Mosali ea mehleng ea kajeno o na le nako e fokolang, 'me se setseng ke seoelo se batlang ho qeta ho ema setofo. Ha e le hantle, le hore ho se fepe lelapa le hona ho ke ke ha khoneha, ke ka lebaka leo re lokelang ho fumana ho sekisetsa pakeng tsa nako ea rona le beng ka bona ba fepa hantle. Leha ho le joalo, ha ho thata ho itokisetsa lijo tsa mantsiboea kapele le tse monate. Ka mohlala, ka lijo tsa Italy ho na le mekete e mengata ea ho pheha eseng e bonolo le e potlakileng, empa e boetse e molemo, lijo tse monate le tse monate bakeng sa lelapa lohle. Likhopolo li ka fumanoa ho tloha moo.
Lijo tse potlakileng le tse monate ka ho fetisisa bakeng sa lijo tsa mantsiboea ke tsa litokisetso tseo u ka phehang ho tsona. Ha re re, ho etsa spaghetti, u ka beha moriri hore o omelle 'me ka nako e le' ngoe u phehe macaroni u be u khaola salate. 'Me haeba u beha ntho e itseng ho chesa ka ontong, ka kakaretso, nako e ngata e lokolloa ho lokisetsa lijana tse setseng.
Kahoo o ka pheha joang lijo tsa mantsiboea ka potlako le tse monate? Re u fa mefuta e 'meli ea diresepe: salate le lijana tse kholo. 'Me joale u tla iponela hore metsotso e 20-30 o ka pheha monate le ka potlako lijo tsa mantsiboea.
Lijo tse jeoang lijo tsa lijo tsa motšehare: salate
Salad «Caprese»
Lijo:
- tomate e mahareng-maqhubu a 4;
- mozzarella (bakeng sa mahlaseli a kotsi ho molemo ho nka chisi ka libolo) - 150 g;
- basil;
- oli ea mohloaare;
- asene ea balsame;
- letsoai;
- pepere e ntšo.
Litokisetso
Ena ke mokotla o bonolo oa Italy. Khaola tomate le chisi ka likarolo. Ka foromo, kenya li-shingles ka maqhala, ho fetola chisi le litamati. Nako ea salate ka oli ea mohloaare, letsoai, pepere le ho khabisitsoeng ka makhasi a basil. Fafatsa senoke se nang le asene ea balsame.
Salate le tuna
Lijo:
- halofo ea hlooho ea lettuce Iceberg;
- tuna ea makotikoting ka lero la eona - pitsa e le 'ngoe;
- tamati - 4 li-pcs;
- oli ea mohloaare;
- asene ea balsame;
- pepere;
- letsoai.
Litokisetso
Halala salate. Arola litamati ka likotoana. Kopanya meroho e nang le li-tuna ka sekotlolo se seholo sa salate, nako le asene ea balsame le likhaba tse 'maloa tsa oli ea mohloaare. Letsoai le pepere salate.
Ke eng eo u ka e phehang ka potlako kapa ea pheha bakeng sa lijo tsa motšehare?
Spaghetti ka foil
Lijo:
- spaghetti - 300 g;
- lijo tsa leoatle - 500 g;
- tamati - 3 lik'hilograma;
- veine e omileng e omileng - 100 ml;
- Parmesan - 100 g;
- konofolo - 3 cloves;
- oli ea mohloaare - 6 tbsp. likhaba;
- basil;
- letsoai;
- pepere e ntšo.
Litokisetso
Fry garlic oli ea mohloaare - oli e lokela ho nka monko. Ka mor'a moo, li-loble li ka lahloa. Scald, tomate ka metsi a phehang le ho tlosa letlalo ho bona. Khaola likarolong tse kholo 'me u li tlohelle ka oli ea konofolo. Eketsa basil, linoko, letsoai le lenyenyane le tsoekere. Pheha pasta ka metsotso e 5 ka metsi a letsoai, ebe o kopanya le oli e nyane. Tlosa parmesan ka grater e kholo. Etsa lipalo tsa foil, kenella ka spaghetti e nyane, ka holim'a shrimp tse 'maloa, moriana o monyenyane oa langa le le lej le veine. Fafatsa ka chisi mme u phuthe lipokothong. Boha sejana ka ontong ea preheated ka metsotso e ka bang 15. Kenya poko ka poleiti, e bulehe 'me u behe nako e setseng ea chisi.
Risotto
Lijo:
- li-bulbs tse nyenyane - 2 pcs;
- moro - 1 l;
- Butter - 3 tbsp. likhaba;
- konofolo - 2 cloves;
- oli e monate - 50 g;
- Parmesan;
- basil;
- pepere e ntšo;
- letsoai;
- linōko.
Litokisetso
Hlakola botoro sebakeng se chesang se chesang. Fry konofolo e le hore oli e amohele monko oa eona. Lahla loblon. Khabeloa chop ea onion le Fry ho pepenene ka botoro ka tlaase mocheso. Ha onion e fetoha palo, eketsa raese. Oli e lokela ho etsa khetla e potolohileng lithollo. Likarolo tse nyenyane li eketsa raese ho moro, e susumetsang risotto. Letsoai le ka qhibiliha ka moro, 'me u ka tšela qetellong hammoho le pepere le lintho tse ling tse pholileng. Ha risotto e se e loketse, eketsa tranelate e nyenyane. Fafatsa risotto le cheese ea Parmesan. Tlosa mocheso le sekoahelo. Kamor'a metsotso e meraro, bula manese ebe oe kopanya ka matla. U ka eketsa meroho le nama ho risotto kapa u se e le sejana sa solo. Khabisa risotto le mesaletsa ea grated Parmesan le Basil.