Litepisi le kottage chisi ho tloha tomoso hlama

Sekhahla - sehlahisoa se monate haholo ebile se phetse hantle. Ka tlase o letetse diresepe tsa pies le cottage chisi ho tloha tomoso hlama.

Patties le Cottage chisi ho tloha tomoso hlama fried

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa ho tlatsa:

Litokisetso

Tomoso e omileng le hoo e ka bang ligrama tse 25 tsa tsoekere li hlahisitsoe ka 250 ml ea lebese le mofuthu. Sekhahla se hlahisoang se kenngoa mocheso e le hore se hlahe. Re qhibilihisa botoro ebe rea e pholile. Re kopanya halofo ea phofo le letsoai le tsoekere e setseng. Mahe a senola hanyenyane le botoro e qhibilihisitsoeng e qhibilihantsoeng ka har'a motsoako oa phofo. Re tšollela lebese le futhumetseng le khaba, e se e tlile. Re roba hlama 'me re e lumelle ho fihla hora e le' ngoe. Ka mor'a moo, re e beha holim'a tafole, re tletse ka phofo. Re roba hlama, likarolong tse ling, re tšela phofo, ho fihlela u fumana hlama e bonolo. Ka mor'a moo, e koahele hape 'me ue siee ho ea. Ka mor'a thaba, re e roba ebe re e beha hape ka lekhetlo la boraro. Bakeng sa ho tlatsa, chisi ea cottage e senyehile ka tsoekere le lehe ka boima bo lekaneng. Lihlahisoa li kenngoa metsing a chesang, 'me ha e robehile, e behe ka har'a lehare le ho le kopanya. Re arola hlama likarolong, e li ntše. Har'a bohareng re beha liphahlo 'me re theha pie. Re li kenya ka pane e chesang ka oli e chesang le ka mocheso oa mofuthu oa Fry ho fihlela khauta e le putsoa.

Likotoana le chisi ea kottage li hula mekotla

Lijo:

Litokisetso

Phunya hlama esale pele ho tloha leferetere, e le hore e na le nako ho senya tsela ea tlhaho. Ka tlung ea cottage (haeba e se mafura ka ho lekaneng) re eketsa tranelate e bolila, vanilla le tsoekere e tloaelehileng, hammoho le morara o omisitsoeng le starch, e le hore ho tlatsa ho tlamahane haholoanyane. Ho feta moo, lehe le tsoeu le boetse le romeloa ho tlatsa. 'Me ka yolk tšela 2-3 di ml ea metsi' me kopanya hantle. Motsoako ona re hloka ho belisa karolo e kholo ea patties. Re fafatsa sebaka sa ho sebetsa ka phofo ebe re tsoa hlama. Re e khaola likarolong. Ho likarolo tse peli tse fapaneng re etsa ho fokotsa. Re kenya tlatsetso bohareng. Likarolo tsa lekala, tse se nang khaola re li phuthela bohareng, ebe re kena ka masoba ao re a fetisang ka mahlakoreng a fapaneng. Likhetho tse hlahisoang ke tsona li romelloa ho beha le ho tlotsa ka yolk. Bake halofo ea hora ka ontong e futhumetseng.