E mong le e mong oa rona oa tseba hore li-beet ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse tloaelehileng haholo. Re e eketsa ho borsch, salate "Vinaigrette" , joalo-joalo.
Ho boetse ho na le lipepe tse ngata bakeng sa beet lijana bakeng sa boima ba 'mele. Li bonolo ebile li fumaneha ho mang kapa mang ea batlang ho lahla likhase tse 'maloa tse eketsehileng. Ho motho e mong sena se fumanoa ke 'nete, mme ha e le hantle, ho lahleheloa ke boima ba' mele ka thuso ea beet ke ntho ea sebele.
Recipe ea yogurt le beet bakeng sa boima ba 'mele
Ha re nahana hore lihlahisoa tsena ka bobeli li na le lik'halori tse ngata (beet - 42 kcal, kefir - 40 kcal ka 100 dikgerama), li ntle bakeng sa lijo. Ho matsatsi a seng makae ho lahleheloa ke hoo e batlang e le lik'hilograma tse 2-3, o ka ja grated e tala, e phehiloeng, ea stewed holim'a metsi kapa li-beet tse phehiloeng. Leha ho le joalo, joalokaha mokhoa o bontšitsoeng, o atlehang ka ho fetisisa ke li-cocktail tse fokolang tse entsoeng ka yogurt le beet, mohope oa eona o bonolo haholo.
Lijo:
- li-beet - 50 g;
- kefir - 250 ml;
- meroho - ho latsoa.
Litokisetso
Re pheha motso oa lijalo, o o qeta ho tloha peel 'me o o sila ka har'a blender ho fihlela o senyehile. Ka sekotlolo se le seng re kopanya beet le kefir. Ho etsa motsoako o shebahala joaloka mousse, o ka o kopanya hape ka blender. Ebe o eketsa meroho e monate e monate ho latsoa. Noa joala ka makhetlo a 5-6 ka letsatsi, ka matsatsi a mararo, ho sebelisana le metsi a nang le diminerale .
Morse beetroot bakeng sa boima ba 'mele
Lijo:
- beet e ncha - 200 g;
- metsi a hloekisitsoeng - 1 l;
- tsoekere - 50 g;
- Lemon - 1 pc.
Litokisetso
Motso o hlatsoitsoeng o qhibililoe 'me o qhibililoe ka grater e sa tebang. Ka matsoho kapa ka gauze, senya lero. Masale a li-beet a tšeloa ka metsi a futhumetseng mme a pheha ka metsotso e 20-25. Ka mor'a moo re tšela lero la sesee pele ho moo, eketsa tsoekere le lero la lemone. Ka mor'a hore u belise, tlosa seno ka poleiti 'me ue pholile. O ka ja Morse ka beke ka makhetlo a 'maloa ka letsatsi ka 100 g.