Blueberries ke li monate haholo. E na le vithamine e ngata. Ho phaella moo, melee ena e na le phello e ntle haholo mahlo. Nakong ea nako ho hlokahala hore u sebelise monokotsoai o holimo sebakeng se hloekileng ho tlatsa ntho e nang le lintho tse molemo. 'Me joale re tla u bolella kamoo u ka koalang blueberries kateng mariha.
Joang ho tsuba blueberries bakeng sa mariha?
Lijo:
- blueberries - 1 lik'hilograma;
- tsoekere - 2 kg.
Litokisetso
Ka hloko re hlahisa monokotsoai, re tlosa makala le litšila. Ebe u beha monokotsoai ka colander le ho hlatsoa. Etsa li-blueberries, li li tlatse ka tsoekere ebe li li pshatla ka blender. Tlatsa letšoele le hlahang la linkho tse hloekileng, ka holimo, re tla tšela sopho ea tsoekere mme re koale lipitsa ka likhekhe tsa polasetiki. Bilberry bakeng sa mariha ntle le ho pheha e lokela ho bolokoa sebakeng se phodileng - ka sehatsetsing kapa cellar.
Joang ho pheha blueberries bakeng sa mariha ka lero la hao?
Lijo:
- blueberry.
Litokisetso
Libanka tsa blueberries le lids li na le sterilized. Li-blueberries li hlophisoa ho tloha makhasi le litšila. Ka nako eo re hlatsoa monokotsoai ka khalase. Re ala li-berries tse lokiselitsoeng maboteng mme re li koahela ka likoahelo. Kenya lipitsa ka har'a pitsa ea metsi - linkho li lokela ho ba metsing bakeng sa 2/3. Ha mollo o lieha ho senya makotikoti ka metsotso e ka bang 50. Butle-butle monokotsoai o tla qala ho qala lero le ho pheha. Joale u ka tlaleha li-berries tse ncha. Ka mor'a nako e behiloeng, monokotšoai o tla koaheloa ka lero, joale a ka koahela.
Qetella makotikoti le li-blueberries li kheloha, li koahela 'me li tlohe ho fihlela ho pholile ka ho feletseng. Pele letsatsi le likela, motho a ka eketsa likhabapo tse 2 tsa tsoekere ka nkho e 'ngoe le e' ngoe. Empa tsoekere ha e khone ho kenngoa, blueberries ka lero la bona e tla boloka mocheso oa motsoako le joalo.
Jam ea blueberries bakeng sa mariha
Lijo:
- blueberries - 2 lik'hilograma;
- tsoekere - 2 kg.
Litokisetso
Li-blueberries lia hlatsoa 'me li siuoa colander ho nosetsa khalase. Ka nako eo kenya monokotsoai ka sekoahelo sa koae, koahela ka tsoekere le ka bonolo ho kopanya. Re etsa hore boima bo phehe holim'a mollo o monyenyane ebe o o tlohela hore o phehe metsotso e 5. Joale re jala jeme ea blueberry holim'a linkho tse nyopa ebe rea e roala, e pata, e phuthele 'me ue tlohele ho pholile. U ka boloka jeme ena esita le mocheso oa motsoako.
Letlotlo la blueberries bakeng sa mariha
Lijo:
- blueberries - 1,5 kg;
- metsi - ¾ senoelo;
- tsoekere - likhalase tse 5;
- pectin - sephutheloana se le seng.
Litokisetso
Li-blueberries lia hlatsoa le ho silafatsoa ka blender, ebe li tšela tsoekere, e kopanya 'me u li tlohele ka metsotso e 10. Ka pane, tšela ka metsing, apara mollo o monyenyane le ho noa pectin ho eona, o susumetsang. Motsoako oa sephetho o tšeloa ka blueberries, o kopantsoe ka metsotso e meraro. Nakong ena, tsoekere e tlameha ho qhibiliha ka ho feletseng.
Re tšela jeme ka har'a linkhoana holimo ebe re e lumella hore e eme lihora tse 24 mocheso oa motsoako. Joale linkho li koetsoe 'me li romeloa sehatsetsing kapa sehatsetsing. Sehatsetsing, jeme e ka bolokoa libeke tse tharo, 'me kahare le ka selemo e tla ba boleng bo botle.
Joang ho etsa jeme ea blueberry mariha?
Lijo:
- blueberries -2 kg;
- tsoekere - 1,2 kg.
Litokisetso
Lihlahisoa li tlosoa ka makala le makhasi, ebe li hlatsuoa hantle ka sekotlolo se tebileng ka metsi - li-monokotsoai tse senyehileng 'me seretse se tla feta. 'Me joale re boetse re hlatsoa monokotsoai tlas'a metsi. Meroho e nyenyane e omisitsoeng e omisitsoeng, ebe joale re feta ka grinder ea nama kapa re hatella ka lehong. Boima bo hlahisoang ke sekoahelo le ho pheha mollo o monyenyane.
Butle-butle re tšela tsoekere, nako le nako ha re e kopanya. Boima bo tla fokotsa hoo e batlang e le makhetlo a mabeli. Hoo e ka bang 800 g ea jeme e loketseng e lokela ho tsoa. Boima bo chesang bo behoa ka linkho tse lokisitsoeng tse omeletsoeng, li ke li pholile, 'me feela ka mor'a hore re koale le lids. Boloka jeme sebakeng se phodileng.