Basali ba bangata ba malapa baa tseba hore raese ke lijo tsa bohlokoa haholo bakeng sa 'mele ea rona. E ntle ho ba latelang sebopeho sa bona le bophelo ba bona, mme basali bao ba basali ba khethang lijo tsa bophelo bo botle le bo loketseng bakeng sa malapa a bona. Raese e na le phepo e ntle 'me e na le liprotheine tse ngata,' me ka kamoreng e nang le meroho ke sejana se phethehileng.
Rice ho pheha le meroho
Lijo:
- raese - 1 ntho;
- metsi - 1.5;
- onion - likotoana tse 2;
- lihoete - likotoana tse peli;
- oli ea limela - 100 g;
- lierekisi tsa makotikoting - 3 tbsp. likhaba;
- peō ea makotikoting - 3 tbsp. likhaba;
- letsoai.
Litokisetso
Khabeloa chop onion le Fry a meroho oli. Eketsa lihoete, khaola likotoana. Litepe li hlatsoe hantle, tšela seqha ka pitsa e tšollang, tšela metsi. Letsoai le lenyenyane, le apare mollo o matla 'me le phehe ho fihlela metsi a fetoha. Hang ha hoo e batlang e le metsi kaofela a fetoha, a koahele, a fokotsa mocheso mme a tlise meroho le raese ho itokisetsa ka botlalo. Motsoako o lokisitsoeng, kopanya meroho, eketsa poone le lierekisi, ebe o kopanya hape. Raese e nang le meroho u ka e sebeletsa tafoleng ka bobeli e le sejana se le seng le sejana se le seng.
Lera le lehe le meroho
Khabiso ena e ntle bakeng sa lijana tse tsoang ho litlhapi le lijo tsa leoatleng. Lero, le halikiloeng le meroho, le na le phepo e nepahetseng ka boeona, kahoo le e sebelise e le sejana se lehlakoreng, le se ke la e tlōla ka likarolo.
Lijo:
- raese - 200 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- liiee tse khubelu - 1 pc.;
- Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
- lierekisi - 5 tbsp. likhaba;
- poone - 5 tbsp. likhaba;
- lehe - likotoana tse peli;
- konofolo - 2 cloves;
- oli ea limela;
- soy sauce.
Litokisetso
Ho pheha raese le meroho joang? Lerefatsi ho fihlela e loketse, empa e le hore e se ke ea fokotsa. E tlose 'me ue kenye colander. E nyenyane eiee e khaoletsoeng ka thata le e bonolo haholo ka oli ea meroho. Khaola rantipole ka li-cubes tse nyenyane ebe u eketsa eiee. Tšoaea hanyane ebe u eketsa pepere ea Bulgaria. Mohope oa motsoako o mofuthu bakeng sa metsotso e meng e 5, ebe u eketsa konofolo le raese. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle 'me u tšollele soy sauce ho tatso ea hau. Kenya poone le lierekisi. Koahela ka pan 'me u bosose ka metsotso e ka bang 5. Sebakeng se ka thōko sejana, otla lehe 'me u tšollele ka raese, e tsosang kamehla. Hang ha lehe le se le loketse, koala mocheso ebe o sebeletsa raese.
Rice le meroho lipitsa
Lehlabula, ha ho na le meroho e ngata, o ka leka ka kichineng. Meroho ke mohloli o sa khaotseng oa livithamine, 'me raese e nang le meroho ka ontong ha e sebetse feela, empa e boetse e bonolo haholo bakeng sa ho senya. Ntho ea bohlokoa hape bakeng sa bophelo bo botle ba lelapa la hau.
Lijo:
- raese - ½ ntho;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - likotoana tse 2;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- tamati - 2 pcs;;
- eggplant - 1 sengoathoana;
- peō ea makotikoting;
- meroho, oli ea limela;
- letsoai, linoko.
Litokisetso
Eiee khabeloa chop le Fry ho fihlela ponahalo ea oli ea meroho. Eketsa lihoete li arotsoe ka likhahla tse tšesaane le pepere ka likotoana. Mope oa metsotso e meng e 5, ebe u kenyelletsa li-eggplant, hape u hlajoe. Fana ka hanyenyane hanyenyane ho tima, ebe u eketsa tamati e nkiloeng,
Ho etsa raese le meroho ho itšetlehile ka uena. U ka khona ho ja limela, ebe u eketsa raese e phehiloeng. U ka boela ua beha raese hammoho le meroho ka moro. Khetha khetho e phethahetseng, ho nahanisisa ka litakatso tsa litho tsohle tsa lelapa, mme joale bohle ba tla khotsofatsoa.