Bo-rasaense ba hlahisitse khopolo e nyarosang, ho ea ka hore, ka lilemo tse seng kae, tloaelo le tloaelo ea lihlahisoa tse ngata li ka nyamela. Ke habohlokoa ho nahana hore na ke liaparo tsa mofuta ofe tsa ho apara, ha ho sa ntse ho e-na le nako.
Batho ha ba belaelle hore na lefatše le fetoha ka potlako hakae, 'me maemong a mangata mesebetsi ea batho e na le molato oa mekhoa e mebe. Bo-rasaense ba entse lipatlisiso mme ba fumana hore ho na le kotsi e kholo ea hore ka mor'a nako lijo tse li ratang li ka 'na tsa nyamela lifahlehong tsa Lefatše. Nkholoe, tlhahisoleseding e makatsa.
1. Toro e tšabehang - bophelo bo se nang chokolete
Pele o bala ka ho eketsehileng, ho kgothaletswa ho noa valerian kapa bonyane ho lula fatše. Nahana, ho na le maikutlo a hore ka lilemo tse ka bang 50, "motsoalle oa 'nete" oa basali ba bangata-tsokolate-e tla ba ea bohlokoa haholo, kapa a nyamele ka ho feletseng (thula ka tlas'a lebanta). Ho na le mabaka a 'maloa a ho haella ha cocoa. Ntlha ea pele, lefu le tebileng la lifate tsa cocoa le ata lefatšeng lohle, le bolaeang hoo e ka bang karolo ea boraro ea kotulo ea lefatše. Taba ea bobeli, libakeng tse ka bang 70% tsa cocoa ea lefatše li hlahisoa, ho na le komello ea khafetsa. Ntlha ea boraro, lifate tsa cocoa li tsofala 'me li-landings li nchafatsoa hangata, empa ts'ebetso ea tsokolate e ntse e eketseha ka potlako.
2. Ho ke ke ha khoneha ho nahana ka hoseng ha u se na kofi
Batho ba bangata ha ba tsebe ka ho feletseng koluoa ea phetoho ea boemo ba leholimo, e leng nako e telele e sa tsitseng. Bo-rasaense ba fumane hore ho na le menyetla e kholo ea hore ka 2080 ho tloha polaneteng, nahana feela, u nyamele ka ho feletseng lifate tsa kofi. Kahoo keletso: ha ho ntse ho e-na le nako, thabela seno seo u li ratang ka monko o monate, hobane tsela ea ho susumetsa boemo, ha e e-s'o fihle.
3. Ja lijo tsa leoatleng ho fihlela o khona.
Esita le bana ba tseba ka ho futhumala ha lefatše. Empa bo-rasaense ba latela mohlala oa phetoho ea tlelaemete ba e-na le qeto e nyahamisang - mocheso oa metsi maoatleng le maoatleng o ntse o hōla. Ho phaella moo, ho na le phetoho ea metsi a leoatle la lefats'e, e leng ho fokotsa letsoalo la letsoai likarolong tse ka holimo tsa metsi a leoatle. Sena sohle se ama hampe likokoana-hloko tsa metsing - likokoana-hloko le plankton, 'me sena se tla se se ama moemeli ea latelang oa ketane ea lijo - li-mussels le li-feeders tse ling. Ka kakaretso, kapele sehlahisoa se joalo, joaloka mussels, se ka nyamela.
4. Litholoana tse molemo, empa li tsitsitseng
Lijong tse ngata, li-avocase li sebelisoa, tse leng molemo bakeng sa bophelo bo botle le palo. Haeba u rata litholoana tsena, mohlomong u hlokometse hore theko e 'nile ea eketseha morao tjena. Boemo bona ke tlhaloso e utloahalang ka ho feletseng. Mofani oa lihlahisoa tsa avocado ke California (USA), sebakeng seo ho sona komello e matla. E le hore u fumane litholoana tse 1 kg u lokela ho sebelisa lilithara tse sekete tsa metsi. Haeba boemo ba leholimo bo sa fetohe, joale menyetla e bohloko.
5. Sehlahisoa sa setso sa Canada
Hase bohle ba rona ba mapolanka a maple a tloaelehileng, empa mona Canada le Amerika batho ba bangata ba utloile ka eona. Ho phaella moo, ke e 'ngoe ea litloaelo tsa setso tsa naha. Ho na le monyetla o phahameng oa hore kapele sirapo e lule e le mohopolo, hobane ho fumana palo e hlokahalang ea lero, 'mapa o hloka nako e telele ea mariha. Ho ea ka lipatlisiso, nako ea mariha sebakeng sa Amerika e se e khutšoanyane selemo le selemo.
6. Tlokotsi eseng feela bakeng sa litšoene
Mofuta o ratoang ka ho fetisisa oa banana o rekisoang ho pota lefatše - "Cavendish" - o ka fela haufinyane. Phoso eohle ea lefu lena le tšabehang la fungal, e leng ka lebaka la lebelo le leholo la ho ajoa ha lona le bitsoa "meru ea tropike morabe oa bone". Lefu lena le hlasela tsamaiso ea metso, e sa lumelle hore sefate se fumane boholo ba limatlafatsi, ka lebaka leo, se shoa. Palo e kholo ea masimo a nyamela ka lebaka la bothata bona.
7. Litaba tse bohloko ho balateli ba seno se foam
Ke batho ba fokolang feela ba neng ba e-na le maikutlo, ha ba ntse ba le ka bar e neng e laetse biri e tloaelehileng, ho tla ba thata ebile ho ke ke ha khoneha. Bakuli ba bangata ba kholisehile hore nakong e tlang ha ho noa joala ho tla fetola tloaelo ea eona ea tloaelo. Sena se hlalositsoe ke 'nete ea hore ho na le keketseho ea mocheso oa li-hops, mme sena se fokotsa lintho tsa alpha-acids, tse ikarabellang bakeng sa tatso ea biri. Ho sebetsana ka katleho le bothata bona, ho hlokahala ho hlaolela mefuta e mecha e nang le li-acid tse ngata.
8. Ho potlakile ho emisa
Ka bomalimabe, batho ke bona lira tse ka sehloohong tsa bona. Litlhapi - sehlahisoa se ratoang linaheng tse sa tšoaneng, empa, ho ea ka lipalo-palo, ho tšoasa mefuta eohle ea liphoofolo ka nako e ntse e etsahala ka lebelo le leholo, 'me batho ba se na nako ea ho hlaphoheloa. Haeba mokhoa ona o ntse o tsoela pele, joale ka 2050 litlhapi li ka nyamela ka ho feletseng sefahlehong sa Lefatše.
9. Re tla tlameha ho batla mohloli o mocha oa vithamine C
Ba fokolang ba ka nahana ka Selemo se Secha ntle le monokotšoai ona o nkhang hamonate, mme hoseng ha hao - ntle le lero la lamunu. Bakeng sa litaba tsohle tse mpe - lifate tsa li-orange li ne li hlaseloa ke lefu le tebileng - ho hlahisa limela tsa citrus. Hajoale, ha ho na tsela ea ho loantša bothata. Tharollo feela ea ho emisa ho ata ha lefu lena ke ho cheka sefate hammoho le metso ea metso. Sepheo se ka sehloohong sa lefu lena ke hoaba, e ileng ea hlasela sebaka sa Amerika le Asia.
10. Limela li kotsi haholo
Sehlahisoa se molemo ke chickpea, eo ho eona ho lokiselitsoeng lijana tse ngata tse tloaelehileng. Boemo ka setso sena se tšoana le se hlalositsoeng bakeng sa li-avocado. Kahoo, e le ho hōlisa 1 kg ea chickpeas, u lokela ho sebelisa lilithara tse fetang 2 000 tsa metsi. Sena se ba thata haholo ho se lemoha, ha ho futhumala ha lefatše le komello. Ho ea ka lipalo-palo, tlhahiso ea lihlahisoa e se e fokotsehile ka 40%.
11. Linate tse nang le mocheso
Metsoana e halikiloeng, e letsoai le e monate - e monate hakaakang! Empa kapele batho ba ka lahleheloa ke thabo ea ho thabela linate tsena. Litaba li nyahamisa. Kahoo, ho na le phetolelo eo ka limela tse 2030 tse ke keng tsa hōla. Sena se bakoa ke hore semela sena se hloka boemo ba leholimo bo tsitsitseng, 'me libaka tse ka boroa, moo karolo e ka sehloohong ea lijalo tsa lefats'e e hōlileng, e ama haholo ka komello.
12. Litaba tse mpe bakeng sa ho nyenyefatsa
Batho ba latelang sebōpeho sa bona le bophelo ba bona ba bophelo ba ka khona ho fumana phaposi e tsoang ho mefuta e thata ea koro. Ho ameha hampe khōlong ea bona ho susumetsoa ke phetoho ea boemo ba leholimo, 'me ho na le kotsing e kholo ea hore, ho fihlela ka 2020, masimo a koro a tla qala ho omella ka mafolofolo, e leng se tla lebisa ho senyeha ha lijalo ka ho feletseng.
13. Tšokelo e tebileng bakeng sa winemaking
Hase kofi feela, lero la lamunu le biri tse ka nyamela. Tšokelo e ne e fanyehoa ka veine. Lebaka le ntse le lekana - ho futhumala ha lefatše. Hase ba bangata ba tsebang hore nako e ntle ka ho fetisisa ea kotulo ke nako kamora pula e fetileng kamora komello. Lilemong tsa morao tjena, komello e telele haholo, kahoo kotulo ea morara e ntse e fokotseha.
14. Tsena ke linotsi tse sa nepahalang
Batho ba nang le litlhoko tsa maoto ba lula ba phehella hore tlokotsi e tebileng e tla: selemo se seng le se seng palo ea linotsi e fokotseha, 'me sena se ama ka ho toba boholo ba mahe a linotsi a hlahisoang ke bona. Ho ea ka lipalo-palo, lilemong tse leshome tse fetileng, palo ea basebetsi ba sebetsang mahe a linotši e ile ea fokotseha ka 40%. U se ke ua lebala hore linotši ke karolo ea bohlokoa ea tikoloho, 'me ka ho nyamela ha bona ka ho feletseng lefats'eng, ho tla hlaha mathata a tebileng haholoanyane.