Haeba, ka mor'a hore u lokise likheo tsa apricot tsa mariha, u sa ntse u e-na le litholoana, ebe u li sebelisa e le motsoako oa liphae tse monate tsa lehlabula. Sehloohong sena, re tla arolelana lipepepe tse 'maloa bakeng sa liphaephe tsa apricot ka ontong, re itokiselitse ka tsela e fapaneng.
Apricots e tlatsa kaka
Pie ea Apricot ho ea ka recipe ena e lokiselitsoe ka tranelate e bolila, mme motsoako oa eona ke kaka e mokhutšoanyane, eo u ka iketsetsang ka lipepepe ho tloha setšeng kapa ho e reka e se e loketse.
Lijo:
- apricot e butsoitseng - 480 g;
- tranelate e bolila - 180 ml;
- lee yolk - 1 sekoahelo;
- mahe a linotši - 35 ml;
- Nako e khutšoanyane - 390 g;
- li-pistachios tse seng kae bakeng sa mokhabiso.
Litokisetso
Etsa sefate se sekhutšoanyane ka sekhukhu, se koahela ka sejana sa ho baka ebe o se kopa ka holim'a metsi. Beha sekoti hore se be sootho sepeng sa preheated 180 degree bakeng sa metsotso e 15-18. Ha setsi se ntse se koahetsoe, utloisisa e bonolo ho tšollela pie, whisk hammoho bolila tranelate le mahe a linotši le lehe yolk. Ha u etsa litlhapi tse khutšoanyane, beha li-halves tsa apricot tse qhibilihantsoeng, u li tšollele ka tranelate e bolila 'me u li khutlisetse sebaong bakeng sa metsotso e 45-50. E khabisa kaka ka li-pistachios tse khethiloeng.
Moriana oa mapolanka oa apere le apricots
Lijo:
- sekoahelo sa sefate se feliloeng sa bohobe ;
- apricots - 8-10 likotoana;
- botoro - 115 g;
- tsoekere e nang le granulated - 115 g;
- vanilla paste - ho latsoa;
- mahe - likotoana tse peli;
- lee yolk;
- phofo ea almonde - 85 g;
- Perefo ea koro - 35 g.
Litokisetso
Pele u pheha pie ka li-apricot, u fokotsa sefate se phethiloeng se omeletseng ebe u se isa sebopeho se khethiloeng, pele se phutholotsoe mme se phunngoe ka fereko.
Motheo oa tranelate e bonolo ea almonde e tla ba motsoako o tloaelehileng oa tranelate o entsoeng ka tsoekere, o otloa ka oli e bonolo. Bakeng sa motsoako oa tranelate, eketsa mahe le li-yolks, ntle le ho khaotsa ho shapuoa, 'me ka mor'a moo, lejoe la vanilla. Kena ka tranelate ka mefuta e 'meli ea phofo le letsoai la letsoai, e tlohele ho pholile pholileng.
Lubella botlaaseng ba hlama 2/3 ea tranelate, ho tloha sebakeng se ka holimo likarolo tsa apricot ebe o beha ntho ka har'a ontong ka metsotso e 30-45 ho 200
Lijo tsa seponche le li-apricot
Lijo:
- apricot - 390 g;
- mahe - likotoana tse 4;
- Butter - 185 g;
- yoghurt - 45 ml;
- tsoekere e nang le granulated - 175 g;
- phofo e bakang - 1 teaspoon;
- phofo - 145 g.
Litokisetso
Ka tranelate ea botoro le tsoekere, eketsa mahe le yogurt, sebetsa ka bongata le motsoako 'me u tšollele phofo le phofo ea ho baka. Tšela hlama hore e be hlobo, holimo ka ntle ho li-apricot ebe u chesa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka likhato tse 180 tsa metsotso e 45.