Re ithaopela ho pheha jeme ea jeme, le hore na re ka e etsa joang ha re e-na le lihlopha tse ngata, re tla bolela lirepepe tse hlalositsoeng ka tlase.
Recipe bakeng sa jeme ea lipeiti nakong ea mariha ho multivark
Lijo:
- palesa e putsoa - 800 g;
- metsi a nooang - 70 ml;
- botoro - 60 g;
- tsoekere e nang le granulated - 550 g;
- Ground Sinamone - 0,5 tsp.
Litokisetso
Ho penya halofo ea plums e putsoa, ho re tlosa masapo a sa hlokahaleng. Re li beha ka tlase ho metsi a mangata, eketsa metsi a seng makae, fetola "mode" ea ho chesa 'me u belise litholoana metsotso e 7. Re tima sesebelisoa mme re se re ntse re sisinya liphase tse bonolo tse kenang sekotlolo se seholo sa blender, moo re ba fetolang bohloeki. Re e khutlisetsa ho multivark, tlatsa palo e hlokahalang ea tsoekere e tšoeu e nang le granulated le ho fetolela "Varka" mokgwa. Tlosa scum ha u phehile jeme ea rona mme u tsoele pele ho e pheha ka mokhoa o hlophisitsoeng ka metsotso e 18. Ka mor'a moo, re kenyelletsa jamone ea fatše e seng e teteaneng, kopanya spatula le ho pheha monate bakeng sa metsotso e meng e 4. Hona joale re kenella mona bototong bo qhibilihisitsoeng ka microwave mme re tšoara jeme ka har'a mochine o moholo o kenyelletsoeng ka metsotso e 4, ebe joale e ka tima. Re aba jeme holim'a makotikoti a sebelisoang holim'a mouoane ebe o tiisa ka thata ka li-lids tse phehiloeng.
Kakaretso ea pente e teteaneng ea jeme ka multivarquet e nang le gelatin
Lijo:
- plums e butsoitseng - 1,2 kg;
- tsoekere e ntle 750 g;
- acid e citric - 0.5 tsp;
- Gelatin e potlakileng - 1 tbsp. khaba;
- metsi - 4 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Li-plums li kenngoa ka setsing sa metsi a belang mme li laoloa metsotso e 2. Ka mor'a moo, lahlela lintho ka har'a colander e tebileng 'me ha litholoana li pholile hanyenyane, tlosa peele ho tsona, tlosa masapo,' me u behe makhasi ka boeona ka sekotlolo se lokisitsoeng sa blender le ho sona, ho fihlela homogeneity e sithabetse. Re fetola lero lena le thata ka ho fetisisa le ho tšollela tsoekere e nyenyane ho eona hammoho le e ngata ea acid e citric. Kopanya le sesepa kapa silicone spatula, etsa hore "Varka" e sebetse 'me hang-hang beha nako ea metsotso e 35. Metsotso e 2 pele pontšo e tla sebetsa, re tšela ka har'a multivark ka plum jeme, re qhibiliha ka bongata ba metsi a futhumetseng a gelatin le ho kopanya, ho e abela ho pholletsa le monate o monate oa litholoana.
Hang ha pontšo e tla tsebisa hore jeme e se e loketse, hang-hang qala ho e beha ka sesebelisoa sa nyopa, sa khalase, seo hang-hang se kenngoang ka nako ea mariha.
Apple-plum jam ho multivariate
Lijo:
- plums e tšoeu - 550 g;
- liapole - 550 g;
- tsoekere e tšoeu e tšoeu - 800 g.
Litokisetso
Lihlahisoa tsa li-plums tse tšoeu le tse mashome a mararo, le mokokotlo o betliloeng oa liapole tse nkhang hamonate, re kenella ka sekotlolo se tebileng sa multivarquet ea rona 'me ka tsela e ts'oanang re koahela litholoana ka tsoekere e ntle, e tšoeu. Re nka spatula, re kopanya tsohle tse ka hare ho sekotlolo sa sesebelisoa sena, etsa sesebelisoa sa "Tlosa" 'me u lokise nako ho nako ea lihora tse 1.5.
Ha jeme e ntse e lokisetsa, re khothaletsa ho e susumetsa metsotso e meng le e meng e 20-25.
Ha nako ea ho pheha e lokiselitsoeng e felile, ka ho toba ka sekotlolo sa motlatsi oa metsi, kolobetsa blender ebe o e qhaqha ka litholoana e le sepakapaka se ntle, se setle. Re khutlisetsa mokhoa ona ho "Varka" 'me u phehele phekolo ka metsotso e 4. Ka mor'a moo, re abela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka ho otla ka ontong ho ea mabothong 'me hang-hang re li tšela.