Cherry ke monokotšoai o monate, o ratoang haholo ke batho ba bangata: o na le di-vithamine C tse itseng, mme ho na le lintlha tse hlahang lethathamong le hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle le bophelo bo botle. Cherry, joaloka litholoana tse ngata le monokotsoai oa 'mala o mofubelu, ho eketsa haemoglobin ka mali, hape ha e bake ho otloa ha pelo, ha ho na lik'hilojule, e le hore u ka e ja ka lik'hilogram.
Nako ea cherry e monate, leha ho le joalo, ka potlako e fela, kahoo ba ratang melee ena e babatsehang ba leka ho e lokisetsa bakeng sa tšebeliso e tlang. Ka tloaelo jam e phehoa ho tloha ho ciliegia e tšoeu , empa e khubelu (e ntšo) kapa e leqhoa , kapa e kentse ka mokhoa oa compotes. Re tla u bolella mokhoa oa ho etsa compote ea ciliegia e monate.
Ho na le mekhoa e 'meli ea ho rotha compote ho tswa ho monate oa ciliegia ntle le senya.
Tsela e le 'ngoe
Lijo:
- perese e ntšo - lik'hilograma tse 5;
- acid e citric - 10 g;
- metsi - 9-10 a etsang dilitara tse metsi;
- tsoekere - 5 likhalase.
Litokisetso
Ka tsela ena, re rotha compote ea monate oa cherry le citric acid. Kaha re ke ke ra senya compote, libanka li lokela ho hlatsuoa ka hloko - o ka sebelisa moemeli oa ho hlatsoa kapa soda ho senya. Ha libanka li hlatsuoa hantle ebile li khabisitsoe, re tsoela pele ho sireletsa. Berry a kolobetse metsing a batang kae kapa kae ka metsotso e 10-15, ebe o hlophisoa, tlosa lithōle le mahlaka, a qhoqhoa ka sieve 'me a tlohele. Ka mor'a moo, re hasa li-monokotsoai ka makotikoti ebe re li tlatsa ka metsi (ho lekanya bongata bo hlokahalang). Mokhoa oa ho khaola o tla ba nako e telele, kaha karolo e 'ngoe le e' ngoe e tla pheha ka thōko. Ka hona, re tlosa metsi ka nkho e le 'ngoe ho ea ho' pan, emela ho pheha, qhibiliha tsoekere (1 khalase ea tsoekere bakeng sa 2 a etsang dilitara tse metsi) le acid, fokotsa monokotšoai o monate, pheha metsotso e 2, tšela nkho, e koalehe ka sekoahelo se khabisitsoeng. Re nka nkho e latelang ebe re etsa se tšoanang.
Mokhoa oa bobeli
Ka tsela ena o ka rotha compote ea cherry le fragole, recipe e bonolo haholo.
Lijo:
- Fragole - lik'hilograma tse 3;
- acid e citric - 12 g;
- tsoekere - likhalase tse 4;
- ciliegia - lik'hilograma tse 3;
- metsi - lilithara tse 12.
Litokisetso
Ehlile, pele re lokisetsa libanka le monokotsoai. Cherry le fragole soak ka bomong bakeng sa metsotso e ka bang 20, joale hlahisa monokotsoai. Re tlosa makala ho tswa ho cherries, ha a ntse a fragole ba le sepals. Re shebella ka hloko hore monokotšoai o senyehileng o senyehileng. Hlatsoa ntho e 'ngoe le e' ngoe tlas'a metsi a matle 'me u tlohele ho tsoa. Re beha li-monokotsoai ka sesebelisuoa ka metsotso e 2-3: karolo e le 'ngoe ea fragola - karolo ea 1 ea cherry (bakeng sa nkho e nang le litha e tharo re beha 0.5 kg cherries le palo e lekanang ea fragole). Lokisetsa sirapo: pheha metsi, qhibiliha tsoekere le acid mme u tlohele ho ikhohomosa ka nako e fetang motsotso feela. Tlatsa li-monokotsoai ka sirapo, koahela ka likhahla tse nang le malapa a hloekileng ebe u tsamaea metsotso e 10. Ka hloko kopanya sirapo 'me u phehe hape. Libanka hona joale li koahetsoe ke lids, e le hore monokotšoai o se ke oa pholile. Tlatsa li-monokotsoai ka sirapo ebe u tšela linkho. Re retelehela, re koahela, re emetse, ha e kokobela. Ka mokhoa o ts'oanang, re lokisetsa compote ea ciliegia le cherry mariha, e leng acid feela ea citric re beha halofo, 'me tekanyo ea tsoekere e ka eketseha.
Compote ea monate oa monate o nang le monate le oa mariha
Lijo:
- ciliegia - lik'hilograma tse 5;
- litho tse 10-12;
- tsoekere - linoelo tse 3-3.5;
- oli e citric - teaspoon e 1;
- metsi - a etsang dilitara tse 10.
Litokisetso
Re lokisetsa libanka le ho li senya. Ka 'na u hlophise monokotsoai, samente ea ka. Ha lintho tsohle li ntse li phaella, re lokisa sirapo metsing, acid e lemon le tsoekere. Ha sirapo e phehiloe, re theolela moriana ho eona, pheha metsotso e meraro, ebe u tlosa koena, u fokolise li-cherry, u phehele metsotso e meng e meraro, u tšollele lijana ebe u koala ka likhahla tse nang le malapa.