Khaba e nang le jeme - lebitso le leng bakeng sa kaka e nang le grated, e tloaelehileng ho hlasimollang ka linako tsohle, e tlatsitsoeng ka jeme 'me e fafatsoa ka likhekhe tsa crumbly. Botle bo joalo bo ne bo lokiselitsoe ka lilemo tse mashome, 'me sejana sena se sa tloaelehe ho rona feela ka lijo, li-pie tse ngata li ratoa haholo lefatšeng ka bophara, kahoo lihlahisoa tse sa khaotseng tsa mefuta e mengata ea diresepe. Tse ling tsa tsona re tla li tšohla ka ho eketsehileng.
Khaba e nang le li-cottage chisi le jeme
Haeba motsoako oa khefu e monate e nang le jeme e monate e tšoanang le eo u ka e senyang, joale u ka leka-lekanya lintho tseo u li ratang ka lebaka la ho kenyelletsa mokotlana oa chisi ea kotteng kapa ho pata chisi . Lesebelisoa le khanyang le khanya li tla etsa hore sejana se fapane haholo.
Lijo:
Bakeng sa bohobe bo khutšoanyane:
- botoro - 65 g;
- likhase tse lekaneng - 95 g;
- tsoekere - 115 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo e bakang - 5 g;
- phofo - 135 g;
- jeme ea jerekere - 195 ml.
Bakeng sa li-crumbs:
- phofo - 125 g;
- tsoekere - 35 g;
- botoro - 45 g;
- shinamone ea fatše.
Litokisetso
Motheo oa teko ena ha o tšoane le lehlabathe la khale, kaha oli e lokela ho qala ho fokotsoa. Ho otla ka botlolo botoro hammoho le tsoekere, otla lehe. Tšela ka motsoako oa lisebelisoa tse omeletseng, 'me u ntše hlama ea hlama e phethiloeng' me ue fe setsi sa hlobo. Lubella hlama le cheese curd 'me u koahetse ka mposo ea jeme. Fokotsa oli e batang ea sinamone, phofo le tsoekere. Fafatsa holim'a kaka ka crumbs le ho romela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka ontong. Pee ea bongata e nang le jeme e tla be e le malala-a-laotsoe ka potlako ka mor'a halofo ea hora ea ho baka libakeng tse 185.
Kakaretso ea pie ea bongata e nang le jeme le semolina
Lijo:
Bakeng sa pie:
- 85 g;
- semolina - 55 g;
- tsoekere - 85 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo - 55 g;
- phofo e bakang - 5 g;
- jeme - 340 ml.
Bakeng sa li-crumbs:
- botoro - 95 g;
- tsoekere - 75 g;
- phofo - 165 g.
Litokisetso
Qala ka setsi sa pie, se koahetsoeng ka nako e khutšoanyane, le hoja e le e khutšoanyane, le hoja ho le joalo, karolo ea phofo e tlatsitsoe ka semolina. Kopanya mango le tsoekere le phofo e bakang, khaola motsoako oo ka oli ho fihlela sekontiri se setle se thehoa, ebe se otloa ka lehe ebe se kopanya hantle. Lokisetsa foromo ea hlama ka com 'me u e lumelle, empa hona joale, qala ho pheha litlhaka. Bakeng sa crumbs, chop ea botoro le phofo le tsoekere. Abela setsi sa chilled sebopeho, holim'a sefahleho sa jeme ea melee 'me u se fafatse ka sekoti. Itlama ka likhato tse 180 bakeng sa halofo ea hora kapa u lokise pie e ngata e nang le jeme mokhoeng o motle oa "Baking" ka hora.