hore lintho tsena li eketsa bongata ba acid ea uric e ka lematsang liphio, manonyeletso, pelo, mesifa.
- Hohle kamoo ho ka khonehang 'me hangata u je meroho le litholoana tse ncha.
- Leka ho ja lijo tse ncha tse lokiselitsoeng
Lijo tse phelisang hantle bakeng sa letsatsi
Etsa menyetla e nepahetseng ea ho ja e le hore e fapane ka hohle kamoo ho ka khonehang, u se ke ua lebala ka meroho, lijo-thollo, monokotsoai, bohobe, litholoana, meroho.
Mohlala oa letsatsi le le leng oa menu
Sehopotso:
- Li-flakes tse nang le lebese le khaba ea mahe a linotši;
- khalase ea yogurt;
- Fragola.
Mantsiboea:
- Rabbit e entsoeng ka meroho;
- Likarate tsa likomkomere le litlama;
- bohobe bo botšo;
- lero la lamunu.
Lijo tsa motšehare:
- fritters ka kefir;
- mahe a linotsi kapa jeme;
- khalase ea yogurt kapa lebese.
Ka lijo tse nang le phepo e nepahetseng li ka fapanya sejana, mohope oa sona o hlalositsoeng ka tlase.
Khoho le limela tsa meroho
Lijo:
- lefu la khoho - 1 pc .;
- litapole - lipalo tse 7;;
- tamati - 4 lik'hilograma.;
- zucchini - li-2 maqheka.;
- Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
- lihoete - likotoana tse peli;
- eiee - likarolo tse 2.;
- tranelate e bolila - 200 g;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba;
- metsi a 250 g;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Pheha nama ea nama, ebe u e arola likarolong tse 'maloa tse kholo. Hlalosa oli ea meroho ka lero le monate le ho boloka meroho e nang le meroho ea pele. U ka kenya meroho ho latellana leha e le efe, ntho e ka sehloohong ke hore litamati li ka hodimo. Kamora metsotso e 10, tšela ka tranelate e bolila le metsing, hlahisa mocheso o tlaase ho fihlela o pheha. Ka mor'a moo, re jala meroho le moriana, ebe re e qeta ka metsotso e ka bang 3.