Ka mor'a hore u boloke lero la mokopu lapeng bakeng sa mariha, ho tla khoneha ho tlosa se hlokahalang sa ho itokisa seno letsatsi le leng le le leng, kahoo, boloka nako. Letsatsi le khanyang la billet le tla hlasimolla matsatsi a batang a batang nakong ea nako e ntle, 'me ho hlophisoa ho ikhethang ha seno ho tla tlatsa' mele ka likarolo tse hlokahalang.
Motsoako oa mokopu - o motle le o mobe ho noa?
Mokelikeli oa mokopu, melemo le likotsi tse bakoang ke li-substances, li khothalletsoa hore li sebelisoe ke litsebi tsa litsebi tse tsoang likarolong tsohle tsa lefatše hangata kamoo ho ka khonehang. Lintho tse ngata tsa livithamine le liminerale tse sa tšoaneng li na le tšusumetso e kholo 'meleng.
- Tšebeliso ea lero la mokopu e thusa ho matlafatsa ts'oaetso, ho ntlafatsa boemo ba letlalo, moriri le lipekere le 'mele ka kakaretso.
- Seno se bontšoa bakeng sa ho sebelisoa kamehla mafu a pelo, methapo ea mali le sebete.
- Khalase ea joala joalo, e tahiloeng bosiu le mahe a linotši, e tla thusa ho tlosa ho robala, ho hlōla khatello ea maikutlo le ho ntlafatsa boroko.
- Bakeng sa ho thibela maloetse kapa mohloli oa ho tlatsetsa 'mele ka li-vithamine, lero la mokopu le senya linoelo tse hlano ka ntle ho mpa. Ha e sebelisetsoa ho ntlafatsa boemo le ho matlafala ha maloetse, seno se tahiloe makhetlo a mararo ka letsatsi, ho eketsa palo ea 1 senoelo ha ho hlokoa.
- U se ke ua khothaletsa ho ja lero la mokopu bakeng sa mafu a meriana, ho tsamaea le ho fokotseha ha acidity, ho fokolisa ts'oaetso le maloetse a intestinal.
Joang ho pheha lero la mokopu?
O ka lokisetsa lero la mokopu mariha ka ho sebelisa mekhoa e sa tšoaneng ea ho fetola meroho ea limela ka mokhoa o tloaelehileng. U ka e fetisetsa ka juicer, leha ho le joalo, e le hore u fumane seno se molemo ka ho fetisisa se seng se le seng, moferefere o fokolang o atisa ho eketsoa. Palo ea tsoekere e ka fetoloa ho latsoa, e phaella ka nako e ts'oanang, haeba e lakatsa, acid e citric.
Lijo:
- mokopu;
- granulated tsoekere - 3-5 st. spoonfuls ka litha e le nngwe tsa lero la lero.
Litokisetso
- 'Me maphutshe a petetsa lero ka tsela leha e le efe e loketseng.
- Noa seno sena ho latsoa, pheha ka mor'a hore u phehe metsotso e seng mekae, ebe u tšela ka har'a linkho tse nyenyane.
- Tšoaea lero la mokopu lapeng bakeng sa lihlopha tse phehiloeng tsa mariha, li phuthetsoe holimo ho fihlela li pholile ka ho feletseng.
Juice ea mokopu le nama ea mariha - diresepe
Ho lokisetsa lero la mokopu le makhasi ho fapane ka ho feletseng le tlhahiso ea lintho tse nyenyane tse ncha. Tabeng ena, ha o hloke juicer, empa o tla nolofatsa ho lokisetsa ho noa metsi a kolobelitsoeng. Ntle le tšebeliso ea lisebelisuoa u tla hloka ho tsubella mokopu o halikiloeng ka sehlaha se setle, ebe o pheha hape.
Lijo:
- mokopu a hloekileng;
- metsi a hloekisitsoeng;
- Sugar le acid citric - ho latsoa.
Litokisetso
- Mokopu o hlajoa ke letlalo le thata le peo.
- Nama e khaola likotoana tsa 2-4 cm mme e kenngoa ka sejaneng sa ho pheha.
- Tšela mokopu oa metsi ka metsi ho fihlela u koahetse ka ho feletseng mme u tlise ho pheha.
- Pheha likaroloana tsa meroho ho fihlela li le bonolo, ka mor'a moo li bebofatsa blender.
- Eketsa tsoekere le citric acid ho latsoa, pheha seno ka motsotso.
- Motsoako oa mokopu o phehiloeng malapeng o koahetsoe o chesang ka setsing se senyehileng, o tiisitsoe ho fihlela o pholile.
Khase ea mokopu mariha ka juicer - risepe
Ho molemo haholo ho penya lero la mokopu nakong ea mariha ka juicer. Squeezes e ka sebelisoa ho etsa li-compotes tse monate, mefuta eohle ea casseroles, ho baka kapa ho li belisa ka metsi ho fihlela li le bonolo, li kopanya kapa li kopanya ka sehla, ebe li eketsa lero ha li ntse li li belisa.
Lijo:
- mokopu - 2-2,2 kg;
- metsi a hloekisitsoeng - lilithara tse 2;
- oli e citric - 0.5 teaspoonfuls kapa ho latsoa;
- tsoekere ea granulated - 150 g kapa ho latsoa.
Litokisetso
- Etsa lero ka lero la mokopu o lokisitsoeng, o fetisa likhae ka juicer.
- Fokotsa metsi a hloekileng, eketsa tsoekere le citric acid.
- Tlisetsa seno ho pheha, hang-hang a tšolleloe ka linkho tse omeletseng pele ho metsi, ka tieo le tiisitsoe 'me o fetisetsoa ho lids ho pholile.
Motsoako oa mokopu ka moapehi oa lero lapeng
Kemiso e latelang ea lero la mokopu bakeng sa beng ba linotsi tse thabileng. Ts'ebeliso e joalo e tla thusa ho lokisetsa seno ka makhasi le ntle le eona, ntle le tšitiso e sa hlokahaleng le lisebelisoa tse eketsehileng. Ho tlatsa seno ka makhasi a meroho ka mor'a ho phethoa ha lero la lero la metsi, tsusumetsa likhae tse nolofalitsoeng karolong e ka holimo 'me u letetse hore boima bo tsamaee haufi le tube ka hare ho nkho.
Lijo:
- mokopu - 2-2,2 kg;
- acid e citric - ho latsoa;
- tsoekere ea granulated - ho latsoa.
Litokisetso
- Tšela metsi ho tlase ho sesebelisoa.
- Karolong e ka hodimo e na le nama e nyenyane ea mokopu.
- E-na le sokovarku ka setofo, setsing se kenngoa ka tlas'a sesepa ho bokella lero le entsoeng hantle.
- Noa seno se hlahisoang ke metsi hore se latsoe, ka takatso, se silafatsoe ka metsi, se tlisoe ho pheha.
- Tšoaea lero la mokopu le chesang ka ho pheha lero la mariha nakong ea mariha ka likepe tse chesang.
Motsoako oa mokopu bakeng sa mariha ka har'a li-multivark
Litokisetso tsa lero la mokopu li ka behoa tlhokomelong ea sesebelisoa sa multivariate. Nama ea mokopu e pheha hantle nakong ea phekolo ea mocheso, e batlang e felisa ho chesa le linako tse ling tse sa thabiseng. Haeba lero le fetohile le lekaneng, le ka hlatsoa ho ea ho khethoa ha lona, ebe le pheha hape le likoti.
Lijo:
- mokopu - 2.5 kg;
- metsi a hloekisitsoeng - 1 l;
- acid e citric - 15 g;
- tsoekere - 0.5 likhalase.
Litokisetso
- Ho qhibiliha le ho tšela soped makhasi a meroho a limela a kenngoa ka sekotlolo.
- Kenya metsi, tšela ka tsoekere 'me u lokise lero la mokopu ka metsotso e 40.
- Fokotsa sehlahisoa sa blender ho fihlela se tšoana ka ho feletseng, tlisa pheha ka mokhoa oa "Varka" 'me u tšele senoelo ka lijana tse nyenyane.
Mokelikeli oa mokopu o nang le lamunu
Ntho e lumellanang ka ho fetisisa le e leka-lekaneng ke lero la mokopu, pheha lapeng bakeng sa mariha le lamunu. Hangata li sebelisoa feela ka lero le hlahisitsoeng la citrus, le etsang hore seno sa ho qetela se be bolibeng bo monate le monko o monate o khathollang.
Lijo:
- mokopu - 2 kg;
- metsi a hloekisitsoeng - lilithara tse 2;
- lero la lamunu - 1 l;
- acid e citric - ho latsoa;
- tsoekere ea granulated - dikopi tse 2.
Litokisetso
- Sirapo e lokiselitsoe ho tloha metsing le tsoekere, moo li-cubes tse hloekisitsoeng li theoleloang le blanche ho bonolo.
- Tšela likaroloana ka colander, ebe u phunyeletsa ka botsofali mme u hlapolle ho setsebi se batlang se nang le lero la lamunu le sirapo ho tloha blanching.
- Add phase ea citric acid, tlisa lero la mokopu le orange ho pheha le ho tiisoa ka setsing se nang le steamed.
Khase ea mokopu le omisitsoeng apricots bakeng sa mariha
Sejo se monate se tla pheha bakeng sa lero la mokopu la mokopu le li-apricot tse omisitsoeng. Lintlha tse sa utloisisoang tsa apricot li khahlisa haholo tatso ea meroho 'me li fetola litšobotsi tsa seno se ntlafetseng. Palo ea tsoekere e ka fetoloa ho itšetlehile ka monate le tekanyo ea pele ea mokopu.
Lijo:
- mokopu - 2 kg;
- lihoete - likotoana tse peli;
- metsi a hloekisitsoeng - lilithara tse 6;
- omisitsoeng apricots - 200 g;
- acid e citric - 10 g;
- granulated tsoekere - 2-3 likhalase.
Litokisetso
- Lokisetsa palo e hlokahalang ea mokopu makhasi, hloekisa lihoete.
- Sela meroho, tšela lilithara tse tharo tsa metsi, eketsa li-apricot tse hlatsoitsoeng, u phehe likarolo tse ka bang hora.
- Senya se ka hare ho setshelo sena ka blender, hlapolla ka metsi, monate ho latsoa, tšela acid e citric.
- Kamor'a metsotso e 30, mokopu o tšela lero la mokopu le omisitsoeng a apricots ka lijana tse nyenyane, tse tiisitsoeng.
Moro oa lero la mokopu nakong ea mariha
Ho etsa lero la mokopu ka lapeng ho khoneha ka ho tlatsoa ha apole, e leng ho fapanyang tatso ea khale ea seno sa pele, e tla e fa mokhoa o sa tloaelehang, bolila bo eketsehileng le monate o monate. Tabeng ena, bakeng sa ho lokisoa ha dijo tsa vithamine ho tla hloka juicer.
Lijo:
- makhasi a mokopu le liapole - 1 kg ka 'ngoe;
- lemon peel (ho ikhethela) - ho latsoa;
- tsoekere ea granulated - 250 g.
Litokisetso
- Li feta limela le liapole li phunyeletsa ka juicer.
- Sehlahisoa se hlahisitsoeng se kenngoa ka setsing sa koae, eketsa tsoekere le khase ea lemon, le ho chesa seno ho pheha.
- Tšela lero le hlahisoang ka lijaneng tsa steamed, tiiso, koahela pele ho pholile.
Mokopu le lero la rantipole
Nete ea vithamine ea sebele le carotene boom e tla kotuloa lero la karoti-mokopu nakong ea mariha ho ea ka recipe e latelang. Noa ka botlalo ho fokotsa ho hloka tekanyo ea li-vithamine nakong ea mariha 'me e tla fana ka monyetla oa ho thabela litšoaneleho tse ntle tsa litlolo tsa seno se monate.
Lijo:
- mokopu - 2 kg;
- lihoete - tse 1 lik'hilograma;
- metsi a hloekisitsoeng - ho latsoa;
- tsoekere ea granulated - 400 g.
Litokisetso
- Arola makhasi a mokopu le lihoete ka likotoana, tšela ka sekotlolo sa metsi ho fihlela se koahela.
- Pheha boima ba meroho ho fihlela bobebe ba likotoana, o phunyeletse blender hore e be homogeneity.
- Suderivayut puree le tsoekere, ha ho hlokahala hore u hlatsoe ka metsi mme u tlise ho pheha.
- Jesi e chesang e koetsoe ka setsing se nyopa.
Motsoako oa mokopu o nang le acid e citric bakeng sa mariha
Moribo o tsoang ho makhasi a mokopu o monate haholo ho latsoa, haeba u ka o tlatsetsa ka lero le leng le lecha, le noa lero la lemone kapa tabeng ena beha citric acid. Ha u itokisitse ka tsela e tšoanang, seno sena se na le tšireletso e phahameng 'me ha se boima hakaalo maemong a polokelo.
Lijo:
- mokopu - 2 kg;
- acid e citric - 0.5 tsp;
- metsi a hloekisitsoeng - lilithara tse 2;
- tsoekere e nang le granulated - 300 g.
Litokisetso
- Mokopu o hloekisoa, o khaola likotoana, o tšeloa ka metsi ho koahela le ho pheha ho fihlela o le bonolo.
- Roba setsi ka blender, sweeten, eketsa lemon acid.
- Fokotsa seno ka metsi, pheha metsotso e le 'ngoe.
- Tšoaea lero la mokopu le asiti ea citric bakeng sa mariha ka makotikoti a nyopa.
Moro oa mokopu o se nang tsoekere nakong ea mariha
Phello e ntle haholo ea mokopu o nang le mahe a linotši. Ho molemo ho noa seno pele ho noa, le ho itokisetsa mariha ntle le ho eketsoa ha tsoekere. Tlhokomelo e ntle ea billet e tla etsa bonnete ba hore lijana li noa, li lateloa ke ho tiisoa ha eona ka bohale le ho itšepa.
Lijo:
- mokopu - 2 kg;
- metsi a hloekisitsoeng - lilithara tse 2;
- mahe a linotši - ho latsoa.
Litokisetso
- Mokopu o hloekisoa, o khaola likotoana tse nyenyane, o lumelloa ho ba bonolo le ho phaella ha metsi.
- Setsi sa meroho se kopantsoe le blender, se hloekisitsoeng ka metsi, se tšeloa ka makotikoti.
- Etsa lijana ka metsotso e 20, likoti, li koaletsoe hantle ho fihlela ho pholile.
Motsoako oa mokopu le cranberries nakong ea mariha
Ntho e bohlokoa haholo le e nang le phepo ke lero la mokopu le kotuloang nakong ea mariha , haeba le tlatsetsoa ka limela tsa hoetla nakong ea ho lokisa senola sa cranberry. Li-monokotsoai hase feela li tlatsa mosebetsi o nang le livithamini le liminerale tse eketsehileng, empa hape li fana ka bobe bo sa tloaelehang le tatso e sa tloaelehang ea pele.
Lijo:
- mokopu - 2 kg;
- Cranberries - 1.5 lik'hilograma;
- metsi a hloekisitsoeng - lilithara tse 3;
- tsoekere ea granulated - 300-400 g.
Litokisetso
- Phula ea mokopu le cranberries li fetisoa ka juicer.
- Noa metsi, eketsa metsi.
- Haeba u batla ho noa joala, eketsa ho pheha hanyane ho ea bonolo ho pomok.
- Tšoaea lero ka sesebelisoa se nyopa, koahela mocheso ho fihlela o phophola ka botlalo.