Keka ka yogurt - recipe

Kefir e le setsi se sebelisetsoa li-pie tse sa tšoaneng. Sehlahisoa sena sa lebese bo bolileng se fana ka teko e khanyang le mongobo o motle, ka mohlala, joaloka litlhapi tsa pie e khōlō ea pomapo kapa manna ka microwave ka kefir, eo u ka e fumanang ho websaeteng ea rona.

Khelo ea khekhe ea Zebra ka kefir

Lijo:

Litokisetso

Hlatsoa mahe a nang le tsoekere ka bubble bo matla. Re eketsa kefir, ho baka phofo, butle-butle ho hlahisa phofo, kopanya ea batter. Arola likarolo tse 2 tse lekanang, tseo re li kenyang kakao. Sebaka sa ho baka se rojoa ka oli 'me se fafatsoa ka phofo. Har'a bohareng u behile khaba ea hlama e khanyang, ka hodimo - khaba ea lefifi. 'Me ka hona, ho fetola, etsa thepa, ho fihlela hlama e fela. U ntse u ka hula moriana oa meno ho tloha bohareng ba kaka ho ea mathōkong a eona, ho etsa mohlala o motle o tšoana le sebopeho. Bake "Zebra" ka kefir ka halofo ea hora ka likhato tse 180.

Recipe ea li-pie tsa Ossetian ka yogurt

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa ho tlatsa:

Litokisetso

Karolo ea phofo e sitsoeng e kopane le tsoekere, tomoso le yogurt. Koahela ka thaole 'me u tsamaee hora. Ka mor'a ho eketsa metsi, oli ea meroho le lehe. Re tšela phofo e setseng ka letsoai ebe re roba hlama. Re e arola likarolo tse tharo, e mong le e mong o kenngoa ka bolo, e koahela ka thaole ebe o tloha halofo ea hora e le "hole".

Litapole bakeng sa ho tlatsa li phehiloe ka junifomo, li hloekisitsoe ebile li sithabetse litapole tse patisitsoeng. Kopanya le grated chisi ka grater chisi e khōlō.

Palo e 'ngoe le e' ngoe ea teko e otlolohile ka matsoho ka keke e teteaneng, bohareng re tšela ho tlatsa (e lokela ho tšoana, kapa ho feta hlama), re phatlolla metseng ebe re khutlisa bolo. Ka bonolo ho e penya ka letsoho la hae, e fetoha pie e otlolohileng. Bohareng, etsa lesoba bakeng sa ho tsoa ha mouoane. Re e beha holim'a pampiri ea ho baka e koahetsoeng ka letlalo mme e e romela sehong sa pele se futhumetseng bakeng sa metsotso e 180-20 metsotso e 15-20. Ho itokiselitse ho penta grease ka botoro le ho e jala ka holim'a e 'ngoe joaloka li-pancake.

Ka tsela, Ossetia hangata ke li-pie tse tharo hobane li tšoantšetsa bonngoe ba letsatsi, leholimo le lefats'e.

Recipe bakeng sa tlhapi ea tlhapi ea kefir

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa ho tlatsa:

Litokisetso

Kefir a tšolleloa ka sekotlolo, a fafalitsoe ka soda le ho kopanya hantle. Ha kefir ha e lokela ho vypyrytsya, tšela khalase ea phofo ka phofo ea letsoai. Ha re le moo re khanna mahe 'me re tšela oli ea limela. 'Me re qala ho kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe ka whisk, butle-butle ho hlahisa phofo e setseng. U lokela ho fumana hlama e tšoanang le tranelate e bolila bo bolila, mohlomong e tla nka phofo e fokolang ho feta kamoo ho bontšoang risepe kateng, kahoo u se ke ua e feta!

Re bula makotikoti bakeng sa ho tlatsa. Karolo ea oli e tšolotsoe, 'me likotoana tsa litlhapi li koahetsoe ka fereko. Ka grater e nyenyane hlakola mongobo litapole, ka e kholo - chisi. Khabeloa chop ea meroho.

Tšela halofo ea hlama ka har'a hlobo. Litapole tse holimo tse jalang, mackerel. Fafatsa ka dill le chisi, tšela hlama e setseng. 'Me re romeletsa halofo ea hora ka ontong ea preheated ho ea ho likhato tse 200. 'Me ha pie ea tlhapi e soeufala, khaola' me hang-hang, ka mocheso o tsoang mocheso, re sebeletsa tafoleng.

Hape haeba o rata diresepe tsa kajeno, leka hape ho pheha chokolete e monate ea banana le k'habeche ka kefir .