Lijo tsa nama li tla khahloa ke bohle ba ratang lihlahisoa tsa nama, tse ikemetseng ka ho sebelisoa ha monate, hobane lijo tsena ha li kenyelle likhabo-lik'hakhale tse bonolo. Lijo tsohle li hahiloe ka palo e eketsehileng ea protheine, hore na ke hobane'ng ha 'mele e le mohloli o matla oa matla o qalang ho se sebelise lijo, empa mafura ao a bokeletsoeng pejana. Lijo li thata haholo: haeba bonyane o kile oa tlōla melao-motheo ea lona, u ka qala hape.
Lijo tsa nama bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele
Lijo tsa lona li etselitsoe matsatsi a 10, nakong eo u sa lokelang ho lebala ho noa bonyane 1.5-litha e le nngwe ea botlolo ea metsi letsatsi le leng le le leng 'me u boloke melao eohle e hlalositsoeng. Lijo tsena li loketse hoetla, ha meroho e fapa-fapaneng e rekisoa. Li hlokahala e le hore li be le tekanyo e nepahetseng le hore li se ke tsa hlokofatsa 'mele ka ho haelloa ke fiber.
Ho nepahetse haholo ho bitsisa lijo tsena le nama le meroho, hobane lijo li tla ba le lihlahisoa tsena feela. Kahoo, u ka sebelisa eng?
- nama e monate, likhoho: nama ea khomo e phehiloeng kapa e besitsoeng, veal, khoho e se nang letlalo, turu;
- tlhapi ea mefuta e fokolang ea mafura, ho chesoe ka ontong le lemon, tlhapi e phehiloeng;
- meroho e mecha: tomate, k'habeche, likomkomere, lettuce, meroho, eiee, pelepele ea tšepe;
- meroho e besitsoeng kapa e phehiloeng: pepere ea Bulgaria, eggplant, langa le le lej, zucchini, squash, broccoli, mebala le limela tsa Brussels;
- mahe a phehiloeng kapa a monate ka oli e nyenyane;
- e fokolang: lihlahisoa tsa nama (manoso, li-sausage, joalo-joalo).
Ha u se u sa je lihlahisoa tsa nama, ho tla ba le phello e kholo ea ho theola boima ba 'mele: ba na le mafura a mangata,' me boima ba 'mele bo bakoa ke thibelo ea lik'habohaedreite le mafura. Phetolelong e thata ea lijo, li hanetsoe ka ho feletseng. Haeba u ntse u li ja, leka ho li etsa hoseng, e le hore u be le nako ea ho sebelisa lik'hilojule nakong e sebetsang.
Lijo tsa batho ba ratang nama li akarelletsa lijo tse arohaneng - likarolo li lokela ho ba tse nyane, 'me u lokela ho ja ka makhetlo a 4-6 ka letsatsi. Lenane la lijo tsa nama bakeng sa letsatsi le tla shebahala joaloka sena:
- Lijo tsa hoseng : mahe a mabeli le salate ea meroho e mecha.
- Lefu la hoseng la bobeli : tee e tala ntle le ts'oaetso, lijo tsa salate ea meroho.
- Lijo tsa motšehare : Khoho ea khomo ea khomo ea khomo / shishe e phehiloeng / shish kebab ho tloha Turkey + meroho e monate.
- Snack : e entsoeng ka linoko tsa meroho (kapa e phehiloe ka aerogrill).
- Lijo tsa motšehare : Khoho ea khomo e halikiloeng / khoho e halikiloeng ntle le letlalo / litlhapi tse halikiloeng + meroho e monate.
Lijo, ho kenyeletsa meroho le nama, li mamelletsoe ke batho. U se ke ua lebala hore u ke ke ua eketsa le sengoathoana se seng sa bohobe! Haeba u sebelisa nama feela e phehiloeng, lijo li ka fana ka sephetho se seholo.
Ka ho tšoanang, o ka lokisetsa ho ja lijo tsa nama ea khoho: ho molemo hore u sebelise feela matsoele, a ka phehiloeng, a apetsoe ka letsoho, a halefa ka mokhoa o fokolang. Turkey nama ea lijo e boetse e loketse ka tsela e molemo ka ho fetisisa.
Lijo tsa nama: Lethathamo la Lijo Tse thibelitsoeng
Ho sa tsotellehe taba ea hore lihlahisoa tsohle tse lumelloa li ngolisitsoe lenaneng le fetileng, batho ba bang ba ntse ba rata ho lebisa tlhokomelo ho lenane la lijana tse thibetsoeng. Kahoo, o tla senya lijo tsohle mme o fokotsa sephetho haeba nakong ea matsatsi a 10 a lijo tsa nama, itumelle ho hong ho tsoa lethathamong le latelang:
- tee kapa kofi le tsoekere, lino tse monate tse monate: lero, li-compotes, soda le ho e le kakao. U ka ba le tee feela ntle le tsoekere le metsi;
- lijo-thollo leha e le life, pasta;
- mefuta eohle ea lihlahisoa tsa phofo ka ntle ho bohobe (bohobe, bohobe, lijana, joalo-joalo);
- litholoana;
- joala;
- litapole, lihoete le poone.
Ho molemo ho tlosa lihlahisoa tsena ntlong ka ho feletseng, e le hore ba se ke ba u tšoara. Ha e le hantle, u ke ke ua ikutloa u lapetse haholo.