Omelette e nkoa e le lijo tse bonolo le tse potlakileng ka ho fetisisa tsa ho pheha, tse thehiloeng mahe le lebese. Lintho tse ling kaofela li ka ba ntho leha e le efe, ntho e 'ngoe le e' ngoe e itšetlehile ka mehopolo ea hau le litakatso tsa hau. Omelet ka boroso, chisi, meroho, mefuta e sa tšoaneng ea sejana sena e ka ba e ngata, empa ba bangata ba fapaneng ba sejana sena ba thahasella hore na tšebeliso ea eona ho setšoantšong e ke ke ea bonahala.
Omelette e kae?
Bo-rasaense ba fumane karolelano ea caloric: kaha ligrama tse 100 tsa omelet ke 184 kcal. Leha ho le joalo, lintlha tsena li ka 'na tsa fapana, hobane ntho e' ngoe le e 'ngoe e itšetlehile ka mokhoa oa ho pheha sejana sena. Omelette e tloaelehileng lehe le lebese le halikiloeng ka botoro bakeng sa 100 g e tla ba le 128 kcal. Nako ea caloric ea omelet e tsoang mahe a mabeli, ka ho eketsoa ha tamati le eiee, mohlala, e tla ba 151 kcal. Phetolelo ea "boima" ka ho fetisisa ea sejana sena ke omelet ea cheese, pontšo ea eona ka 100 g e feta lik'hilojule tse 332. Hape, khalori ea content ea omelette e entsoeng ka pane e tla ba e phahametseng haholo ho feta e lokiselitsoeng ka ontong kapa ho multivariate.
Omelet bakeng sa boima ba 'mele
Omelette e ka nkoa e le lijo tse ntle haholo tsa lijo, ha e le hantle, e lokiselitsoe hantle. Ho etsa sena, o tlameha ho latela lintlha tse latelang:
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho hana ho tsuba. Kaofela ha rōna re tseba hantle hore lijong tse halikiloeng li na le li-carcinogens tse lekaneng tse amang sebete le ho matlafatsa boima ba 'mele.
Kenya meroho ho omelette. Tšebeliso ea basil, dill , parsley e na le phello e ntle tsamaisong ea lijo, ntle le meroho e mecha ke mothusi ea babatsehang ho loantša mafura a mangata.
Lokisa omelet ho tloha mahlo a makhooa. Khalori ea lijo tsa sejana sena ntle le tšebeliso ea yolk ke 85 kcal feela. Ka hona, ka lijo tse joalo omelet e tla ba lijo tse loketseng tsa lijo.