Lithunya le peō ea poppy e entsoeng ka tomoso hlama ke teko ea sebele, e thata ho e hanela. Haeba u ne u sa e etse lapeng u le mong, re fana ka maikutlo a hore re se ke ra lahleheloa ke metsotso mme re balehele kichineng!
Li-buns tsa recipe le peo ea poppy ho tloha tomoso hlama
Lijo:
Bakeng sa opary:
- lebese - 205 ml;
- tsoekere - 10 g;
- tomoso e tsitsitseng e omme - 5-7 g;
- phofo - 185 g.
Bakeng sa teko:
- phofo - 295 g;
- lehe - 95 g;
- tsoekere e tšoeu - 35 g;
- oli (lapeng) - 45 g;
- poppy ho tlatsa - 215 g.
Litokisetso
A lebese le mofuthu re qhibiliha tsoekere, lahlela tomoso le phofo. Kopanya le khaba mme u behelle ka thōko motsoako sebakeng se mofuthu sa hora e le 'ngoe.
Ho sa le joalo, whisk le mahe a mahe a khōhō, tšollela matela 'me u behe botoro bo nolofalitsoeng. Butle-butle hlahisa phofo e setseng mme u khumse hlama e nang le matsoho a hloekileng. Koetlisa sejana sa lijo le ho hloekisa bosiu bohle sebakeng se lefifi.
Bakeng sa ho tlatsa peo ea poppy, eketsa metsi a futhumetseng le ho kopanya. Re kenya hlama holim'a tafole ea ho itšeha, ho e qeta le ho aba ho tlatsa. Ebe o eketsa hlama ka makhetlo a mararo, o phunyeletse habonolo, o khaola likotoana tse 12 ebe o li senya ka mofuta oa liphahlo tse nyenyane. Re kenya li-billets ka seteng sa ho baka ebe re chesa li-buns tse ntle ka peo ea poppy ho tloha tomoso hlama ka di-210 tsa metsotso e 30.
Ho thunya ka peō ea poppy ho tloha ho tomoso ea tomoso hlama
Lijo:
- tomoso hlama (flaky) - 495 g;
- peo ea poppy - 205 g;
- lehe - 55 g;
- metsi - 185 ml;
- morara o omisitsoeng - 145 g;
- tsoekere - 115 g.
Litokisetso
Poppy o tšela metsi a belang mme a tlohela ho ruruha. Lihlahisoa li hlatsoa 'me li tšeloa ka metsi a chesang. Phula e senyehileng e ile ea ata tafoleng 'me ea phutholla pina e nyenyane. Hlatsoa makhooa a mahe a nang le tsoekere, eketsa ea poppy e tlhotliloeng mme u kopanya ka botlalo. Re abela boima bo monate ka ho teteaneng ka holim'a hlama, ho fafatsa morara o omisitsoeng ebe o o penya ka thata. Khaola ka likotoana tse nyenyane, e behe holim'a sesepa sa ho baka, o se tšela ka mahe 'me u bake ka metsotso e 15 ka likhato tse 180.
Buns le peo ea poppy ho tloha tomoso hlama
Lijo:
- hlama bakeng sa libiskiti - 815 g;
- poppy tlatsa - 455 g;
- lehe le khethollo - 55 g;
- tsoekere - 10 g.
Litokisetso
Re beha hlama e phethehileng ka mokotleng o teteaneng tafoleng ea ho itšeha. Ka mor'a moo, aba karolo ea poppy e tlatsoang le ho sotha ka thata. Khaola mosebetsi oa matsoho ka lihlopha tse nyane mme u li fetise sebakeng sa ho baka. Re fa likheo nako e nyenyane ea ho ema, ebe joale re lahleheloa ke lehe le ho baka monate oa poppy le peo ea poppy ho tloha tomoso hlama metsotso e 30 ka likhato tse 175.