Motlakase oa Miguel Torres


Naha e kang Chile ha e tumme feela bakeng sa mehloli ea eona ea tlhaho le libaka tse ikhethang tsa naha, empa hape e tumme bakeng sa veine ea eona. Ka lehlohonolo, hore boemo ba leholimo bo loketse ho hlahisa mefuta e sa tšoaneng ea morara, ka hona ho hlōla Chileane ho atleha. Haholo-holo mochine oa lirapa Miguel Torres, o neng o thehiloe ke winemaker oa lefats'e oa Spain, oa bonahala.

Histori ea winery

Botšepehi le mamello li ile tsa thusa Miguel Torres lilemong tse ngata tse fetileng ho etsa phetoho ea sebele tšimong ena. Karolong ea bobeli ea lekholong la bo20 la lilemo, ho hlokomela khoebo ea lelapa ho ile ha oela mahetleng a mohlankana ea neng a sa tsoa koetlisetsoa Burgundy. Ka 1975, Miguel Torres o ile a ea mose ho maoatle, a etela California, Argentina le Chile.

Naha ea ho qetela tseleng eo e ile ea tšosa mohlankana eo hoo a ileng a etsa qeto ea ho bula mohaho oa hae oa pele naheng ena e nonneng. E sebakeng sa 160 km ho tloha Santiago , e ntle ho Curico Valley.

Botle ba bahahlauli

Ho etela winery ho senya sebaka sa eona, hobane se pota-potiloe ke libaka tse makatsang. Ho phaella moo, hoo e batlang e le moo ho na le seretse se chesang, se fanang ka sebaka se khethehileng.

Liketelo bakeng sa bahahlauli li ruta haholo, hobane histori ea ho bōpa lifate tsa morara, morara o ntseng o hōla o bolelloa ke batho ba ratang litaba tsa khoebo. Etela setsi ke ho latsoa veine ea sebele ea Chile.

Ho phaella moo, ho boetse ho na le reschorente moo ho lokisetsang lijana tse monate. Lenaneng ho na le lijana tsa mongoli tse sa tloaelehang ka lintlha tsa lijo tsa Sepanishe. Bakeng sa likarolo le tatso ea lijo, baeti ba bangata ha baa ka ba tletleba.

Etela mohlokomeli oa Miguel Torres ka mor'a leeto le lelelele ho pholletsa le libaka tsa boikhathollo tsa sechaba. Ka hona, ho tla khoneha ho phomola le ho ja ka monate, ho latsoa veine e phahameng. Tsena tsohle li kenyelelitsoe leetong lena, kahoo u se ke ua utloela chelete bohloko, ho seng joalo u ka tlōla karolo ea bohlokoa ea Chile.

Veine e tummeng haholo e hlahisoang mona ke Santa Digna. Empa ho boetse ho na le mefuta e sa tšoaneng ea Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. Mofuta o mong le o mong oa veine o na le mekhabiso ea oona. Ka mohlala, Santa Digma Carmenet e bonolo ho elelloa ka lintlha tsa eucalyptus, mandarin le vanilla.

U ka fihla joang ho winery?

E-ea mochineng oa lirapa Miguel Torres u ka khanna ka koloi seterateng sa 5, ka mor'a hore u fihlele phula ea Curico. U ka kena ho eona letsatsi le letsatsi, haese Sontaha, ho tloha ka 11:00. Monyako ke mahala, e leng se etsang hore sebaka se be se khahlehang le ho feta. Ha u le leetong hoa hlokahala hore u behe nako le matla, hobane ha ho moo u ka khonang ho latsoa mefuta e sa tšoaneng ea veine.