Mannick ke feela pie e bonolo, phofo eo ho eona ho nkeloang sebaka ke semolina (ka tsela, phofo e kenngoa lijong tse ling ho fihlela letsatsing lena). Manick e ka ba e lokiselitsoeng mme e sebetsa ka boithaopo, mme e ka sebelisoa e le kaka ea kaka, e khabisitsoeng ka monokotsoai, sirapo kapa tranelate. Sehloohong sena, re tla u bolella mokhoa oa ho etsa mannik ka kottage chisi.
Mannick ntle le phofo le cottage chisi
Lijo:
- kisi ea kottage - 300 g;
- semolina - 1 item;
- kefir - lintho tse 2/3;
- tsoekere - 2/3 ea ntho eo;
- mahe - likotoana tse tharo;
- phofo e bakang bakeng sa ho baka - 1 teaspoon.
Litokisetso
Kefir e entsoeng ka mahahapa hanyenyane e futhumala 'me e tšollela semolina. Re tlohela meno hore re robale ka metsotso e ka bang 30. Khabareng, o ka shapa chisi ea mahae ka mahe le tsoekere (eseng lerotholi la vanilla essence, kapa teaspoon ea vanilla tsoekere). Ka lebaka la boima bo tloaelehileng ba kotteng chisi le mahe, eketsa phofo ea ho baka, e tsosa le ho beha ho ruruha semolina.
Kopanya hlama ka khaba ho fihlela seaparo sa seaparo ebe o tšela sejana sa ho baka ka boholo ba hoo e ka bang 20x20 cm. E-ba le oli pele ebe o fafatsa le semolina.
Re bakela mannik ka kefir ka kottage chisi metsotso e 45 ka likhato tse 180. U ka fafatsa sejana se lokiselitsoeng ka tsoekere e phofshoana, tšela ka jeme, kapa u khabise ka shapuoa ka tranelate.
Haeba u batla ho etsa mannik ka kottage chisi ka multivark, joale tšela hlama ka sekotlolo se tlotsitsoeng sa sesebelisoa 'me u behe "mode ea ho baka" metsotso e 60.
Mannick le kottage chisi le tranelate e bolila
Manniki ka bolila ba tranelate ba fumanoa ka bobona ba bonolo le ba moea. 'Nete ke hore tranelate e bolila, joaloka kefir, e na le bongata ba lactic acid, ka hona e phetha ka mokhoa o phethahetseng ka soda kapa ho baka phofo bakeng sa hlama.
Lijo:
- semolina - 1 item;
- tranelate e bolila - ntho e le 'ngoe;
- chisi ea kottage - 250 g;
- tsoekere - 1 ntho;
- mahe - likotoana tse peli;
- soda - sesebelisoa sa thipa;
- botoro - 100 g;
- morara o omisitsoeng, linate tse sithabetseng - haeba li lakatsa.
Litokisetso
Kopanya semolina ka tranelate e bolila 'me u tlohele ho itšela ka metsotso e 20-25. Ha mango e nka mongobo, e tlosa mahe a nang le tsoekere ebe o e eketsa ho sekhoa se seng se turuhile. Ka mor'a moo re romella botoro e bonolo, soda le ho etela ka tlung ea chisi. Re roba hlama e ts'oanang 'me re e tlatsa ho latsoa linate tse nohiloeng, morara o omisitsoeng kapa litholoana tse ling tse omisitsoeng.
Sebopeho sa ho baka se kopantsoe ka oli mme se fafatsoa ka phofo kapa semolina. Tlatsa hlama e le sebōpeho 'me ue behe sehong sa preheated bakeng sa likhato tse 180 bakeng sa metsotso e 35-40. Ka mor'a hore nako e felile, mannik e lokela ho phophola ebe e fepa tafoleng feela.
Manick le kisi ea cottage ka lebese
Lijo:
- semolina - 200 g;
- lebese - 200 ml;
- kisi ea kottage - 150 g;
- tsoekere - halofo ea lekholo;
- 1 tbsp. khaba;
- tranelate e bolila - 2 tbsp. likhaba;
- soda - sopho;
- vanilla essence.
Litokisetso
Tšela munk ka lebese le mofuthu le futhumetseng mme u tlohele ho ruruha. Ka mor'a lihora tse 'maloa, re kopanya motsoako le peterole ea vanilla, tsoekere le botoro bo botle. Chisi ea Cottage e qhibilihile ka sieve e arohane le e hlahisitsoeng ka tranelate e bolila, motsoako o hlahisoang ke lisebelisoa tse ling tsa hlama. Re tšela hlama e ts'oanang ka hare ho sejo se lokisitsoeng sa ho baka ebe re se kenya ka ontong ea preheated ho ea likhato tse 180.
Haeba u batla ho fapana le phae e fokolang, joale lokisetsa mannik ka kottage chisi le liapole. Ke ntho ea motheo feela: khaola liapole ka likotoana le ho fafatsa lero la lemone, li li kenye hlama e entsoeng ka ho itokiselitse ebe u kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe. Ho noa mannik ka mocheso o le mong, 'me o sebelisoa ka tranelate e bolila, custard kapa protheine ea tranelate, hammoho le tsoekere e phofshoana e kopantsoeng le sinamone.