Tsukini e simolohile karolong e ka leboea ea Mexico, moo ho neng ho jeoa peō feela. Ka lebaka la bongata ba livithamine, liminerale, ho nolofala ha bonolo, lik'halori tse fokolang tse nang le litšobotsi tse ntle, zucchini e fumanehang hohle lefatšeng lohle. Litholoana li tala, li mosehla, li ntšo kapa li tšoeu, 'me nama e bonolo ebile e lokiselitsoe kapele. E pentiloe, e entsoe ho tsoa ho eona e tsebahalang caviar caviar , empa e tummeng ka ho fetisisa, haholo-holo nakong ea selemo, ke fritters ho tloha courgettes.
Libaka tse ntle ka ho fetisisa tsa li-pancake li fumanoa li-zucchini tse nyenyane, hobane sehlahisoa ka boeona se bonolo, se na le tatso e molemo ka ho fetisisa le se nang le thuso, mme se khaola peel, ha ho hlokahale.
Ho na le litsela tse ngata tsa ho lokisa li-pancakes tsa mahepu le mahe le ntle le tsona, ka meroho le li-mushroom, nama, chisi le konofolo. U ka ba potlakela. 'Me balateli ha ba lijo tse mafura, ho kgothaletswa hore o o phehe ka ontong. Kajeno re tla u bolella kamoo u ka phehang zucchini li-pancake ka ontong.
Li-pancake tse hlakiloeng li apehile ka ontong
Lijo:
- zucchini - tse 1 lik'hilograma;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo - 120-150 g;
- letsoai.
Litokisetso
Marrows ea ka, grate holim'a grater le ho pata lero le behiloeng. Ebe u eketsa li-cubi tse nang le li-cubi tse nyenyane, lehe, letsoai ho latsoa le ho kopanya hantle.
Ho pampiri e entsoeng ka letlalo, e behiloeng ka seteing sa ho baka, beha sopho e ngata ea squash ka sebōpeho sa mahobe a bataletseng ebe o cheka likhato tse 220 ka metsotso e leshome le metso e mehlano. Haeba ho hlokahala, fetela ka lehlakoreng le leng hang.
Qetello ea li-pancake e fanoa e sa ntse e chesa, e nosetsang tranelate e bolila.
Pancake li-pancake le chisi le tranelate e bolila le konofolo
Lijo:
- zucchini - tse 1 lik'hilograma;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- semolina - 120-150 g;
- li-hard-cheese - 150 g;
- konofolo - 2-3 cloves;
- tranelate e bolila - 200 g;
- dipped meroho ea dill, basil le parsley;
- pepere;
- letsoai.
Litokisetso
Tsucchini e hlatsoe ka grater e khōlō, e tlohele lero la metsi, eketsa lehe le otliloeng, semolina, chate ea grated, letsoai, pepere le kopanya ka botlalo.
Ka nako eo, fa sehekele pele ho likhato tse 220, u behe lesela le nang le likarolo tse nang le bohobe bo nang le bohobe ba pampiri ebe u bo romela ho phomola ka metsotso e ka bang leshome le metso e mehlano. Haeba ho hlokahala, fetela nako e 'ngoe ka lehlakoreng le leng.
Ha li-pancakes li koahetsoe, li lokisetse mongobo. E le ho etsa sena, kopanya tranelate e bolila ka khabeloa chopped kapa finyelitsoe konofolo clove konofolo, litlolo tse khethiloeng, letsoai le pepere.
Re sebeletsa zucchini li-pancakes le cheese e chesang, ho nosetsa ka moriana.