Ka nako e tšoanang, hangata bo-'mè ba bacha ba batla ho ja ntho e monate, ka mohlala, li-cookie. Kaha lihlahisoa tse phofo le tse monate li ka ba tse sa sireletsehang, khetho ea bona e lokela ho atamela ka boikarabelo bo bongata. Sehloohong sena, re tla u bolella hore na ho anyesa matsoho ho na le "cookies" ea "Maria", mme ke likarolo tse kae ka letsatsi tse ke keng tsa ntša kotsi lesea.
Na ho khoneha ho ja di-cookie "Maria" ha o anyesa?
"Li-cookie" tsa Maria ke tsa sehlopha sa li-biscuits, kaha lihlahisoa tse phahameng tsa caloric le li-allergenic haholo tse kang lebese la khomo, mahe a khoho le botoro ha li sebelisoe bakeng sa tlhahiso ea eona. Mofu bakeng sa ho baka ha oona o koetsoe metsing, kahoo cookie ena e nkoa e le sehlahisoa sa lijo 'me ha e na mokhoa oa ho hanyetsa seo o se sebelisang.
Ho phaella moo, "Maria" o na le sethala sa nako e telele - ho tloha likhoeli tse tšeletseng ho ea ho lilemo tse tharo, kahoo 'mè e monyenyane a ka' na a se ke a khathatseha ka hore ba tla fumana monate oa nako e telele.
Ke kahoo li-cookie "Maria" li ka jeoang ka ho anyesa, ntle le tšabo bakeng sa bophelo bo botle ba lesea le sa tsoa tsoaloa. Ho sa le joalo, ho lokela ho hopoloa hore likhoeling tse tharo tse qalang tsa bophelo ba lesea, lihlahisoa tsa phofo, ho kenyeletsa li-biscuits, ha li ratehe haholo, kaha li ka baka mathata a ho senya lijo le intestinal colic likhethong tsa lesea.
Ha lesea le fihla lilemong tsena, 'mè ea anyesang o lumelloa ho ja sesepa se senyenyane hoseng, ho shebella boiketlo ba lesea ka hloko. Haeba ho se na liketso tse mpe tsa 'mele oa ngoana o latetsoeng, karolo ea letsatsi le letsatsi ea monate e ka nyoloha butle-butle ho fihlela likotoana tse 4.
Ho phaella moo, e le hore u se ke ua belaela tšireletso ea sehlahisoa se sebelisoang nakong ea ho anyesa, "coko" e ka 'na ea lokisetsoa malapeng ka mokhoa o latelang:
Lijo:
- margarine - 100 g;
- tsoekere ea granulated - ½ senoelo;
- metsi - 200 ml;
- litapole tsa starch - likopi tse peli;
- phofo ea koro - senoelo se le seng;
- soda e soda - 1 teaspoon;
- letsoai - pinch.
Litokisetso
Margarine e sila ka tsoekere le letsoai. Tšela metsing. Hlohlelletsa, eketsa phofo le soda. Hlahisa hape mme o tšollele ho starch. Etsa hlama 'me u e behe firiji ka hora e le' ngoe. Ka mor'a nako ena, hlakola hlama 'me u khaole likoloto tse ntle. Setofo sa ho futhumatsa ho fihlela likarolong tse 180, kenya li-cookie ho eona ebe o li chesa ka metsotso e ka bang 10.