Okroshka e nkoa e le sejo se tloaelehileng sa Serussia. E lokiselitsoe ka kvass, kefir, whey, nama moro. Ka ho fihla ha mayonnaise, okroshku e ile ea qala ho tlatsa sehlahisoa sena, kaha se ile sa ntlafatsa tatso mme sa fana ka satiety.
Sejo sena se lokiselitsoe haholo-holo nakong ea lehlabula, kaha e bua ka sopho e batang. Mefuta e sa tšoaneng ea okroshki e ngata hoo hoo e batlang e le e mong le e mong a ka khetha lengolo la ngaka, a itšetlehile ka litšobotsi tsa bophelo ba bona le phepo e nepahetseng. Meroho ea limela e ka pheha okroshka feela ho tloha ho lijo le meroho. Lijo tsa nama li ka eketsa nama, boroso, mahe ho eona. Ba batlang ho theola boima ba 'mele ba ka khetha mekhabiso e tlase ea khalori ea okroshka, e tla tlatsa' mele ka lintho tse molemo 'me e ke ke ea tlisa lik'hilojule tse eketsehileng.
Ke lik'hilojule tse kae ho okroshke?
Li-caloric tsa okroshki li itšetlehile ka seo se kenyelletsitsoeng ho sona, hore na se tletse joang le hore na se tletse joang. Esita le nama ea okroshka e ka ba lijo tse nang le lik'hilojule tse tlaase, haeba ho hatisoa haholo ka sejana ho fetisetsoa meroho, le nama ea ho nka mekhoa e metle le e nyenyane.
Khalori e tlase e tla ba okroshka ka kvass ntle le ho eketsa mahe le lihlahisoa tsa nama. Lihlahisoa tsa caloric tsa okroshka ka kvass ke likarolo tse 30. Ha u eketsa lisekere tse phehiloeng tsa lik'hilojule, lenane la lik'hilojule li tla eketseha ho isa ho diyuniti tse 85. Okroshka ka kvass e nang le nama e nang le bokooa e na le likarolo tse ka bang 57.
Li-caloric tsa okroshka ka kefir li phahametse ho feta tsa lijana tse tletseng kvass. Tabeng ena, kakaretso ea lik'hilojule e tla itšetlehile ka karolo ea mafura a kefir e sebelisetsoang krill. Okroshka ea meroho ka kefir e na le 38 kcal feela, ha e ntse e eketsa lisekere le mahe, khalori ea lijo e ka feta li-unit tse 100.
Lihlahisoa tsa caloric tsa okroshka ho mayonnaise li ka likarolo tse 73. Hangata meroho le meroho li kenngoa ho sejana, ho theoha ka khalori. Ho eketsa mahe, nama, haholo-holo boroso ho okroshka ho eketsa lik'hilojama tsa eona ka makhetlo a mangata 'me ho etsa hore e sa amohelehe bakeng sa phepo e nepahetseng ea lijo.