Batho ba bangata ba sitoa ho theola boima ba 'mele, eseng le hore ba ja se fosahetseng, empa ba tloaetse ho ja likarolo tse ngata tsa lijo tse sa hlokahaleng. E ne e le bakeng sa batho ba joalo 'me e thehoa mokhoa oa ho lahleheloa ke boima ba' mele - e leng lijo tsa poone e le 'ngoe. Hoa makatsa hore ebe e bonolo, e fumaneha, ha e hloke khalori ho bala le ho thusa ho leka-lekanya lijo tsa hau ntle le ho teba ka bohlale ba dietetics.
Plate ea ho lahleheloa ke 'mele
Hoa tsebahala hore baetsi ba puso ea sejana bakeng sa ho lahleheloa ke boima e ne e le bo-rasaense ba tsoang Finland ba behileng pakane ea bona ho nolofatsa lijo tse nepahetseng ka hohle kamoo ho ka khonehang le ho etsa hore e fumanehe ho batho ba bangata. Hona joale re ka bua ka tieo hore ba atlehile.
E le hore u sebelise lijo tsa motsoako ka poleiti, u lokela ho ba le lijana tse loketseng feela. Litsebi li khothalletsa ho tsepamisa mohopolo holim'a sekhahla se setle sa sethala se nang le bophara ba cm 20-25. Haeba u beha lijo ka poleaneng e joalo ntle le hump - e tla ba hantle feela joalokaha e lokela ho jeoa nakong ea lijo tse le 'ngoe.
Letlapa la phepo e nepahetseng
Kahoo, sejana sa lijo tse phetseng hantle se arotsoe likarolo tse 'maloa. Ntlha ea pele, kelello e arola sebaka sa eona ka halofo - mme e 'ngoe ea li-halves e be likarolo tse peli. Ka tsela ena. U tla ba le poleiti. E arotsoe likarolo tse tharo - tse peli ka ¼ le e 'ngoe ka boholo ba ½. Karolo ka 'ngoe e na le melao ea eona ea ho tlatsa:
- Halofo ea lekala (ke hore, sebaka se seholo ka ho fetisisa karohano ea rona ea kelello) e hlile e tletse meroho - k'habeche, likomkomere, zucchini, tamati, joalo-joalo. Ena ke karolo e bonolo ka ho fetisisa ea lijo-thollo - li-vithamine tse ngata, liminerale le fiber ka bonyane ba bohlokoa ba caloric. Meroho e ka ba e hloekileng, e phehiloeng, e phehiloeng, e phehiloe ka grill kapa ka ontong, empa e sa etsoa! Ke habohlokoa ho etsa meroho e mafura a maholo le a khanyang. Karolo ena ea poleiti e lokela ho tlatsoa ka seatla se bulehileng, u ka khona ho slide.
- Karolo ea pele ea poleiti e tletse lik'habohaedreite tse rarahaneng - sehlopha sena se kenyelletsa buckwheat, harese, raese e sootho, litapole tse phehiloeng, pasta ho tloha koro ea durumu. Karolo ena ea poleiti e tla u fa nako e sa feleng ea ho tlatsa. Litsebi li khothalletsa tšebeletso ea 100 g (ena e ka bang senoelo sa ¾). Karolo ena e boetse e sa lokela ho tlatsoa ka oli kapa li-sauces tse phahameng. Mekhoa leha e le efe ea ho pheha ntle le ho tsuba e lumelloa.
- Karolo ea bobeli ea poleiti e reretsoe lijo tsa protheine - nama, likhoho, litlhapi, lijo tsa leoatleng, linaoa kapa limela tse ling (protheine ena ea meroho). Khothalletso ea ho sebeletsa ke hoo e ka bang 100 ho ea ho 120 g. Ka mohlala, karolo ea nama ea nama ea boima bo boholo e ka lekanang le lebala la likarete. U se ke ua lebala ho tlosa lihlopha tse mafura linthong kapa linong tse tsoang linonyana - ena ke karolo e mafura haholo le e phahameng haholo. Ho tsuba ho boetse ha ho amohelehe, 'me mekhoa eohle ea ho lokisetsa e phethehile. Haeba u sebelisa quenching. Sebelisa bonyane boima ba oli kapa mafura.
Ho ja lijo tse le 'ngoe ho fetoha habonolo - ka mohlala, e le tlatsetso ho karolo ea protheine, o ka sebelisa lihlahisoa tsa lebese.
Mokhoa oa ho sebelisa molao-motheo oa poleiti joang?
E le hore molao-motheo
- Kamore ea lijo tsa hoseng: salate ea likomkomere, mahe a tsoang lehe le le leng le bohobe (e le lik'habohaedreite tse rarahaneng).
- Mantsiboea: vinaigrette, buckwheat le nama ea nama.
- Snack: khalase ea yogurt, bohobe, apole kapa salate ea meroho (haeba u batla senoke).
- Lijo: Lijo tsa k'habeche, litapole tse phehiloeng, matsoele a kana.
Ka lebaka la molao-motheo ona, u ka khona ho tloaela ho sebelisa melao-motheo ea ho ja hantle 'me u fokotsa boima boemong bo bobebe.