Phepo e entsoeng ke lesea ke pholoho ea sebele bakeng sa ba shebang lijo tsa bona, empa ba khathetse ke lijo tsa letsatsi le leng le le leng ka likotlolo tse omeletsoeng tsa khōhō. Casserole ea nama ea moea e tsoang khoho e ka ba karolo ea lijo tsa motho e moholo le ngoana, 'me ka khampani ea salate ea meroho kapa monate oa lijo-thollo o fetoha lijo tse monate le tse phetseng hantle. Likhoeling tse ka tlase, re tla ithuta ho pheha nama ea pheho ea likokoana-hloko ka multivariate.
Mofuthu oa malinyane a khoho ka multivarka
Haeba u ka khona ho eketsa lenane le lenyenyane la tranelate ho fokotseha, joale ka sebele u etse joalo, kahoo sejo se loketseng se tla hlahisa bonolo haholoanyane, empa haeba sehlahisoa se sa kenye lintho tse joalo ho tloha mefuta ea letsatsi le leng le le leng, tranelate e ka nkeloa sebaka ke lebese le hlahisitsoeng kapa leqhoeu.
Lijo:
- khoho fatše nama - 840 g;
- tranelate - 220 ml;
- onion - 85 g;
- meno a konofolo - likotoana tse peli;
- mahe - likotoana tse tharo;
- phofo - 5 g.
Litokisetso
Fokotsa lebese la khoho ka sekotlolo sa blender ebe u tšollela holim'a tranelate. Ebe o eketsa letsoai la letsoai le phofo. Fetola nama e nkiloeng ka letsoho ebe o e fetisetsa ka sejana se seng. U sebelisa li-blender tse tšoanang, tšela lieiee le konofolo. Kopanya purei ea onion ka botlalo le khōhō le mahe a linama. Etsa hore lehe le be le bosoeu le be le mongobo o tiileng le ka bonolo, le leke ho boloka moea o lekaneng, kenngoa foam ka motsoako. Fana ka setsi bakeng sa soufflé ka sekotlolo se nang le oli ea kichineng sa kichine 'me u behe mochini oa "Baking" ka hora (sekheo se bulehile). Phofshoana e entsoeng hantle e entsoeng ka 'mè e loketse ho bana le batho ba baholo,' me e ka etsoa e chesang kapa e pholileng.
K'hope ea phefu ea nama ea bana ba banyalani ba bangata
Ba latelang lijo tse matla, re khothaletsa ho leka recipe ea moea bakeng sa banyalani ba bang. Ka lebaka la lisebelisoa tse bonolo, li ka pheha ka nako leha e le efe ea selemo, e tlatsetsa likhoho ka khetho ea meroho e mongobo kapa e ncha.
Lijo:
- furu ea khoho - 740 g;
- tranelate - 155 ml;
- mahe - likotoana tse tharo;
- meroho - 235 g.
Litokisetso
Feta furu ea khōhō ka grinder ea nama kapa e e fetole e le blender ea nama. Fetisetsa khoho hore e be lijana tse tebileng, ka seatla se bulehileng, u se fe ka letsoai le pepere e ncha, ebe u eketsa lehe le tranelate. A otla setsi sa nama bakeng sa moea o nang le mongoli ebe o eketsa meroho e senyehileng ho bongata bo hlahisoang. Fetisetsa motsoako ka tanka ea mouoane 'me u phehe ka mokhoa o nepahetseng bakeng sa metsotso e 40. Kamora pontšo, tlohela moea oo hore o folile hanyenyane, ebe oa o fetisetsa sejana se sephara.