Li-garlic sauce, joalo ka tse ling tse ling, li ke ke tsa bitsoa sejana sa boikemelo, empa ka nako e ts'oanang ho thata ho totobatsa bohlokoa ba eona tafoleng ea rona. Libōpuoa tse ngata tsa tlhaho ha li felle feela ka li-sauces tse monate, empa li bonahala li sa phethahala ntle le tsona.
Li-garlic sauce le mayonnaise li phethahetse bakeng sa lijana tsohle tsa nama, litlhapi, lijo tsa leoatleng le meroho. Ka boikokobetso o hatisa tatso ea lijo mme o fana ka tatso e ikhethang.
E le ho lokisetsa monate ona o babatsehang u ka sebelisa maonnaonnaise ka bobeli 'me ua e etsa u le hae, e leng ntle ho pelaelo e tla ntlafatsa tatso ea sejana se eketsehileng' me e etse hore e be molemo haholo. Palo ea konofolo e ka fetoloa tatso ea hau, 'me ho tlatsoa ha tranelate e bolila ho tla fa mongobo mosa o bonolo le o bonolo.
Ka tlase ho lirepepe tsa rona o tla ithuta ho etsa monate oa konofolo ea konofolo ka mayonnaise.
Joang ho etsa moriana oa garlic le mayonnaise?
Lijo:
- mayonnaise - 130 g;
- garlic - 4-5 lihlooho;
- pepere e mongobo fatše - ho latsoa.
Litokisetso
Lokisa moriana ona ha o bonolo, empa o bonolo haholo. E le ho etsa sena, re hloekisa li-clove tsa konofolo mme re li tlohella mochine oa khatiso. Ho boima ba konofolo, eketsa mayonnaise, tšela pepere e ntšo fatše ho latsoa le ho kopanya. Mayonnaise le garlic sauce e loketse. Re sebetsa tafoleng, re e fetisetsa ka seketsoaneng sa li-gravy.
Ena ke khetho ea hae ea khale ea ho pheha, e ka fapang ho ea kamoo u ratang kateng. Ka mohlala, o ka eketsa litlama tse hlatsoitsoeng pele ho hlatsuoa le tse omisitsoeng. E phethahetse bakeng sa fennel e nyane, parsley kapa basil. U ka boela ua eketsa linoko tse fapa-fapaneng tse monate kapa ho e-na le pelepele tse mongobo u sebelisa motsoako oa pelepele oa mefuta e sa tšoaneng. Hlahloba 'me u bontše monahano. Nako le nako tatso ea mongobo e tla ba e fapaneng, empa e se ea bohlokoa.
Garlic spaghetti le bolila tranelate le mayonnaise
Lijo:
- mayonnaise - 280 g;
- tranelate e bolila ka karolelano ea mafura a lijo - 120 g;
- konofolo - 3-4 cloves;
- motsoako oa pelepele - ka takatso le ho latsoa;
- meroho e mecha ea dill - makala a 7.
Litokisetso
E le ho etsa sauce ena, kopanya tranelate e bolila le mayonnaise ka sekotlolo, eketsa konofolo e kenngoa ka har'a mochine oa khatiso, e kileng ea e-ba le peele ea peele le khauta e entsoeng hantle. Haeba o lakatsa, nako le motsoako oa pelepele mme o kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka whisk ho fihlela e le seaparo le sefahleho. Garlic spaghetti le bolila tranelate le mayonnaise e loketse. Re e beha ka sauceboat mme re e sebeletsa tafoleng.