Koliflower e koetsoeng ka ontong ke sejana se bonolo le se monate sa meroho se hohelang le ho eka motho e mong le e mong ka ho shebahala ka molomo le tatso e sa tloaelehang. Sejo sena se tla thabisa baeti ka tšimoloho 'me se tla qhibiliha feela molomong. Hop e fumanoa ka monate oa crispy chisi e kgolo, eo ka tlas'a eona e nang le mongobo o monate oa meroho. Lijo tse joalo li ka nka sebaka sa hau habonolo feela ka lijo tsa lijo tse bonolo. Re u lebisa tlhokomelo tse ling tse thahasellisang mme ho e-na le tse bonolo tse pheha bakeng sa ho pheha ho phehoa ho cauliflower.
Recipe ea cauliflower ka ontong
Lijo:
- monokotšoai o monate - 1 pc.;
- lehe la khōho - likotoana tse tharo;
- lebese - 3 tbsp. likhaba;
- chisi ea mefuta e thata - 150 g;
- limela tse ncha - haeba li lakatsa;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Ka hona, ho lokisetsa monokotšoai o monate ka ontong, fereko e senyeha ka nyenyane ka inflorescences le ho hlatsuoa. Ebe oe eketsa sekotlolo sa metsi, u tlatse ka metsi, eketsa letsoai le ho pheha metsotso e 10. Ka mor'a sena, moro o noa, o hlatsuoa ka metsi a batang mme o lahleheloa ka colander. Cheese e tlotsoa ka griddle e nyenyane. Mahe a otla whisk, a tšela ka lebese, a lahlele chisi e grated ebe o kopanya motsoako ho fihlela seaparo sa junifomo.
Sebopeho sa ho baka se tlotsoa ka oli ea limela, jala cauliflower ka li-inflorescences holimo 'me u tšollele soly le motsoako oa mahe. Re romela sejana sehong sa preheated ebe re baka metsotso e 20 mocheso oa likhato tse 180.
Litokisetso tsa ho cauliflower ka ontong
Lijo:
- khalase ea mmala - 1 hlooho;
- tranelate ha e mafura - 200 di ml;
- cheese ea mefuta e thata - 100 g;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba;
- linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Hop e arotsoe ka inflorescences le ho hlatsuoa. Ebe u ba tlatsa ka metsi, eketsa letsoai mme u pheha metsotso e 5. Re hlahisa hlobo ea ho baka ka oli ea meroho 'me re jala limela tlas'a inflorescence e pholileng. Ka sekotlolo se tebileng, kopanya chisi e grated le linoko, tšela ka tranelate ebe u e otla ka bonolo ka whisk. Meroho e kenngoe ka sebōpeho, tšela motsoako o lokisitsoeng le ho baka koliflower ka ontong, e futhumetse ho likhato tse 200, hoo e ka bang metsotso e 20 pele ponahalo e hlaha. Lijo tse loketseng li khabisitsoe ka parsley e entsoeng ka lekhetlo le le leng, 'me li sebelisoa tafoleng e le sejana se lehlakoreng ho nama leha e le efe kapa lijana tsa litlhapi.
Koliflower e koetsoeng ka ontong
Lijo:
- cauliflower - 500 g;
- khoho e nyenyane - 300 g;
- ho tsuba Bacon - 100 g;
- cheese ea mefuta e thata - 100 g;
- lehe la khōho - sekoahelo se le seng;
- limela tse ncha - haeba li lakatsa;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- konofolo - 2 cloves;
- linōko.
Litokisetso
Ka hona, cauliflower e lokolloa ka hloko makhasi 'me, haeba ho hlokahala, khaola kutu e nyane. A saucepan tšela metsi a batang, eketsa letsoai ho latsoa, ka hloko tlaase eohle lokisetsa hop, apara mollo, tlisa ho e pheha, fokotsa lelakabe le blanch ea meroho bakeng sa 5
Re hloekisa onion, hammoho le bacon re e roba le grill ka lero la ho chesa ho fihlela li-onion li hlakile. Neng e phethiloeng ka letsoai, eketsa lehe, finyella konofolo, beha setlolo se besitsoeng le se monate. Kenya letsoai ho latsoa le ho kopanya hantle. Re tlosa ho tlatsa ka metsotso e 30 ka sehatsetsing, 'me ka nako ena re tšela chisi ka grater e kholo. Joale ka bonolo u qobella inflorescence ea k'habeche, tlatsa sepakapaka ka sebaka se sa lefelloeng 'me u se behe holim'a sesepa sa ho baka, oile. Cheese e grated e kopantsoe le lehe le maiketsetso a mayonnaise , re kopanya, re tlotsa sejana sena le sejana sa rona ebe re se chesa ka ontong e chesang ka metsotso e 30.