Tse amanang le kaka

Tsela e fapaneng haholo ea ho khabisa mahobe ke ho sebelisa fudge. Ho na le mofuta o mongata oa tsoekere o khonang ho nka mofuta o mong le o mong, ho fumana mmala leha e le ofe le ho lula o le mothating oa mocheso leha e le ofe. E monate bakeng sa kaka e ka rekoa e se e loketse, lebenkeleng leha e le lefe la li-confectioners, 'me hoa khoneha ho pholosa haholo le ho etsa sehlahisoa sa ntlo ka letsoho.

Tsoekere ea tsoekere bakeng sa kaka - recipe

Re fana ka tlhahiso ea ho qala ka risepe ea khale ea fudge, e leng sehlahisoa se tla fana ka sehlahisoa se sa fapaneng le se rekiloeng. Likarolo tse ling li tla lokela ho batloa mabenkeleng a khethehileng, empa sephetho, ka tloaelo, se tla ba sa bohlokoa.

Lijo:

Litokisetso

Pele u etsa monate bakeng sa kaka, kopanya sirapo le glycerin le metsi. Ka holim'a motsoako, tšela gelatin mme u tlohele motsotso. Beha lijana ka motsoako ka microwave bakeng sa metsotsoana e 30, kopanya le ho pheta ho futhumala ka ho ts'oanela ho fihlela motsoako o hlaka.

Phahamisa tsoekere e phofshoana 'me u tšollele tharollo ea gelatin ho eona. U sebelisa motsoako o nang le ho ikoetlisa, u khumamele fondant ho fihlela e bokelloa ka sekotlolo. Senya bolo ka matsoho ho fihlela bonolo, 'me haeba u sa rera ho e sebelisa hang-hang, e phuthe ka filimi' me u e boloke ka mokotleng ka senotlolo.

Recipe ea chokolete kaka bakeng sa kaka

Haeba u sa batle ho nka recipe ea khale, leka tlhahiso ea eona e bonolo, e lokiselitsoeng motheong oa marshmallow marshmallow. Moriana o joalo oa tsoekere o boloka sebopeho se se mpe ho feta selekane sa hae se rekiloeng 'me ka nako e tšoanang se na le tatso e nyenyane ea kakao.

Lijo:

Litokisetso

Lubella sesebelisoa se senyenyane sa oli, kenya marang-rang ho eona 'me u tšollele metsing. E qhibilihisa motsoako oa li-microwave kapa ho sesa metsi. Sefahleho se hlahisoang ke li-cocoa, se otla ka ho feletseng 'me se qala ho tšolla phofo e tsoekere ea tsoekere ka likarolo. Ha mokokotlo oa tsokolate bakeng sa kaka o bokelitsoe hammoho, o omele ka matsoho ho fihlela o fetoha boreleli, koahela filimi 'me ue siee serame ka letsatsi. Kamora nako, ts'oanela ho sebetsa motsoako ka matsoho mme u sebelise kamoo o laetsoeng kateng.

K'hepe ena ea lipompong tsa kaka u ka lumellana le tatso ea hao, ka mohlala, ho nkela kakao ka mokelikeli o tšoanang oa tsoekere e phofshoana le ho itokisa sefate se tloaelehileng sa letlalo.