Letsatsi le leng le le leng batho ba bangata ba hana ho ja nama. Batho ba fetoha limela, hobane ba batla ho boloka bophelo, ba boloke bophelo ba bona, kapa ba hana nama ka lebaka la mabaka a bolumeli. Ho fetoha meroho ha ho lekaneng feela hore u tlohele nama, u lokela ho ntlafatsa ka botlalo lijo tsa hau. Ka nama ho na le liprotheine tse ngata, mafura, li-amino acid, tse hlokahalang bakeng sa mokhoa o tloaelehileng oa ho sebetsa ha 'mele. Ka lebaka leo, o lokela ho fetola lijo tsa hau e le hore li kenye lihlahisoa tse tla nkela nama sebaka.
Lintho tsee ke life?
- Li-mushroom . Li-mushroom tse tšoeu ho na le liprotheine tse ngata tse ka nkela nama sebaka, 'me ho bonolo haholo ho cheka. Li-mushroom li na le li-amino acid tse hlokahalang bakeng sa 'mele. Ntle le li-mushroom tse tšoeu, oleaginous le podberozoviki li na le thepa e tšoanang. Ho tsoa li-mushroom u ka pheha lijana tse monate tse monate tse ka nkela nama sebaka.
- Oli . Ho molemo ho sebelisa oli ea sesame, e leng hantle e amang metabolism, e eketsa tekanyo ea khalsiamo 'meleng. Ho phaella moo, hore oli ena e na le liprotheine tse ngata, e thusa ka mafu a sa tšoaneng, hape e tlosa chefo le chefo e meng ea 'mele. Eketsa oli ea sesame lijana tse sa tšoaneng, kahoo li tla ba monate le monko o monate.
- Litlhapi . Ho hlokahala bakeng sa lisele tsa masapo le mokhoa o tloaelehileng oa tsamaiso ea methapo. Ho molemo ho fana ka khetho ea mackerel, saalmon, tuna, hobane li na le mefuta e mengata ea bohlokoa. Ntle le litlhapi, u ka ja lijo tsa leoatleng. Kofi ea leoatle e ratoa haholo ke limela, kahobane e na le iodine e ngata le livithamine.
- Lihlahisoa tsa lebese la mofuthu . Li na le liprotheine tse ngata tse hlokehang, li-amino acid le calcium, tse hlokahalang bakeng sa meno, masapo, letlalo le moriri. Ho phaella moo, lihlahisoa tsa lebese tse bolila li na le phello e ntle ho ts'ebetso ea mali le intestinal microflora.
- Likhooa . Li ka nka sebaka sa protheine e fumanehang nama. Kajeno, lihlahisoa tse ngata tse fapaneng li hlahisoa ho soya. Libakeng tsa mabenkele u ka reka nama ea soya, li-sausages, dumplings le lihlahisoa tse ling tse phehiloeng motheong oa soya. Lihlahisoa tse joalo ha ho na lesoba le le leng la k'holeseterole, e bolelang hore pelo le methapo ea mali e tla ba ntho e tloaelehileng. Nute e na le liprotheine le li-amino acid tse hlokahalang, mohlala, tryptophan le methionine. Ho phaella moo, mofuta ona oa limela o na le livithamini tse ngata, fiber le diminerale.
- Linate . Ba fa 'mele ka mafura a bohlokoa le li-amino acid. Fana ka li-walnuts, cashews, makotomane le lialmonde.
- Mahe a linotsi . Li sebelisoa e le mohloli o matla oa matla, o ka sebelisoang ka ho arohana, hammoho le ho eketsoa tee, kofi, lijo-thollo, hammoho le li-dessert tse sa tšoaneng.
- Litholoana tse omeletseng . Baemeli ba molemohali ke li-prunes , li-apricot tse omisitsoeng, lifeiga, morara o omisitsoeng. Li na le mafura a mangata, li-microelements le livithamine.
- Vithamine B12 . Vithamine ena e ke ke ea fumanoa sehlahisoa leha e le sefe, kahoo e hlahisoa ka tsela ea indasteri. Li-Vegetarian li khothalletsoa ho li ja kamehla.
- Lijoana . Sebelisa bohobe ba oatmeal, koro le bohobe, pasta.
Ke ha u khetha lihlahisoa, ela hloko tsoekere le lihlahisoa tse mafura. - Seitán . Tloaelo ena ea limela ke lijo tsa koro. E entsoe ka tsela e latelang: phofo ea lijo-thollo e kopane le metsi, hlama e hlahisoang e hlatsuoa ka makhetlo a 'maloa ho tlosa starch le bran ho eona. Ka mor'a moo, hlama e phehiloe 'me moriana oa soya o kenngoa ho eona, ka lebaka leo, nama ea koro e fumanoa. Seitan e ka sebelisoa lijana tse fapa-fapaneng, ka monate le ho pheha.
Hona joale o tseba hore na ho ka nkeloa sebaka eng nama le ho senya 'mele oa hau. Ho thahasellisang ke hore ka linako tse ling lijana tsa limela li monate haholo ebile li nkhang hamonate ho feta lijana tsa nama.