Saladi ke, mohlomong, sehlopha se le seng feela sa gastronomic se nang le mefuta e sa tšoaneng ea mefuta e fapa-fapaneng, mefuta e sa tšoaneng le diresepe. Lijo le tlhapi, meroho le li-mushroom, tse futhumetseng le tse monate, tse hloekileng le tse bonolo, menyetla e sa lekanyetsoang ea liteko e buletsoe mona. Re tla qotsa li-diresepe tse 'maloa ho tsoa lethathamong le sa feleng la ba atlehileng ka ho fetisisa le ho u bolella kamoo u ka etsang salate e bonolo, e monate le e potlakileng letsatsi le leng le le leng. Ha e le hantle, lipepepe bakeng sa lijana tsa sehlopha sena hangata li hlokahala ebile lia sebetsa. U lula u batla ho boloka nako le chelete ka nako e le 'ngoe' me ka mofuthu u fepa lelapa kapa baeti.
Salate e bonolo le e potlakileng letsatsi le leng le le leng le boroso
Lokisetsa salate ka metsotso e seng mekae. E phethehile ebile e le feela bakeng sa lijo tsa motšehare ka matsatsi a beke, 'me e tla ba kgetho e babatsehang bakeng sa bohobebeho tafoleng bakeng sa baeti ba tlang kapele. Le hoja ho le bonolo, tatso ea salate ena e makatsa feela.
Lijo:
- sose e phehiloeng-e tsuba - 220 g;
- poone e monate ea makotikoting - pitsa e le 'ngoe;
- Fresh dill meroho - 2-3 sprigs;
- ba-crackers ba rye -2 lipakete;
- mayonnaise - 75 g.
Litokisetso
Ho etsa salate ka mokhoa ona, ho lekane ho hloekisa le ho khaola sose e nang le joang, e kopane le poone e kenngoeng ka makotikoting, pele u tšolla metsi, mme u kenye likheo tsa rye le mayonnaise. Motsoako ona oa pele o ka apara ka mayonnaise, re ka eketsa meroho e nyenyane ea dill ebe re e fa tafoleng.
Salapa e bonolo le e monate ea meroho e nang le mayonnaise letsatsi le leng le le leng
Meroho ea meroho, e lokiselitsoeng ho ea ka recipe e ka tlaase, e tlatsetsa ka ho feletseng lijo tsa nama. E ka etsoa e le khabiso bakeng sa likhahla kapa li-steaks tse sa hlokeng sebaka se seng se phethehileng. Ho phaella moo, salate ena e na le vithamine e rarahaneng haholo 'me ka hona e na le thuso haholo nakong ea mariha.
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 390 g;
- Liapole tsa Antonov - 175 g;
- bohobe bo bofubelu boiee - 100 g;
- monokotsoai oa cranberries - 1 e kholo e tletseng letsoho;
- mayonnaise - 60 g;
- letsoai - pinch;
- meroho e mecha.
Litokisetso
Ho etsa salate ea meroho melenko shred k'habeche, letsoai e le hanyenyane 'me u panye ka matsoho a hao. Joale, re hloekisa le ho khaola li-eiee tse khubelu li-eiee le likhahla pele ho peeletsoeng letlalong le ho phekola apole ea Anthony. Re kenya lisebelisoa tsohle ka sekotlolo, ho eketsa tse ngata tsa pele ho hlatsuoa le tse omisitsoeng tsa cranberries, mayonnaise le tatso ea letsoai le ho kopanya. Ha ho sebeletsa, khabisa salate le makala a a hloekileng meroho.
Mokhoa o bonolo, o monate le o theko e tlaase letsatsi le leng le le leng le li-mushroom
Haeba u e-na le nkho ea li-mushroom tse nang le mapolanka, ka hona, ho nka limela tse bonolo haholo, re ka etsa salate e bonolo empa e monate haholo.
Lijo:
- li-mushroom li-mushroom - 240 g;
- litapole tsa tubate - 390 g;
- letsoai kapa linotši likomkomere - 150 g;
- salate eiee - 110 g;
- oli ea limela - ho latsoa;
- meroho e mecha ho khetha ho - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Ho lokisa salate, re hloka litapole tse phehiloeng ka junifomo. Ka hona, pele ho tsohle ka hloko litapole tubers le beha ho pheha. Ha e se e loketse, metsi aa tšolloa 'me litapole li lumelloa ho pholile hanyenyane.
Nakong ena re khaola likomkomere tse nang le letsoai kapa tse khethiloeng, 'me lettuce e hloekisoa ebe e khabisoa ke mehele ea halofo. Litapole tse pholileng li hloekisoa le ho khaola, hammoho le likomkomere. Re kenya lisebelisoa tsohle ka sekotlolo, eketsa li-mushroom, salate ea nako le letsoai le oli ea meroho 'me re ka sebeletsa. Haeba o lakatsa, o ka eketsa litlama tse ncha ho sejana.