Ka mabaka a mang hangata ho bonahala hore esita le ha 'mè a pheha monate haholo, bana ba ntse ba rata lijo kerekeng kapa sekolong ho feta lapeng. Ho joalo le ho batsoali ba rona le ho rona, ho etsahala se tšoanang le bana ba rona.
Hona joale, hape, ho botsa lesea hore na o ja eng ka kerecheng, o re ho na le li-meatball, 'me o batla hore u li phehele.
Ha e le hantle, o ka nka recipe ea hau ea phehi bakeng sa bana.
Empa ho bonolo ho sebelisa tlhahiso e hlalositsoeng ka tlase ea pheho ea meatball le bana ba nang le li-gravy. Mona ke thekenoloji e tloaelehileng ea kerene.
Ho pheha meatballs bakeng sa ngoana joang?
Lijo:
Bakeng sa ho pata
- nama ea khomo - 250gr;
- nama ea kolobe - 250gr;
- bohobe - kotara ea bohobe bo tšoeu;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- onion - likotoana tse 2;
- konofolo - lihlooho tse 2-3;
- letsoai - ho latsoa;
- pepere - ho latsoa.
Bakeng sa gravy
- pente ea tamati - 3 tbsp;
- phofo - 2 tbsp;
- metsi - 4 tbsp.
- Bay leaf - 2 likotoana.
Litokisetso
Nama le bohobe bo senyang ka har'a grinder ea nama. Etsa eiee le konofolo, grate. Hlohlelletsa ntho e 'ngoe le e' ngoe hammoho le ho eketsa letsoai la lehe le pepere.
Otla mincemeat tafoleng. Ka mor'a hore o kolobe matsoho, theha meatballs, tšela phofo le ka monya ka pane ho fihlela khauta
Ha u se u loketse, beha li-meatball ka lebokoseng. Hlahisa phofo metsing ho fihlela litsupa tsohle li tloha. Kenya peista ea tamati, letsoai, pepere. Hlahisa metsi 'ohle' me u tšollele casserole le meatballs. O ka eketsa lekhasi la bay ho latsoa.
U romella k'haveno ka ontong ka metsotso e 15-20.
Tlhahiso ena bakeng sa nama ea bana e tla feta litlhoko tsohle tsa hau 'me ka sebele e tla ananeloa ke bana ba ka tlung. Sebeletsa lijo tse nang le pasta, litapole tse pentiloeng kapa leha e le efe.