Sehlopha sa pele se khabane ke setho sa lelapa la Astrope, 'me lipalesa tsa eona tse pherese tse pherese li re hopotsa ka tšimoloho ea eona e ntle. Ka lebaka la lipalesa tsena, Tartar ke ntho e se nang thuso - hangata e ferekanngoa le sekhahla, empa makhasi a bona a fapane, hammoho le thepa ea pholiso. E le hore u tsebe hore na Tartar e khabane hakae makhasi, tseba hore e serred 'me e otlolla lehlakoreng lohle.
Tatarnik e atile linaheng tsa Baltic, Ukraine, karolo ea Europe ea Russia ka leboea ho Asia Bohareng le Caucasus. Ka eona, hangata ho loana e le mofoka - eseng feela kalafo e tšoaneloang ke karolo e itseng ka lebaka la libaka tsa "sebaka" sa semela-sebaka sa lithōle, lekhulo le lesupi, hammoho le lirapa tsa meroho le masimo.
Tartar ea Grass - Lihlahisoa
Joang ba Tartar bo ile ba bonoa nako e telele haholo, 'me oa pele e ne e le Avicenna. Tartar e tšoaneloa ke tlhokomelo ea ngaka e khōlō ea Persia e nang le thepa ea hae ea haemostatic - o ile ae eletsa ka ho tsoa mali le kankere ea mala. Russia e ne e sebelisetsoa merero e meng, e le se-anti-victorious, cholagogue, e boetse e tšehetsa pelo ebile e phekola maqeba a hloekileng.
Ntle le lihalalelong tsa meriana, prickly prick e ile ea ea mabenkeleng a li pheha - e ne e sebelisoa e le ho tlatsa li-pie, e neng e tlosoa meutloa pele, hape e kenyelletse sopho le li-salate tse lokiselitsoeng.
Tatarnik e na le lintho tse latelang:
- alkaloids;
- lactones;
- bohloko;
- li-sapon;
- li-amino acid tse hlokahalang;
- ascorbic acid;
- inulin.
Ha bo-rasaense ba khanna thuto ea tartar, ba ile ba ithuta hore semela sena se ama mesifa ea pelo le methapo ea mali. Litokisetso tse thehiloeng ho eona li fokotsa methapo ea mali, li eketsa boholo ba lipelo tsa pelo le khatello ea mali. Ka hona, batho ba khale ba Russia ba ne ba sa phoso ha ba e sebelisa bakeng sa mofuta ona oa lefu, nakong eo ho neng ho sa tsebe hantle hore na ke limela life tsa semela sena.
Hape, Tartar e na le phello ea anticonvulsant le diuretic.
Haeba e sebelisoa ka tekanyo e nyane, joale mosebetsi oa cerebral cortex o tla ntlafala, mme haeba ho feteletsoa ho fetisitsoe, phello e fapaneng e tla fumanoa.
Linaheng tse ling, litokisetso tse thehiloeng ho Tartar li laeloa e le ho thibela ho hlaphoheloa ha lithethefatsi ka mor'a hore e tlosoe.
Ts'ebeliso ea joang ho Tartar
Tatarnik sebelisa e le mpho:
- 10 g ya lipalesa e tšeloa ka 200 ml ea metsi.
- Ebe u tšela metsotso e 15 ka ho hlapela metsi.
- Ka mor'a sena, lithethefatsi li kenngoa ka letsatsi le le leng.
- Ka mor'a ho hlakola, infusion e loketse ho sebelisoa:
- ka khohlela e omeletseng - 1 tsp. 4 makhetlo a mane ka letsatsi;
- tlas'a khatello e fokolang - 1 tbsp. Makhetlo a 3 ka letsatsi.
Tatarnik ka mokhoa o ts'oanelang - litemoso
Ho na le ts'ebetsong e le 'ngoe ea ho sebelisoa ha tartar - khatello ea meriana .