Salmone e khanyang e entsoeng ka chisi ke lijo tse sa tsitsang tseo bohle ba ka li ratang ntle le tse ling. Lijo tse tšoeu tsa tlhapi, tse kopantsoeng le chisi li kopantsoe ka ho phethahetseng, 'me linoko li fana ka sejana sa piquancy. A re pheheleng salate e pinki e entsoeng ka chisi mme e tla ba sejo sa hau sa moqhaka tafoleng ea mokete!
Pink saalmon le cheese ka ontong
Lijo:
- chisi - 200 g;
- pinki ea letsoai - 1 lik'hilograma;
- lero la lemone - ho latsoa;
- mayonnaise - 150 ml;
- linōko.
Litokisetso
Kahoo, ka lekhetlo la pele re tšela litlhapi ebe rea li khaola ka li-steaks tse ka bang 2 cm. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ka mahlakoreng a mabeli e tšeloa ka linoko ho latsoa. Hona joale nka mokhoa o sa tebang oa ho baka, o koahetse ka foil, o behe salmon e pherese ebe o fafatsa lero la lemone. Ho tloha holimo, tlosa li-steaks ka mocheso o mosesaane oa mayonnaise . Cheese e qhibiliha ka grater, e fafatsa litlhapi ebe e chesa hoo e ka bang metsotso e 30-40 ka ontong ka likhato tse 180. Sebeletsa sejana se chesang le sefahleho sa hau se se ratang ka ho fetisisa - raese e phehiloeng kapa meroho.
Salmone e tala e nang le chisi le tamati
Lijo:
- pinki ea letsoai - 1 lik'hilograma;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- tamati - 4 lik'hilograma.;
- chisi e entsoeng - sekoahelo se le seng;
- konofolo - 3 cloves;
- mayonnaise - 150 ml;
- chisi - 150 g;
- linoko;
- oli ea meroho - 4 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Re tlosa salmon e ncha e pinki ka sesepa se tsoang sekaleng, khaola hlooho, mohatla, senya le bulehe mpa ebe o ntša masapo. Ebe re hlatsoa litlhapi ka tlas'a metsi, re tlosa filimi ea bohlooho, e o omise ka thaole ebe o e khaola ka likhahlo. E arohanya ka hloko le masapo ebe u khaola likoto.
Re hloekisa litlhapi ka letsoai, re fafatsa pepere e ntšo, re kenye likotoana ka sekotlolo se tebileng 'me re ba lumelle hore ba kene ka har'a linoko ka metsotso e 10. Nakong ena re khantša ontong, beha mocheso ka likhato tse 180 'me ue siee ho chesa.
Re hloekisa onion, re khaotse ka mehele ebe re e tlatsa ka metsi. Litapole li silafalitsoe, 'me chisi e kopantsoe' me e khabisoa ka mokhoa o bonolo
Re sebelisa oli ea meroho ho hlahisa lipeipi tsa ho baka, jala lilae tsa salmon ea pinki ka tlase, koahela ka eiee ebe u e beha ka koloong e futhumetseng ka metsotso e 20. Ebe o robala holim'a li-eiee tse halikiloeng ka cheese le litamati, u koale sekepe ebe u chesa salmon e pinki ka metsotso e 10. Re kenya tlhapi e loketseng ka kichineng ea spatula holim'a sejana se sephara le ho thabela tatso ea eona ea bomolimo.