Hangata e mong le e mong oa rona o batla ho itlhokomela ka ho ja lijo tse ling tsa pele. Leha ho le joalo, basali le banana ba bangata ha ba khone ho e lefella. Hangata sena se sebetsa ho ba latelang molumo oa bona, kapa ba nang le ho feta boima ba 'mele. Ka mor'a hore tsohle, tomoso hlama , e sebelisetsoang ho baka lihlahisoa tse fapa-fapaneng tse monate, e beha mongolo o sa hlakoleng ho setšoantšo sa moroetsana. Empa u se ke ua khathatseha pele ho nako, hobane u se na tomoso, u ka boela ua pheha lijana tse ngata tse babatsehang tse ke keng tsa e-ba monate feela empa hape li na le thuso, haholo-holo bakeng sa setšoantšo sa hau. U se ke ua ntumela? Re fana ka tlhahiso ea hore u bake mahobe a se nang tomoso ebe u iponele!
Likatekete ka lebese ntle le tomoso
Lijo:
- phofo ea koro - 150 g;
- phofo bakeng sa ho baka - 1 teaspoon;
- phofo - 80 g;
- botoro - 10 g;
- sinamone - pinch;
- lebese - 125 ml;
- mahe a linotši - 30 ml;
- letsoai.
Litokisetso
Kopanya phofo, sinamone, letsoai, phofo e bakang le soda ka sekotlolo se tebileng 'me u kopane. Ka motsoako o hlahisoang, beha botlolo bo nyane, e lokelang ho qhibiliha pele. Ka mor'a moo, tšela lebese le futhumetseng mme u eketsa mahe a linotši. Tsena tsohle li otloa habobebe ka fereko 'me li kopanya butle-butle bohobe bo tloaelehileng.
Ka mor'a moo, nka lebokose la ho itšeha, le fafatsa ka phofo le ho hlahisa hlama e khomarelang. Ebe oe phutha ka letsoho ka bophara ba lisenthimithara tse peli 'me u khaole ka li-circles kapa li-ovals u sebelisa sepoleiti e nyane. Setlolo sa pele se chesang, se futhumala ho fihlela likhatong tse ka bang 220. Re beha lihobe tse teteaneng tse lokiselitsoeng holim'a lijana tsa ho baka ebe o pheha sejana ka metsotso e ka bang 15.
Kakaretso ea burrs ntle le tomoso ka yogurt
Lijo:
- kefir - 300 ml;
- phofo ea koro - lintho tse 2;
- soda le ho e-1 teaspoon;
- tsoekere, letsoai - 1 teaspoon;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- basil, komine, pepere e khubelu - ho latsoa.
Litokisetso
Joale u bolelle hore na u ka lokisa li-scone joang ka phokaneng e sa lomosoang. Kahoo, qala ka ho nka lisebelisoa tsohle tse omileng tse hlokahalang bakeng sa ho etsa mahobe a bataletseng, ebe o li kopanya ka sekotlolo. Joale motsoako ona o kenngoa butle ka hare ho yogurt e kopantsoeng 'me o kopanya hantle ho fihlela seaparo sa seaparo, ho sebelisa pelepo, mme joale - re kena-kenana le matsoho. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana hlama e teteaneng, e bonolo le e fokolang.
Ka mor'a moo, re e senya ho eona 'me re e arola likarolo tse nyenyane tse tšoanang. Sepheo se seng le se seng se lokela ho kenngoa ka pina e nyenyane haholo ea sebopeho leha e le sefe.
Ka mor'a moo re nka pan, ho tšela oli e nyenyane ea meroho ho eona ebe o tšela li-tortilla tsa rona ka metsotso e 'maloa hohle ho ea mahlakoreng a khauta, ho sebelisa matla a tloaelehileng a mollo. Ebe ka bonolo u li fetisetsa poleeng 'me ha libebe li sa ntse li cheseha, li tlotse ka botoro' me li li behe ka holimo. Re li boloka feela ka setsing se nang le sekwahelo, kapa se koahele setshelo, moo se leng filimi ea lijo.
Recipe bakeng sa mahobe a rye a se nang tomoso
Lijo:
- phofo ea rye - lintho tse 2;
- lehe - likotoana tse peli;
- tsoekere - 2 tbsp. likhaba;
- soda le ho e - 0.5 tsp.
- tranelate e bolila - 2 tbsp. likhaba;
- cardamom.
Litokisetso
Re tla hlahloba tsela e 'ngoe hape, ho lokisetsa mahobe a sa lomosoang.
Ebe re e arola likarolo tse lekanang, re theha ho tloha ka mong le e mong oa kaka, hoo e ka bang lisenthimithara tse 1 tse teteaneng mme o hasana ka lekarecheng le lokisitsoeng ka oli. Setofo se futhumetse ho fihlela likhato tse 180 'me li bake mahobe a se nang tomoso ka metsotso e 20-25. Ka mor'a moo, re ba senya habobebe mme re ba sebeletsa tafoleng!