Saladi ea Selemo se Secha ha ho pelaelo hore e laoloa ke mokete oa mokete. Botumo ba bona boa utloahala ebile bo na le mefuta e sa lekanyetsoang ea mefuta e sa tšoaneng ea lihlahisoa pakeng tsa bona, 'me e mong le e mong oa bareki ba ka khetha khetho ea ho latsoa. E monate kapa e bobebe, ea limela kapa ea nama, nako ea selemo kapa ea lehlabula - khetha ho tsoa ho eng.
Saladi ho ea tafoleng ea Selemo se Secha
Li-recipe bakeng sa salate ea Selemo se Secha li u lumella hore u tlohe moo ho tloaelehileng ho kopanngoa 'me u itumelle ho sebelisa chelete ea salate ea meroho e sa tsoa tsoa. Phapang ena ea pele ea "Greek" ea khale e tla lumella e mong le e mong oa baeti ho khetha lihlahisoa ho latsoa litlhoko le ho li kopanya ka tekanyo e lakatsehang.
Lijo:
- koporo ea salate - 150 g;
- tamati ea ciliegia - li-pcs tse 15;;
- mehloaare - likotoana tse 10;
- liiee tse khubelu - 1 pc.;
- feta cheese - 100 g;
- e khōlō likomkomere - sekoahelo se le seng;
- makhasi a mangata a ho koahela;
- oli ea mohloaare, lero la lemone - ho latsoa.
Litokisetso
- Ho tloha ka lehlakoreng le leng la poleiti, beha moriana o hlatsoitsoeng le o omisitsoeng, o lateloa ke likarolo tsa li-cherry, likotoana tsa lifate tsa mohloaare, mehele ea halofo ea eiee e khubelu, e tletse likhate.
- Fafatsa meroho e nang le lero la lemorate 'me u tšollele oli. Tlatsetsa salate ea Selemo se Secha ka makhasi a mangata.
Mokhabiso oa salate ea Selemo se Secha
Haeba o sa tsebe hore na salate e ka pheha eng bakeng sa Selemo se Secha, joale leka ho fapanyetsana li-recipe tsa khale:
- Lokisetsa "Olivier" ho latela mohope oa khale , o khabisitsoeng ka caviar le crayfish molala.
- Eketsa salmon e letsoai hanyane ka letsoho ho "seaparo se chesang", le "tloaela" e tloaelehileng - nama ea tlhaho ea nama kapa li-shrimp mehatla.
- U ka leka ho fokotsa lijo ka lisosoane tse thehiloeng ka yogurt, tranelate kapa cheese e entsoeng ka tranelate.
- Ha e le mekhabiso ea li-Salads Tsa Selemo se Secha, u ka etsa hore u nahane ka ho hlahisa lijo tse sa jeseng nako ea selemo-e leng likokoanyana kapa litloaelo tsa setso sa Selemo se Secha: Santa Claus, lifate tsa Keresemese le lipapali.
- Basomi ba minimalism ba ka etsa likopo tse bonolo ho tloha meroho le meroho.
Salate ea Selemo se Secha "Cockerel"
Selemo se Secha se setle sa salate se bonolo ho khabisa, ho se beha ka sebopeho sa selemo - mokotla, 'me salate e ka ba letho. Phapang e hlalositsoeng ka tlase e bontša hore na u ka fetola salate ea Tbilisi joang lihloohong tse khōlō tsa tafoleng ea mokete.
Lijo:
- khomo ea likhomo - 300 g;
- pepere e monate (e kholo) - sengoathoana se le seng;
- linaoa tse nang le makotikoting - 450 g;
- li-walnuts tse seng kae;
- konofolo - meno a mabeli;
- lintši-suneli;
- oli ea limela - 40 ml;
- asene ea morara - 25 ml.
Litokisetso
- Pheha lesela le ho le khaola. Ka ho bapisa, khaola le monate pepere.
- Kopanya lisebelisoa tse lokiselitsoeng le mefuta eohle ea lijo tse tsoang lenaneng.
- Tlatsa lijo ka ho apara oli le asene ka li-hops-suneli le ho kenya meno a konofolo.
Salate «Oache ea Selemo se Secha»
Na u batla ho etsa lijo tse ngata tse natefatsang le tsa Selemo se Secha? Leka ho emisa ho appetizer ka sebōpeho sa oache, metsu ea eona e atamelang ho fihlela har'a khitla. Sejoe ka boeona ha se khone ho phela ho ea ntoeng ea chimes - e bonolo le e monate lijo tse tla etsa hore e be e ratoang moketeng.
Lijo:
- Khoho e tsuba - 300 g;
- chisi - 150 g;
- mahe a khoho - likotoana tse tharo;
- mayonnaise - 100 g;
- likoekoe mahe - li-pcs tse 6;;
- litapole - 2 tubers;
- parsley, lihoete, lihloaare, ketchup - bakeng sa mokhabiso.
Litokisetso
- Kopanya likhoele tsa likhoho tse tsuba tse nang le halofo ea grated, e phehiloeng le e khabeloa, litapole, mahe a linku le mongobo.
- Abela salate ka mokhoa oa ho pata le ho fafatsa mesaletsa ea chisi.
- Beha likarolo tsa likoekoe ka har'a selikalikoe 'me u tšoaee lipalo ka ketchup.
- Ho tloha likaroloana tsa lihoete li etsa metsu. Hlobisa sejana ka litlama le mohloaare.
- U ka boela ua etsa li-salate tse ikhohomosang bakeng sa Selemo se Secha, u beha lisebelisoa tsohle tsa sejana sa sejana ka lera, promazyvaya sauce.
Salade ea Selemo se Secha
Selemo se Secha sa Sechaba Salads se ka shebahala se sa tloaelehang 'me bopaki ke sesupa se latelang. Likarolo tse nyenyane tsa motsoako oa salate, o bōpehileng ka sebōpeho sa libolo, ho loketse ho sebeletsa tafoleng ea li-buffet, ka mokhoa oa mofuthu o arolelitsoeng.
Lijo:
- khoho e tsuba - 300 g;
- chisi e entsoeng - 100 g;
- dijo tse thata - 100 g;
- linnete tsa walnuts - 1 item;
- mehloaare, eiee e tala - bakeng sa mokhabiso;
- mayonnaise - 40 g.
Litokisetso
- Likarolo tse tharo tsa lethathamo lena li kopantsoe hammoho 'me li qeta nako le mongobo. The sephetho le boima ba a phuthetsoe ka libolo le moqolo ka nut crumb.
- Li-salad tsa pele tsa selemo se secha, khabisa ka mohloaare le "khoele" eiee, ho etsisa li-eyelets libolo.
Saladi ea Selemo se Secha
Li-salate tse molemo ka ho fetisisa tsa Selemo se Secha ha li hloke lihlahisoa tse sa tloaelehang kapa tse thata ho fihlella, setsi sa nama, se kopantsoe le meroho ea selemo, e tla ba khetho e matlafatsang, e ka 'nang ea e-ba sebaka sa lijo tse ka sehloohong.
Lijo:
- leleme le phehiloeng - 150 g;
- pepele e monate (e khubelu, e mosehla) - 2 pcs.;
- lehlaka la celery - sengoathoana se le seng;
- likomkomere tse khethiloeng - 2 pcs .;
- lero la lemone - 1 teaspoon;
- oli ea mohloaare - 35 ml;
- mosetareta - 1 teaspoon;
- masiba a eiee - bakeng sa mokhabiso.
Litokisetso
- Pelepele e ka khaoloa ka tsela ea tšoantšetso kapa e le feela - likarolo.
- Celery le leleme li arohana le limela tse nyenyane.
- A otla lihlahisoa tse 'nè tsa ho qetela bakeng sa ho fepa.
- Ka likarolo, beha salate ka puo ea nama ea likhomo bakeng sa Selemo se Secha ka sekotlolo, ho fa nama le celery tlase, le pelepele ka holimo. Tšela ho apara.
Selemo se Secha sa Mokhoakholo oa Khale
Salads ea Selemo se Secha e monate ha e nke nako e ngata, empa hang-hang e hohela tlhokomelo ea baeti, ebe e hlōla le li-buds tsa bona. Sejana sa mofuta ona se ka sebelisoa ho hlompha mekete e meng, ka ho fetola mekhabiso.
Lijo:
- li-shrimps tse phehiloeng - 500 g;
- Ananemone - 250 g;
- setho sa tropike e tala;
- mahe - likotoana tse 4;
- e kholo e hloekileng likomkomere - 1 sengoathoana;
- mayonnaise - 80 g.
Litokisetso
- Selae mahe a phehiloeng, phaenapole le likomkomere. Kenya methapo ea shrimp ho ea motsoako le nako ka bohobe.
- Etsa salate ka lesale mme u koahe le li-sprigs.
- Salate ea Selemo se Secha ka li-shrimps e loketse, ho phaella moo e ka khabisoa ka mefuta e tsoang meroho, ea etsisa lipapali tsa Keresemese.
Salate "sefate sa Keresemese" bakeng sa selemo se secha
Saladi ea Selemo se Secha ha ea lokela ho ba letsoai. Leka ho fapana ha litholoana tse tla ba motlatsi o motle oa lijo tse nang le litlolo kapa lijo tse ikemetseng ho phethela lijo tse teteaneng. Kopanya likarolo tse ling tsa bona ho latsoa le motheong oa tekanyetso.
- Bokella litholoana le monokotšoai o sebelisitsoeng.
- Ba lokise ka ho hlatsoa hantle, ha ho hlokahala, ho hloekisa le ho li roba likotoana tse nyane.
- Ho theoha fatše ka ho etsa asterisk ho apole kapa phaenepole.
- Lihoete le liapole li etsa foreimi.
- Jala litholoana le monokotsoai ho li-toothpicks, ebe u potlakela ho pota-pota.
- Saladi ea litholoana ea Selemo se Secha e ka etsoa joalo kapa e fafatsoa ka lero la citrus le mahe a linotši.