Ho hlophisoa ha lijo tse hlahisitsoeng ho rona ka marang-rang a khoebo, bonyane, ho ke ke ha tlisa molemo leha e le ofe 'meleng, kapa hona ho baka kotsi e ke keng ea lekanngoa ho eona, haholo-holo ha ho tluoa tabeng ea bana. Li-chips lapeng, tse phehiloeng ka matsoho a tsona, li tla senya likotsi tsohle 'me li tla khahlisa ka litloaelo tse ntle haholo.
Litlhapi tsa litapole lapeng
Ka mor'a moo, u tla ithuta ho etsa lisebelisoa lapeng, 'me lihlahisoa life tse ka sebelisetsoang morero ona. Haeba u hlahloba ho tsebahala ha lihlahisoa ka lintho tseo li entsoeng ka tsona, litlhapi tsa litapole tse hōlileng hae li lula lieta-pele tse sa fetoheng. Re tla hlahloba litokisetso tsa bona pele 'me re nahane ka theknoloji ea ho bōpa monate ka thuso ea ovine, pan ea ho cheka le ovine ea microwave.
Li-Chips tsa Maiketsetso ka ontong
Mohlomong tsela e nepahetseng ka ho fetisisa ea ho etsa sesebelisoa sa bohobe se ratang ka ho fetisisa ke ho omisa likhae tsa litapole tsa thinnest ka thuso ea ontong. Lisebelisoa li na le mafura a mangata, ha li na mafura a mangata 'me ka nako e' ngoe u ka etsa karolo e tsotehang ea litloaelo, u sebelisa li-trays tse seng kae tsa ho baka. Mabapi le mokhoa oa ho etsa litlolo tse entsoeng ka maiketsetso ho tsoa litapole ka tsela ena e nepahetse, e hlalositsoe ka mokhoa ona.
Lijo:
- litapole - 460 g;
- oli ea mohloaare - 35 ml;
- li-paprika, letsoai, linoko.
Litokisetso
- Hlatsoa le litapole tse khethiloeng tse khetholloang ka litapole tse tšesaane, tse kopantsoeng sekotlolo sa oli le mohloaare.
- Etsa li-circles ho li-trays tse koahetsoeng, tse koahetsoeng ka letlalo la letlalo, ebe o romela mofuthu ho sesebelisoa sa ho omisa likhato tse 220.
- Kamora metsotso e mashome a mabeli, hlahloba hore na ho fumaneha ha lihlahisoa ke eng, mme ha ho hlokahala, eketsa ho omisa metsotso e seng mekae.
Li-Chips ka tlung ka penteng e monate
Tlhahiso ena ea mokhoa oa ho hotsa likhase lapeng ka panong ea ho pata. Ntho e ka sehloohong ke ho khetha sejana se nang le tlaase le ho tšollela ho eona tekanyo e lekaneng ea oli ea boleng ntle le monko oa ho cheka ka ho teba. Litapole li lokela ho hloekisoa le ho tšesaane haholo. Joale monate o tla ba o monate ebile o monate. Ho lakatseha ho fry lihlahisoa ka mocheso oa mocheso ho qoba ho chesa sehlahisoa le ho etsa likokoana-hloko tse ngata haholo.
Lijo:
- litapole - 460 g;
- oli ea mohloaare - 35 ml;
- li-paprika, letsoai, lihlahisoa.
Litokisetso
- Litapole tse hlatsoitsoeng li hloekisoa, li khaoletsoe ka lipoleiti tse tšesaane, li kenngoe ka li-napkins kapa thaole, ebe li theoleloa ka likaroloana tse nyenyane ho a phehile-fryer.
- Litlhapi tse hulang li huloa ka li-forceps kapa lifereko tse peli ho napkin 'me li lumelloa hore li amohele mafura.
- Lihlahisoa li monate ebile li le monate, empa haeba li lakatsa, li ntse li ka nooa letsoai ho latsoa le nako le linoko.
Li-Chips tsa Maiketsetso ka Microwave
Likopi tsa litapole lapeng li ka etsoa ka oli ea microwave. Molemo oa recipe o na le bonyane ho sebelisoa ha mafura nakong ea ho pheha lijo tse monate, 'me ho se ke ha e-ba bonolo ho etsa likarolo tse ling tsa sehlahisoa ka ntle. Nako ea ho pheha lijo-thollo ka tsela ena e tla fapana ho ea ka matla a sesebelisoa le bophara ba likaroloana tsa likoloto tsa litapole.
Lijo:
- litapole - 460 g;
- oli ea mohloaare - 5 ml;
- li-seasoning le letsoai.
Litokisetso
- Qalong, ba tlotsa poleiti 'me ba hasana holim'a eona ba lokisitse likhae tsa litapole, tse nang le linoko le letsoai.
- Beha sesebelisoa bakeng sa matla a mangata 'me u lokise lihlahisoa ho fihlela ba fumana mmala o mofubelu.
- Linakong tse latelang, poleiti ha ea hlokahale ho tlotsa poleiti.
- Ntho e tloaelehileng eo motho a batlang ho e senya e fumaneha ka mor'a ho pholile ka ho feletseng.
Limela tsa meroho lapeng
Li-chips tse sebetsang ka ho fetisisa lapeng li ka etsoa ho tloha meroho ka boleng ba tsona bo omisitsoeng ka ontong. Motheo oa senojoana sena e ka ba boliba ba sopho le eggplant, 'me pelepele ea nama ea Bulgaria. Ho tsoteha ho latsoa ka ntho e tsotehang ea thepa ea bohlokoa, likhase tse tsoang ho beet le lihoete ka ontong, hammoho le lintho tse entsoeng ka nama ea mokopu. Khetho ea ho qetela e tla hlahlojoa ka ho qaqileng, 'me litlhaloso tse hlalositsoeng li ka sebelisoa ho meroho e meng.
Mokopu o phunya lapeng
Litsupa tsa mokopu, joaloka rantipole, beet le squash li lokisetsoa ka ho omisa likhahla tse nyenyane tsa meroho ho fihlela ho e-na le likarolo tse ngata tsa meroho. Ha motho a tšesa lisepa, o tla ba monate haholoanyane ebile o monate haholo. Joaloka lihlahisoa le linoko, u ka sebelisa letsoai la khale le pepere, kapa u atolose lenane ka ho eketsa litlama tse nkhang hamonate tse monko o monate, le li-anie e omisitsoeng le konofolo. Likheo tsa mokopu hangata li fafatsoa ka dipeo tsa sesame pele li omisoa, e leng se fanang ka lihlahisoa tse itseng.
Lijo:
- mokopu - 500 g;
- oli ea mohloaare - 15 ml;
- linōko, limela tsa sesame.
Litokisetso
- Meroho e phunyeletsoeng ho tloha peeling le peo, ho fokotsa nama hore e be lithane tse tšesaane.
- Lihlahisoa tsa makhasi a mokopu li tšeloa, li tšolloa ebile li ratoa ka linako tse ling.
- Beha likopi holim'a letlalo ka sesepa sa ho baka, ho otloa ka sesame mme ho kenngoa ka ontong, ho futhumetse ho likhato tse 160 ka metsotso e mashome a mabeli.
- Etsa likhahla tsa meroho ka lehlakoreng le leng 'me u phete ho omisa nako e le' ngoe.
Litholoana tsa litholoana lapeng
Lerato le khethehileng har'a bamameli ba bana le basali le thabela litholoana tse monate tse monate lapeng. E le motheo oa phekolo o ka nka litholoana tse ka bang litholoana. Hangata u ka fumana mefuta e sa tšoaneng ea lijo tse monate tse tsoang liapole, libanana, li-citrus, kiwi le phaenepale. Ka mor'a moo, re tla sheba lipepe tsa litapole lapeng ho tloha libananeng le phekolo ea apole. U ka nka litholoana tse ling tseo u li khethileng.
Banana chips ka lapeng
Li-chips tse tsoang libanana, hammoho le litholoana tse ling, li ka etsoa li monate ka ho behela litholoana tsa tholoana le tsoekere e phofshoana, le letsoai, tse monate le letsoai le linoko. Mofuta oa bobeli oa ho ja ho sa tloaelehang ke ntho e sa tloaelehang, empa ea pele le e nyenyane ea caloric. Lihlahisoa tse joalo li sebelisoa e le motlatsi oa veine mme li kopantsoe le li- cheite tse phahameng . Ka linako tse ling lihlahisoa li sebelisoa e le karolo ea lijo tse monate le lijana tse ling. Ho ekelletsa moo ka ho etsa li-banana chips lapeng.
Lijo:
- ho hlahisa libanana tse hare-hare - likotoana tse 4;
- lero la lemone - 100 ml;
- linoko (ka khetho).
Litokisetso
- Li-banana tse qhibilihantsoeng li koahetsoe ka bophara ba limilimithara tse hlano, li kenngoa ka har'a lero la lero la lemone, haeba li lakatsoa, li khahloa ke linoko 'me li beha lekhasi la letlalo ka lekhapeteng kapa ka seporo.
- Likheo tsena li tšoaroa mocheso oa likhato tse ka bang 85 hora ho isa ho lihora tse tharo, ho itšetlehile ka hore na lihlahisoa li batla li lekaneng hakae.
Likompi tsa Apple ka tlung
Li-chips tse entsoeng malapeng hase feela lijo tse monate bakeng sa bana le batho ba baholo, empa hape le bohobe bo monate bo nang le vithamine, e leng tšebeliso ea eona e tla ruisa 'mele feela. E le hore sehlahisoa se feliloeng se be se setle ka ponahalo le se leka-lekaneng ho latsoa, ho hlokahala hore u kokotse lilae tse lokisitsoeng tsa apole bonyane metsotso e leshome ho isa ho leshome le metso e mehlano ka sirapo ho tsoa ho tsoekere le citric acid.
Lijo:
- liapole - 700 g;
- tsoekere-85 g;
- acid e citric - ¼ tsp;
- metsi a 250ml.
Litokisetso
- Ho tloha metsing, tsoekere le sirapo ea lemon, kopanya lijoe ka sekotlolo mme u li tlise ka makhetlo a mangata a susumetsang ho fihlela o phehile.
- Liapole tsa mefuta e monate le e bolila le nama e teteaneng e silafatsoa ka lithane tse tšesaane, tse theoleloang ka cooled sirapo e phehiloeng.
- Lihlahisoa tse entsoeng ka letsoai li ajoa holim'a thaole ea pampiri 'me li lumelloa hore li amohele mongobo o feteletseng.
- Tlolela lilae tse lokiselitsoeng letlapeng mme u li behe sepeng sa ho baka.
- Romela mosebetsi oa ho chesa o chesang ho fihlela likarolo tse 80 lihora tse peli.
Phoofolo e tletse malapeng
Ntle le lijo tse monate tsa meroho le litholoana, lihlahisoa tsa nama le tsona li tumme haholo. Ka ho khetheha o thabile ka mofuthu ona e tla ba monna ea mametseng - hobane biri e tšoana le e monate le e tsotehang - e leng eona e ntle haholo! Lihlahisoa tsa nama tse omisitsoeng li ka boela tsa etsoa ka khalase ea veine e omileng kapa e omileng. Lokisetsa lapeng, o ka ts'epa litsupa tse entsoeng ka khomo kapa nama ea kolobe. Khetho ea ho qetela e tla hlahlojoa ka ho hlaka ho latelang, kaha nama ea mofuta ona e na le tatso e ikhethileng ea motho ka mong, e lokelang ho hatisoa ka linoko tse khethiloeng hantle.
Li-Chips tse tsoang ho nama ea kolobe
Ho pheha likopi ho tloha ka nama ea nama ea kolobe, u tlameha ho qala ho khetha nama e nepahetseng. Tenderloin kapa loin e tla ba sehlahisoa se setle sa ho lokisetsa lihlahisoa. E le ho etsa hore selae sa nama se be bonolo ho se khaola, o lokela ho se beha ka nakoana kahare le serame. Litepa li lokela ho ba limilimithara tse peli tse teteaneng. Haeba u sa khone ho khaola nama ka mokhoa o pholileng, joale likarolo tseo u lokelang ho li otla tlas'a filimi.
Lijo:
- nama ea kolobe (pulp) - 1000 g;
Bakeng sa marinade:
- Worcestersky le sauce ea soy - 2/3 senoelo;
- paprika le pepere e ntšo - 1 tbsp. khaba;
- onion le phofo ea garlic le pepere e khubelu - 1 teaspoon;
- motsoako oa metsi - 45 g.
Litokisetso
- Khaola li-chunks tsa nama tse jele tafoleng ebe o li fa thaba ea ho qetela.
- Sebakeng se loketseng sejana, kopanya lintho tsohle tsa marinade le ho qhibiliha motsoako oa mahe a motsoako motsoako o hlahisoang.
- E kenngoa ka mokhoa o mong ka har'a motsoako o monate oa sesepa se seng le se seng sa mahlakoreng a mabeli 'me u se kenye ka sekotlolo holimo.
- Koahela nama ka filimi 'me u e behe setulong sehatsetsing ka lihora tse leshome.
- Qetellong ea nako, jala lilae tsa nama holim'a thaole ea pampiri 'me u li sebelise holimo, u amohele mongobo o feteletseng.
- Beha nama ka letlalo mme u romele ho omisa ka ontong ho futhumetse ho fihlela lihora tse 80 ka lihora tse tharo.
- Nako le nako, o lokela ho bula monyako oa kolobe le ho lokolla mouoane o haufi le ho bokelloa.
Ka tsela ena u ka etsa lijo tse sa hlajoang ke mofuta ofe kapa ofe oa nama, le setlolo sa linoko, li-seasonings le linoko li fapana le seo u se ratang.