Taba ea hore linate ke sehlahisoa se nang le lisebelisoa tse phahameng tsa phepo e seng e nkiloe khale. Leha ho le joalo, ho feta hazelnut e le thuso, 'me ke mang eo ho buuoang haholo hore e sebelise nate ena, ha e tsebe bohle. Ha ua lokela ho lahleheloa ke monyetla oa ho fumana molemo o moholo ho mpho e joalo ea tlhaho.
Matšoao a hazelnut
Hazelnut ke mohloli oa bohlokoa ka ho fetisisa oa mafura a saaturated acids: oleic, palmitic le stearic. 'Mele ea rona, lintho tsena li etsa hore boemo ba k'holeseterole bo be bobe bo bile bo thibela ntlafatso ea ts'ebetso ea atherosclerotic. Ka hona, makotomane a tla ba a bohlokoa ka mokhoa o leka-lekaneng ho ba nang le li-cholesterol tse phahameng tsa mali. Ho phaella moo, mafura a mafura a leng a hazelnut a hlokahala bakeng sa tlhahiso ea lisele tsa bona, haholo-holo mafura a mangata a sebelisetsoa ho haha bokong. Ka lebaka leo, hazelnut e khothalletsoa hore e kenyeletse lijo tse nang le bakhachane, bana le basebetsi ba nang le kelello. Mokhoa oa bohlokoa oa li-hazelnut bakeng sa basali o boetse o na le taba ea hore tšebeliso ea eona e tloaelehileng e etsa hore moriri o boreleli o be o khanyang, 'me letlalo le fetoha le boreleli.
Hazelnut - mohloli oa livithamine
E le hore qetellong u etse qeto ea hore na hazelnut e molemo bakeng sa bophelo bo botle ba hau, o lokela ho hopola ka li -vithamine , tse nang le lisebelisoa tse ngata.
- Ka lebaka la lihlahisoa tsa livithamine tsa B , tse kopantsoeng haholo ho hlahisoeng ha lisele tse khubelu tsa mali, hazelnut e atleha ho thibela mali a mali. Ka hona, hazelnut e khothalletsoa ho sebelisoa ke basali nakong ea bokhachane, limela, batho ba nang le maloetse a tšoaetso ea masapo.
- Nete ena ea mofuta o boetse o na le vithamine e ngata haholo, e nang le thepa ea antioxidant. Ka hona, ha u ja linama tse seng kae tsa nkhong letsatsi le leng le le leng, u tla emisa ho tsofala 'meleng' me u ikutloe u le betere. Ho phaella moo, vithamine E e na le phello e ntle mosebetsing oa tsamaiso ea basali.
- Vithamine C , e matlafatsang lerako la sekepe, e boetse e na le mongobo, kahoo lepa le lokela ho kenyelletsoa mananeng bakeng sa batho ba nang le maloetse a mangata.
- Ho phaella moo, sebopeho sa makhapetla a hazelnut li ka fumanoa ka vithamine PP (niacin), e nang le bokhoni ba ho fokotsa tekanyo ea "cholesterol e kotsi", ho ntlafatsa microcirculation le ho fokotsa lintho tse chefo.
Moriana o entsoeng ka mongobo
Ho pakoa hore hazelnut e na le liminerale tse ngata tse fapaneng, leha ho le joalo nate ena ke e 'ngoe ea litlaleho tsa khalsiamo le potasiamo har'a lihlahisoa tsa limela. Calcium le potasiamo li hlokahala bakeng sa ho sebetsa ka tsela e tloaelehileng ea mesifa ea pelo. Ka hona, ha ho sa na pelaelo ea hore na hazelnut e na le thuso. Hazelnut e khothalletsoa ka ho khetheha bakeng sa ba nang le mathata a sa tšoaneng a tsamaiso ea pelo.
Sebopeho sa protheine sa makotomane se fapane ho lekana le liprotheine tsa liphoofolo ho batho ba sa jeng nama. Nete ea mofuta ona ke mohloli oa li-amino acid tse ke keng tsa sebelisoa, kahoo ho kenyeletsa le ho menu e utloahalang esita le ho ba sa ikeng ba itatole lijo tsa nama.
Tšebeliso le kotsi ea makotomane a nang le boima ba 'mele
Tšebeliso e itekanetseng ea hazelnut ho mafura a chesang feela a thusa, ho fokotsa ho hongata ho e qhelela ka phoso ho tsoa lijong, ho hlalosa ho hlōleha hona ka lintho tse phahameng tsa caloric. Leha ho le joalo, lik'hilojule tse hazelnut li na le "boleng", hobane li na le liprotheine tse nang le thuso, mafura a mangata le lintho tse ling tse sa kenngoeng ka lethekeng, empa hang-hang li kenella lits'ebetsong tsa lik'hemik'hale, li susumetsa metabolism, eo ka boeona e potlakileng ho felisa ea hau mabenkele a mafura. Boima ba lik'habohaedreite ka makotomane ke tse nyane, boholo ba tsona ke fiber, e tlosa chefo 'meleng le ho ntlafatsa ts'oaetso. Ha e le hantle, ha ua tšoanela ho sebelisa hampe linate, makotomane ha ho theoha boima ba 'mele ho na le thuso e fokolang haholo - ho lekaneng ho ja ho fihlela ho li-nuts tse 50 ka letsatsi.