Ho fihlela joale, lentsoe "punch" le utloisisoa hore le bolela lino tse fapaneng tse tahang le tse seng joala. Linthong tsa mekhatlo e mengata ea sechaba u ka fumana e fapaneng ho latsoa phunye le lisebelisoa tse fapaneng.
Qalong, motheo oa recipe ea pola e ne e le ramu. Ka lekhetlo la pele, seno se bitsoang punch se ile sa lokisetsoa India. Lebitso la lona ho fetolela le ne le bolela lentsoe "tse hlano". Sefate sa pele sa kotlo se ne se e-na le lisebelisoa tse hlano: ramu, metsi a chesang, tee, lemon, tsoekere. Mathoasong a lekholo la bosupa la leshome le metso e supileng, ho ile ha tlisoa mokotla oa Europe. Baahi ba Europe ba ile ba etsa liphetoho ho risepe 'me ba lokisa seno ho latela brandy kapa veine. Ha nako e ntse e e-ea, lisebelisoa tsohle tse ka sehloohong tsa poho li ile tsa qala ho nkeloa sebaka, seno se ile sa qala ho lokisoa ka ntle le joala, ka ho tlatsoa ka litholoana tse sa tšoaneng le monokotšoai.
Polelo ea morao-rao ke khopolo e kopanetsoeng ho feta seno se khethehileng. Punch, joaloka veine e nang le mefuta e mengata , e atisa ho pheha, empa lipapele tse ngata bakeng sa ho itokisa ha li fane ka khopolo e le 'ngoe ea seno sena. Ka tlase ke lipepe tse ratoang ka ho fetisisa, ho etsa sekontiri.
Recipe ea khale bakeng sa polelo e chesang
Lijo:
- 350 ml ea rum;
- Lipopo tse 2 tsa tee e khōlō ea lekhasi le letšo;
- 750 ml ea metsi a chesang;
- lero la 1 lemon;
- 4 tablespoons ea mahe a linotši.
Litokisetso
Pele ho tsohle, ho hlokahala hore ho noa metsi a chesang a sa chesang (a sa phehe), ho tsitlella metsotso e 15 le mathata. Ka mor'a moo, ka tee e lokela ho kenyelletsoa lero la lemone, mahe a linotsi le ramu. Kopanya lisebelisoa tsohle hantle, tšela ka sekotlolo le mocheso mollong o monyenyane metsotso e 15-20. Pola e chesang e se e loketse ho sebelisoa!
Recipe bakeng sa pola ea egg (le linoko)
Lijo:
- 250 ml ea cognac;
- Lebokose le le leng la veine e khubelu;
- Tablespoons tse 3 tsa tee e ntšo;
- 1 litha ya metsi; 1 lemon;
- 300 dikgerama tsa tsoekere;
- 6 yolks;
- 6 buds ea clove e omisitsoeng;
- Sinamone e 1.
Litokisetso
Tea e lokela ho tšeloa metsi a chesang, ho noa 'me ka mor'a metsotso e 20 e tšolle. Ka mor'a moo, ka tee e lokela ho eketsoa cloves, sinamone le lemon zest. Hammoho le lisebelisoa tse ling tse ts'oanang li lokela ho tsitlalletsoa lihora tse 2, ebe u ts'ula hape. Ha ho noa joala ho hlokahala hore u kenye veine e khubelu, lero la lemone le cognac. Lisebelisoa tsohle li lokela ho kopanngoa hantle ebe li kenngoa mollong o fokolang. Nakong ena, li-yolk tsa mahe li lokela ho sila le tsoekere ebe li kenngoa ho pan ka seno. Kopanya hantle, tlisa sebakeng se chesang 'me u tšollele holim'a linoelo. Palo ea polelo e chesang e lokiselitsoeng e baloa bakeng sa batho ba 6-8.
Kakaretso ea phunye ea litholoana
Bacha ba bangata ba malapa ba batla ho tseba sephiri sa ho etsa litholoana tsa kotlolo, hobane ena ke seno se ratoang ka ho fetisisa. E ka etsoa bakeng sa baeti, ho tšoara beng ka bona, le kotlolo e se nang joala e ratoang ke bana.
Lijo:
- 1 khalase ea mananate, litholoana tsa morara le lero la lamunu;
- 1 lehlabula;
- 1/2 lemon;
- 10-15 monokotsoai oa ciliegia;
- 3 tablespoons ea tsoekere;
- li-cubes tsa leqhoa.
Litokisetso
Litebelisoa tsohle tsa litholoana li lokela ho kopantswa ka sekotlolo se le seng ebe o eketsa tsoekere ho bona. Ho tloha monokotsoai oa cherries ho hlokahala hore ka hloko tlosa likoting, le lamunu le
Pele o etsa sekontiri, o lokela ho qala ka ho hlokomela lijana tseo e tla halefa ka tsona. Ka kakaretso ha ho kgothaletswe ho sebedisa dipane tsa aluminium bakeng sa ho etsa sekontiri. Libenkeleng tse ngata tsa thepa kapa mabenkele a marang-rang u ka reka sekotlolo se ikhethang sa kotlo. Ho tla fihlela joale, hlahisa sekotlolo se joalo sa pola, moo seno se ka phehoang le se sebelisoang.