Halva e ka boleloa ka mokhoa o sireletsehileng ka lipompong tsa setso tsa Asia Bohareng. Ka bochabela, halva e nkoa e le sehlahisoa se monate le se molemo haholo. Motheo oa halva ke motsoako oa peo ea oli kapa linate, hammoho le sirapo ea tsoekere kapa mahe a linotši.
Kajeno re tla bua ka Sesame Halva. Melemo ea sesame halva e na le vithamini ea diminerale ea sehlahisoa, se nang le livithamine tsa sehlopha E le F, 'me se khetholloa ke boleng ba eona ba phepo e nepahetseng, se na le zinki, khalsiamo le magnesium. Ho ka boleloa hore melemo ea sesame halva e bakoa ke tlhaho e ikhethang ea semela sa sesame. Leha ho le joalo, ha hoa hlokahala ho sebelisa hampe mofuta ona o monate le o motle.
Kakaretso bakeng sa seame halva
Lijo:
- Sesame - 1 khalase;
- phofo ea koro - senoelo se le seng;
- tsoekere -150 g;
- lebese - 75 ml;
- oli ea soneblomo - 4 tbsp. likhaba;
- vanillin - 1 g.
Litokisetso
A omileng frying pan fry ea sesame dipeo, joale ba tlohele ka ho feta nama grinder 5-6 linako tse ling. Hape phofu e lokela ho haliloa ho fihlela e fetoha sootho (ka setso se omeletseng). Fumana ka ho feletseng metsoako, eketsa oli e nyenyane ea soneblomo. Ka lebaka la hore sesame ke sehlahisoa se mafura, boima ba rona bo na le masoabi ebile boa tšoana.
Sebakeng se ka thōko, kopanya lebese le vanillin le tsoekere, tlisa ho pheha le pheha ho fihlela foam e phahameng e phahama. Lebese le chesang le tšeloa ka sesame boima 'me hang-hang le hlohlelletsa. "Phula" e monate e entsoeng e lokiselitsoeng e kenngoa ka lebokoseng le nang le metsi, e leng sethara sa hoo e ka bang bolelele ba lisenthimithara, 'me e kenngoa. Ka mor'a metsotso e 40, halva e tla fola ka ho feletseng, e khaole likarolong 'me e e fe tafoleng.
Sesame halva le pistachios
Lijo:
- Sesame - 160 g;
- phofo - 120 g;
- tsoekere - 120 g;
- lebese - 75 ml;
- oli ea meroho - 5 tbsp. likhaba;
- vanilla tsoekere;
- pistachios.
Litokisetso
Sesame le phofo e fry ka pane. Peo ea sesame e halikiloeng e nang le blender. Ho hlahisa peō ea seseame le phofo li kopantsoe 'me li kopane, ha li ntse li eketsa oli ea limela. A karolong e ka thōko ea sekoahelo kopana lebese, tsoekere le vanilla. Lumella motsoako o belise. Tšela sirapo motsoako oa seame le ho kopanya kapele. Botlaaseng ba foromo bo koahetsoe ke pistachios, re beha boima ba rona ho eona, habonolo feela e hlajoe ke li-rammed le e lekanngoa. Etsa hore halva e phophole ka ho feletseng 'me e khaole likarolo tse nyenyane.
Sesame Halva ha a le lapeng
Lijo:
- Sesame - 350 g;
- tsoekere - 1.5 linoelo;
- lero la lemone - 0.5 lemon;
- phofo - 3 tbsp. likhaba;
- vanillin.
Litokisetso
Sesame e phunyeletsoa ka hare ho kofi pele ho phofo. A re ke re phehe
Nakong ena, eketsa phofo ea sesame le fry hanyenyane ka pan (metsotso e ka bang 5). Ha sesame le phofo e tla fihla ho itokisetsa ho tšela tsoekere ea sirapo , haeba e lakatsa, o ka eketsa tsokolate e qhibilihisitsoeng. Motsoako o tsoakane hantle haholo ho fihlela o tšoana. 'Me u behelle halva ea rona liforomo, e lokelang ho qala ka oli ka botoro, joale ho ne ho le bonolo ho e hula.