Curcuma ea Turmeric

Ho fihlela joale, ha ho na motho ea tla ngangisana ka melemo ea turmeric. Pheko ena e atlehang khahlanong le liponto tse eketsehileng e se e tsebahala esita le India, kahoo sehlahisoa sa Indian sehlahisoa sena se lula se le litafole. Ka tsela, botumo ba tšebeliso ea turmeric e 'nile ea tsejoa ka lilemo tse fetang likete tse tharo.

Turmeric e na le livithamine - C, E, B, B2, B3, hape e na le tšepe e ngata, folic acid, calcium le iodine. Tatso e bonolo ea linoko e etsa hore lijana li rue haholo le monko o monate. Tabeng ena, habonolo feela e thabisa takatso ea lijo 'me e e laola, e leng se lebisang ho phelisang ka potlako.

Litho tsa mokokotlo ona oa mohlolo li tšoana le thepa ea ginger, e leng se chesang haholo sa mafura a meroho. Ka hona, turmeric, ka lebaka la polyphenol e kenyelletsong ea eona, e loana ka ho feletseng le ho hōla ha mahlaseli a mafura, hape e tloaelehile mekhoa ea metsoako 'meleng. Tšebeliso ea letsatsi le leng le le leng ea turmeric e khothalletsa ho sebelisoa ha lik'hilojule ka potlako, ho tlosa metsi a tsoang 'meleng, ho theola k'holeseterole, hantle, le ea bohlokoa ka ho fetisisa - ho tlatsetsa ho fokotsa boima ba' mele.

Ke bokae haholo ho sebelisa turmeric bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele kajeno ha e tsejoe. Ka nako ena taba ena e ntse e ithutoa ka hloko. Le hoja ho na le tekanyo ea letsatsi le letsatsi - ho na le 60-200 mg ea turmeric ka letsatsi.

Curcuma: rua molemo mme u ntše kotsi

Joalokaha bo-rasaense ba hlalosa, ho ba le boima ba 'mele bo bakoa ke ho hōla ha lisele tsa adipose, e leng curcumin, e nang le li-turmeric, e thibela ho thehoa ha methapo ea mali meleng ea' mele e thibelang ho bokella mafura 'meleng. Hape, turmeric e na le khahlanong le kankere le anti-inflammatory properties, e ama methapo, liphio le gallbladder. Ka tsela, bo-rasaense ba bangata ba lumela hore ena ke e 'ngoe ea linoko tse seng kae tse nang le bokhoni ba ho mamella maloetse a letlalo. Hape, motsoako o felisa liketsahalo tse sa thabiseng ka morao ho noa joala, 'me hohle ho ama tsamaiso ea methapo.

Phoso feela ea ho nka linokoana e na le cholelithiasis, hammoho le boloetse ba sebete kapa bokhachane. U se ke ua sebelisa turmeric le khatello ea kelello, tahlehelo ea moriri, k'holeseterole e phahameng, khatello e tlaase ea mali le ho fokotsa tsoekere ea mali.

U se ke ua itšetleha ka turmeric ka ho nka aspirin, lithethefatsi tse khothalletsang ho theola boima ba 'mele, hammoho le nakong ea ho noa lithethefatsi tse tsitsitseng khatello ea mali.

Turmeric le tahlehelo ea boima ba 'mele

Haeba u se u kopane le metso ea mohlolo, leka ho e sebelisa ka hloko le ka tekanyo e nyane. Ho etsa mohlala, bakeng sa lihlahisoa tse hlano tsa sejana kotara ea teaspoon ea linoko li tla lekaneng. Bakeng sa ho lahleheloa ke boima ba 'mele ho leka ho eketsa turmeric ho lijana tsa lijo tsa hau letsatsi le leng le le leng, ho na le lipepepe tse ngata le linoko tsena.

Kahoo, seno se setle se matlafatsang le phello ea ho theola boima bo tla ba tee le ho tlatsetsoa ha turmeric. E le ho etsa sena, pheha likotlolo tse peli tsa metsi, eketsa litepisi tse tharo tsa mongobo o omileng kapa o tala, karolo ea botšelela ea teaspoon ea sinamone, likarolo tse peli tsa ginger e ncha le teaspoon e le 'ngoe ea mahe a linotši. Ha seno se pholile, se kopanya le halofo ea litha e le nngwe ea kefir. U ka nka karolo ena hoseng kapa mantsiboea.

Moferefere o boetse o thusa ho theola boima ba 'mele haeba u noa lijo tsa bosiu bosiu. Bakeng sa ho lokisetsa hoa hlokahala: 100ml ya metsi, 200 ml ea lebese, 1.5 tablespoons ea turmeric le khaba ea mahe a linotši. Lithako tsohle li lokela ho tsoakana, ho noa ka metsotso e 15-20 le ho tahoa pele li robala. Ho latela lijo tse nang le li-turmeric ho bonolo haholo, hobane linoko li ka sebelisoa ho lokisetsa li-sauces le li-gravy tse fapa-fapaneng, hammoho le ho pheha litlhapi le lijana tsa nama. Bakeng sa phetoho, leka ho eketsa turmeric ho bohobe, li-pancake, li-pancake, joalo-joalo.