Ho sa tsotellehe hore motheo oa hlama e monate ke ea bohlokoa haholo ho cheesecake, ha ua lokela ho lebala ka ho hlaka ho hoholo ha lijo-thollo, e leng hoo e batlang e le tatso ea sehlahisoa se feliloeng ka ho feletseng. Re ile ra etsa qeto ea ho ela hloko ka ho khethehileng karolo ena ea bohlokoa le ho fana ka boitsebiso bo fapaneng ho e 'ngoe ea likhetho tsa ho tlatsa cheese cottage chisi.
Ho tlatsa li-croutons le li-egg-recipe
Ntho e ka sehloohong e tiisetsang karolo ea kakaretso e tlatsoang ka kakaretso ea khale ke lehe 'me ke ka lebaka leo letša la cottage le khonang ho fumana leseli le monate le le bonolo.
Lijo:
- botoro - 15 g;
- chisi ea kottage - 480 g;
- tsoekere ea granulated - 35 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo - 10 g.
Litokisetso
Ntlha ea pele, ela hloko chisi ea cottage: haeba e omme ebile e teteane, hang-hang qale ho pheha, mafura le mongobo o le mongobo o lokela ho kenngoa ka mongobo pele o baka. Beha chate ea cottage ho lijana leha e le life tse tebileng, ebe u eketsa lehe le tsoekere le whisk ho ea ka tekanyo e tloaelehileng ea ho tšoana. Ho tlala ho eketsa botoro bo chesang ba melted le phofo e nyenyane, e leng, joaloka lehe, e tla thusa ho boloka metsoako e kopane, ho fumana mongobo o feteletseng.
U ka etsa joang ho tlatsa chisi ea cottage le tranelate e bolila bakeng sa cheesecake?
Mofuta o mong oa ho tlatsana ha cheesecakes ke mokhoa oa ho tlatsa ka tranelate e bolila. Ke 'nete hore ke habohlokoa ho nahana hore tranelate e bolila e tla matlafatsa bolila ba chanka ea chisi, empa hobane tsoekere e tla hloka ho feta ho tloaelehileng.
Lijo:
- kisi ea cottage - 230 g;
- tranelate e bolila - 45 ml;
- tsoekere e nang le granulated - 45 g;
- lehe - 1 pc.
Litokisetso
Etsa lehe le tsoekere hore e be motsoako o hloekileng oa moea le motsoako. Ebe u romela tranelate e bolila, 'me qetellong, u kene ka tlung ea cottage. Fokotsa lisebelisoa tse nang le blender ho fihlela e boreleli.
Ho tlatsa li-cheesecake ka ontong e monate
Etsa hore ho tlatsoa ha bonolo, ha ho sa khone ho eketsa sejo se bolila haholo ka sesebelisoa sa morao-rao - tranese ea tranelate, e kopantseng ka ho feletseng le lisebelisoa leha e le life.
Lijo:
- chisi ea cottage - 440 g;
- tranelate chisi - 440 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- tsoekere e nang le granulated - 55 g;
- morara o omisitsoeng - 1 tbsp.
Litokisetso
Lihlahisoa li tšela metsi a chesang 'me li tsamaea nako eohle ea ho pheha. Lihoai li otloa ka tsoekere ho ea tšoeu, ebe o kenyelletsa chate ea kotteng ka tranelate chisi mme o pheta ho shapuoa ho fihlela motsoako o fetoha ka mokhoa o lekaneng o lumellanang le uena ka bohlale.