Hangata motho a ka utloa polelo ea hore cognac le brandy e batla e le seno se le seng, ho fapana feela ka lebitso. 'Me ba bangata ba kholisehile ka ho feletseng hore motho ea noang ke feela mofuta oa e mong. Ebang ho joalo, re tla sekaseka kajeno sehloohong sa rona.
Phapang pakeng tsa brandy le cognac ke efe?
Ha e le hantle, phapang pakeng tsa cognac le brandy e khoneha. Karolo e ikhethang ea cognac ka matla a eona a tloaelehileng, e lokelang ho ba likhato tse mashome a mane. Lintho tse tahang ka joala li ka tloha likarolong tse mashome a mane ho isa ho mashome a supileng a metso e 'meli.
Litšobotsi tsa litlolo tsena ha lia ikemisetsoa feela ke qhobosheane. Cognac ke sehlahisoa sa ho hlahisa mefuta e sa tšoaneng ea morara o mosoeu feela, 'me tlhahiso ea brandy e sebelisa litholoana tse sa tšoaneng le monokotsoai. Koae ea cognac e hlahisoa ke distillation e habeli, ka mor'a moo e tsofala ka nako e telele ka meqomo ea oak, e leng eona e etsang hore ho be le tatso ea ho qetela le boleng ba seno se tahang. Ha e se e tsofetse, sehlahisoa sa bohlokoa haholo, empa bonyane seno se lokela ho kenngoa ka lilemo tse tharo. Ka lebaka la mokhoa ona, cognac e fumana mmala o ruileng le tatso e poteletseng le tatso.
Ho fumana brandy, lero le monate la litholoana le silafalitsoe (ho silafalitsoe), ho fapana le cognac hang le ho eketsa tatso e ikhethileng hangata e kenyelletsoa ho noa caramel, le bakeng sa ponahalo e ntle, dyes. Lithaba tsa Oak bakeng sa tlhahiso ea mofuta ona oa lino tse tahang ha li sebelise le ho tsofala ha li bapisoa le cognac ha li joalo. Ho lekane hore ho tloha motsotsong oa tlhahiso ho ea ho tlatsa le ho phethahala, ha ho feta likhoeli tse tšeletseng.
Bakeng sa tlhahiso ea brandy, ho fapana le cognac, ha ho na melao e hlakileng, kahoo hara mofuta ona oa tahi u ka atisa ho noa lino tse tlaase.
Ke eng e molemo, botaki kapa cognac?
Motho a ke ke a arabela potso ena ka mokhoa o ts'oanang, ke eng e ntseng e le molemo, cognac kapa brandy. Etsoe, ha e le hantle, ntho e 'ngoe le e' ngoe e itšetlehile ka boleng ba sehlahisoa seo u se khethileng, kapa, ka sebele, lithahasello tsa hau. Motho e mong o rata motsoako o moholo oa khale, 'me motho e mong o tla thabela tholoana e fapaneng ea tholoana ea brandy kapa e tsoang qhobosheaneng e kholo ea seno sena sa joala.
Phapang ke efe pakeng tsa mefuta e sa tšoaneng ea brandy le cognac?
Ha u nahana ka lintlha tse boletsoeng ka holimo, u se u ntse u e-na le maikutlo mabapi le phapang pakeng tsa brandy le brandy. Cognac, seno se tsoang Fora, se entsoeng ka morara o mosoeu, ho itšetlehile ka melao e thata ea tlhahiso, e na le phapang ha e le hantle feela ka botsofali. Joalokaha re se re boletse, ha nako e telele e ntse e bolokoa pele e rekisoa ka meqomo ea oak, e be e ntlafetseng haholo le e nooang haholo. Nako e tsofetseng ea baetsi ba lihlahisoa tsena e bontša, ka molao, ho bitsa palo ea linaleli. Linaleli tse tharo li bolela hore cognac e ne e le lilemo li lekaneng bakeng sa bonyane bo hlokehang lilemo tse tharo. Haeba letšoao le bontša li-asterisks tse hlano kapa tse supileng, joale lino tse nooang li tla khotsofatsoa, kaha li ne li tsitlalletse lijana tsa lilemo tse hlano kapa tse supileng ka ho latellana.
Ho itšetlehile ka hore na ho na le motheo ofe oa ho lokisetsa brandy, seno sena se ka ba le mabitso a fapaneng.
Joalokaha u ka bona, cognac ka lebaka la likarolo tsa theknoloji ea ho pheha e na le mefuta e fokolang, ho fapana le brandy, e nang le mabitso a mangata a eketsehileng.